cogumelos recheados com frango e queijo no forno – a receita com uma foto

cogumelos recheados com frango e queijo – luz, saborosa e prato satisfatória. Se você precisa para cozinhar rapidamente algo original para a chegada dos convidados, esta receita se encaixa perfeitamente.

A escolha dos ingredientes

Para fazer cogumelos recheados com frango e queijo, adequadamente produtos selecionados. Cogumelos tem que ser grande e não lento. Durante o cozimento seu tamanho torna-se menor. Cogumelos devem estar com as pernas como prescrição terá recheio de cogumelos.

Escolha chapéu elástica. Tome cuidado para não ter quaisquer pontos e lugares flácidos. O queijo é necessário ter o mais difícil, então é mais fácil e melhores espalha esfrega. peito de frango deve ser fresco ou resistiu. Afinal, a frescura dos produtos depende do gosto de seus pratos.

ingredientes

Antes de começar a cozinhar cogumelos recheados com frango e queijo, você deve ser produtos preparados:

1. Cogumelo – 0,5 kg.
2. Cebolas – 1-2 peças.
3. Filé de frango – 225 g
4. Queijo (a gosto).
5. creme de leite (pode substituir a maionese).
6. óleo vegetal.
7. Sal e pimenta (a gosto).
8. Verduras (cebola, salsa, etc).

Cogumelos recheados com frango e queijo no forno. Receita com uma foto

Antes de começar a cozinhar pratos, preparar os cogumelos. Primeiro, lave-as bem e retire o caule. Deve permanecer apenas chapéus. Agora pequenos cubos cortar lombo, perna de cogumelos e cebolas. Tudo isso frite até dourar. Adicione os temperos restantes.

tampão cogumelo inferior em água a ferver. Eles precisam ferver por aproximadamente 10 minutos. Tente não danificá-los durante o puxando para fora de chapéus. Remova cuidadosamente a peneira e permitir-lhes para drenar o excesso de líquido.

O creme preparado de antemão picada colocar (maionese) e com uma tampa de enchimento. Essa foi uma apresentação agradável, decore com verduras picadas e polvilhe com queijo ralado.

Resta apenas para untar a panela com óleo e colocá-lo novamente recheado com chapéus, entupido. Coloque no forno a 180 graus e asse até feito. O tempo aproximado – 25 minutos.

O prato pode ser servido quente ou frio. Estes cogumelos recheados cozidos com frango e queijo são deliciosos e nutritivos. Você não só irá surpreender seus convidados com este prato, mas agradar a si mesmo e cozinhar rapidamente.

Que irá adicionar tempero ao prato

cogumelos recheados são obtidas mais deliciosa e original, se você adicionar em vez do habitual duro ovelhas queijo. Ele tem a consistência de queijo duro e bom gosto com uma acidez inesquecível, quase imperceptível. Mais é perfeito para este queijo mozzarella prato.

Se você adicionar mais frango e presunto – você não pode dar errado. O prato será mais picante e interessante. O recheio pode adicionar alho torrado mais ralado, que dar ao prato um sabor memorável e aroma.

Você também pode adicionar metade de um pod de pimenta vermelha. Vai dar tempero para o seu prato. Só aqui é importante não exagerar. Enchimento pode tornar-se demasiado aguda.

dicas culinárias

O queijo tem mantido, tanto quanto possível nutrientes, é possível adicionar 5 minutos antes do final do cozimento. Assim como muitos chefs que sabem os segredos da culinária.

cogumelos recheados pode e frango cozido. Então você vai cozinhar um prato que não difere do original, tanto em gosto e aparência.

Se você colocá-lo nos cogumelos forno cozido recheado com recheio pronto, então o prato pode ser cozido até 20 minutos.

Para cogumelos recheados com frango e queijo no forno virou mais suculento, regando-as periodicamente caldo de carne. Como regra geral, pelo menos três vezes. Em seguida, seu prato será ainda mais saborosa.

Para cogumelos tinha uma aparência apresentável, adicionar cores brilhantes. Quando cozinhado prato, polvilhar cogumelos gema de ovo, em seguida, ervas (porcas salsa, coentro, alho-porro, pinheiro, e assim por diante. D.). No final, você pode adicionar outros vegetais brilhantes.

Cozinheiros são aconselhados a experimentar, adicione suas especiarias favoritas que criam um sabor e aroma diferente.