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Uvas Krasen: Descrição da variedade, cultivo e comentários

Fãs de uvas frescas crescido com prazer em casas ou comprar nos mercados doces e uvas suculentas Krasen. Esta variedade em seu próprio universal. É apropriado para a produção de vinhos e para fazer sucos. E a popularidade de uvas frescas nesta classe é apoiada não só pelo apelo visual e aumento do teor de açúcar, mas também a falta de sementes.

História de notas

método de hibridação generativa foi utilizado para derivar o grau. Este é um dos principais métodos de selecção, baseado na polinização dos órgãos reprodutores. Com este método no pai flores masculinas videira bissexuais são removidos, e, em seguida, feito polinização variedade paterno. Se a uva está presente apenas o tipo de flor feminina, acaba de fazer forma paternal polinização. A principal dificuldade deste método – a correta seleção de variedades para travessia.

Em obter este formas híbridas de cientistas que trabalham Research Institute "Magarach", que vem estudando os problemas de viticultura e enologia. O instituto está localizado na cidade de Yalta. Para obter Krasen variedade de uva utilizada é resistente a doenças muito cedo sem sementes Magarach e variedade resistente Antey magarachsky. fundadores resultado de reprodução agradou. A forma híbrida foi versátil, adequado para as explorações agrícolas e industriais de cultivo pequena, estável e pouco exigente. Tais variedades consideradas de jantar-técnico.

NIViV "Magarach" recebeu uma patente para a criação da variedade, cujo número – 06285. Após este vinhas plantadas industriais para fins técnicos, e a promoção de variedades desenvolvidas para cultivo em casa.

aparência

Uvas Krasen sredneryhlye tem grandes aglomerados, que são montados em um relativamente pequenas bagas. O peso médio do cluster um pouco mais de 600 g de peso, mas em todo gigante superior a 1 kg. Os conjuntos têm uma forma cónica pontiagudo.

Bagas Krasen arredondado, de cor ligeiramente alongado, azulado-roxo. No revestimento de cera perceptível superfície. A carne é bagas suculentos e carnosos. Tem um sabor luz moscatel e Solanaceae. A pele é firme, mas bem. suco de cor saturada. Na polpa através dos rudimentos de sementes. Seu tamanho não é mais do que 2 mm. Com o toque dos rudimentos de um pouco mais denso do que a maioria carne. Na verdade, eles não levam em conta a variedade de uva é referido passas Krasen.

Descrição da variedade

Apesar do fato de que o formulário pai Krasen foram mais cedo, ele meio que se refere ao envelhecimento médio prazo. As uvas devem ser 135-145 dias para atingir a maturidade. Estes termos dependem do método de aplicação das áreas de cultura e clima crescimento. Uvas Krasen, descrito nesta secção, nas regiões do sul amadurecem em meados de agosto. Em várias regiões do norte – em setembro. Para vinificação Krasen em arbustos ficar até a segunda quinzena de setembro. E você pode atirar para uvas de mesa antes da aplicação.

Krasen – variedade forte híbrido. Ele fica fecundidade quase absoluto dos rins. Neste caso, o rim pode dar fruto, mesmo que podmerzli durante geada. Uvas Krasen – basicamente uma variedade de alto rendimento. No cultivo industrial é de até 180 toneladas por hectare. variedades metragens – a capacidade de suportar altas cargas arbusto sem sacrificar a aparência e qualidade dos frutos. amadurecimento, ao mesmo tempo, também permanecem inalterados. Cada videira é capaz de suportar dois grandes clusters ou três médias.

Considerando uvas Krasen, descrição da variedade deve continuar figuras geada. O arbusto é capaz de sobreviver às geadas de inverno para -26 ° C. Em regiões do sul não abrigava o inverno em climas mais frios – por vontade dos produtores. Mas se o inverno vai ser gelado, é melhor se esconder.

Ordenar sente grande na Crimeia, na região de Krasnodar. O clima nestas regiões é ideal para uma boa colheita. A variedade é adequado para o cultivo em regiões Cherkasy e Kyiv de regiões Ucrânia, Rostov e Voronezh da Rússia. Boa geada permite a colheita, mesmo nas regiões do norte. Krasen adequadamente se mostraram Tyumen, Omsk, perto de Novosibirsk e Barnaul.

uma vantagem distinta

Uma qualidade importante para um grau é considerado para ser resistente a doenças e pragas. Esta figura foi obtida por meio do grau de pai (progenitor). Krasen resistente à raiz da filoxera. resiste com sucesso mofo e míldio. Além disso, tem havido resistência ao fungo Botrytis cinerea. Uma vantagem adicional da variedade pode ser considerado o fato de que as bagas não são vespas devorar.

características agronômicas

Krasen o cultivo de uvas, cultivador pode influenciar o tamanho eo peso dos cachos formirovke mato. Compact Formação aumenta a produtividade.

Para Krasen polaridade característica de crescimento. Isto significa que os botões superiores crescer fortemente, de modo que os arbustos plantados nas hortas está perto de mandris ou treliças estável. A polaridade do crescimento, ao mesmo tempo você pode alterar a transferência de todas as videiras fortes para níveis mais baixos.

agricultura biológica

Os defensores da agricultura biológica acreditam que as uvas Krasen, comentários de que o gosto do muito eloqüente, podem ser cultivadas com uso mínimo de produtos químicos. Esta qualidade é muito importante devido à popularidade de produtos orgânicos. Como você se lembra, Krasen resistente a uma longa lista de doenças de uvas, por isso não tem que gastar numerosos pulverização. Para prevenção que você pode fazer dois tratamentos preventivos e tudo.

rega adequada

De acordo com as regras do primeiro uva irrigação realizada após a remoção do abrigo de inverno (se as uvas são cultivadas em regiões frias). Antes disso, vinha amarrado na parte inferior da treliça bar ou pérgola. Até três anos de regar os arbustos pelas raízes. Isto significa que perto do arbusto comprimento de tubo cavei, e ela vertida vários baldes (3-4) não é a água fria. A água vertida 0,5 litros de cinzas de madeira. O segundo irrigação é realizada antes da floração. Terceiro in deve ser feito no momento da formação de frutos. Rega não é realizada desde a cor de bagas de exibição, mas antes currículo hibernação. Última irrigação é chamado de recarga ou podzimnego.

Adultos arbustos não necessitam de uma quantidade tão grande de rega. Após três anos de uvas Krasen regadas uma vez antes de entrar em hibernação.

topo-vestir

Ao plantar Krasen no buraco para fazer adubo, que é suficiente para três anos de desenvolvimento de pleno direito e a formação de um arbusto. Em seguida, começa o período fértil, de modo a videira requerem nutrientes adicionais. A variedade pode ser alimentado com os fertilizantes orgânicos (esterco, estrume de aves, o composto, turfa). suplementos minerais realizada nitrato de amónio, ureia (azotada fertilizante), superfosfato (fertilizantes fosfatados), sal de potássio, cloreto e sulfato de potássio (curativo de potássio).

Adicionando micronutrientes realizadas em três fases:

  1. Até o final do inverno. Durante este período, o solo por baixo de cada superfosfato colmeia introduzido 40 g, 30 g e 45 g de nitrato de potássio. Fertilizantes aspergido sobre a camada superior do solo.
  2. Antes da floração. Durante este período, o solo fazendo diluída fertilizante orgânico. Para fazer isso, duas semanas antes da introdução de estrume ou esterco é diluída com água e deixada em repouso sob uma tampa apertada. Antes de fazer lama de novo diluída com água na proporção de 1 a 6, e adicionou-se potássio (15 g) e superfosfato (25 g) para cada balde.
  3. Antes do início do amadurecimento da fruta são introduzidos superfosfato (50 g) e de potássio (20 g) arbusto para cada fertilizante.

Desde julho, a alimentação é interrompida. Caso contrário, você pode retardar o amadurecimento da cultura. E se você overfeed Krasen, a frutificação pode não iniciar.

poda

No período da primavera ao outono uva Krasen requer corte 3:

  1. Na primavera, quando o ar é aquecido a 5 ° C, Colheita higiénico tem direccionalidade (remoção de peças danificadas).
  2. Verão. Agora realizada cobertura, pasynkovanie e remoção de galhos desnecessários para melhorar a ventilação e acesso luz.
  3. Outono. Após a colheita – removendo brotos fracos, e, se necessário, depois de reiniciar a folhagem.

Vinificação e outros usos

Estas uvas de 2008 é no registo de variedades para cultivo comercial. Devido ao elevado teor de açúcar (30 g / 100 cc) utilizado para produzir uma tabela de classes e vinhos de sobremesa. marca "Magarach" promove a produção de vinho de Cahors a partir de uvas Krasen. A variedade permite que você obtenha o alto rendimento do mosto (78), que tem uma cor profunda rico.

De Krasen pode obter o suco em casa, e em escala industrial. Na casa de seus bagas cozinhar compotas e geléias.

Muitos jardineiros que cultivam uva Krasen, deixar comentários positivos. De seus frutos preparar bebidas maravilhosas que irá apelar para gourmets.