Casa vinho de groselha: a receita para obter melhores resultados

Uma variedade de vinhos que podem ser cozinhados por conta própria, simplesmente incrível. Por exemplo, a preparação de vinho caseiro a partir de groselhas bem capaz novato enólogo, eo resultado de todos os esforços, em seguida, agradar cores saturadas bom gosto e bonito. Então, aqui estão algumas receitas básicas.

vinho caseiro fácil a partir de groselhas

A receita permite preparar a bebida com uma muito agradável aroma sutil. Você vai precisar de seis quilogramas de groselha e açúcar. Seu número deve ser determinada em função da quantidade de suco por litro necessidade de tomar dois copos. bagas limpas e remontar, pique cuidadosamente tolkushkoy madeira ou pilão. Transferir para um recipiente de vidro e tampa de rosca. A tampa deve ser válvula de saída de ar que está em excesso irá ser formado no processo de fermentação. Depois de um par de dias, a tensão deve deixar o fluido durante seis horas, em seguida, adicione o açúcar. Despeje em uma garrafa e deixam amadurecer no frio. Poucos meses depois, despeje o vinho em garrafas, zakuporte e deixe por mais três ou quatro meses. No final deste período, bebida de groselha pode servir.

A receita tradicional de vinho caseiro a partir de groselhas

Pegue dez quilos de groselhas, clara de ramos, lave e seque. Despeje em uma banheira de madeira e erva-benta pilão. Transfira a massa resultante para uma garrafa de vidro, cobrir com válvula para saída de ar e deixar durante três semanas. Vinte e um dias de fermentação ao fim. Despeje o vinho em outra garrafa para se livrar de sedimentos. Deixar repousar e despeje novamente, em seguida, filtrar através de um especial papel de filtro e verter para um pequeno frasco de vidro. Ligue firmemente os plugues e removê-lo em um lugar fresco. Vinho deve permanecer por dois meses, após o que será possível para beber.

vinho caseiro perfumada de groselhas

A receita recomenda tomar um vermelho ou passas brancas, e sabor do mosto para adicionar morango ou framboesa suco. Deixar as bagas a deitar-se por dois dias no calor, ou um par de horas de luz solar direta. Só então poderemos começar a fazer vinho caseiro. receita groselha recomenda espremer o suco com uma prensa. Encha o bolo com água igual ao montante do suco resultante, deixe fermentar durante cerca de um dia. Imprensa e misture com suco. Por litro de erva, adicione duzentos e cinquenta gramas de açúcar e um copo de água dez gramas divorciada levedura seca. Para as embalagens processo de fermentação utilizados com selo de água. Uma vez que a fermentação está completa, a garrafa que você precisa para fechar firmemente e suportar o vinho por dois meses, depois coe e despeje em garrafas.

vinho caseiro simples a partir de groselhas

A receita desta bebida é ainda mais fácil do que o resto. Aqueça as bagas de groselha preta em uma panela de esmalte, adicione um pouco de água e açúcar. Incubar a 65 graus temperatura quarto de hora, arrefecer até quarenta graus, moagem e imprensa. Adicionar 1,3 litros de água e de um quarto de um quilograma de açúcar para cada kg de bagas, algumas gotas de amoníaco e dez gramas diluídos em água, levedura seca. Deixe por quinze dias, e, em seguida, adicionar mais cem gramas de açúcar por litro, esperar até o final da fermentação, tensão e deixar o vinho é envelhecido alguns meses. O frasco de produto acabado.