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maçã de doces delicioso e doce no forno: Receita

Apesar do fato de que a maçã de doces no forno está se preparando para um longo tempo, ele ainda acaba saboroso, doce, e mais importante – útil. Deve notar-se que um tal produto a partir do fruto seco pode ser armazenado no frigorífico durante 1-1,5 anos.

Massa caseiro maçã: Receita com produtos fotográficos

Os componentes necessários para o pré-molde açucarado:

  • Maçãs maduras, doce – 1 kg;
  • água fervida e arrefecida até – 1/3 de copo;
  • açúcar areia – 5 colheres grandes completos;
  • óleo de girassol – 1-3 colheres grandes;
  • sementes de gergelim – uma colher de sobremesa.

A escolha correta de frutas

maçã de doces no forno acaba delicioso e doce, se tal em branco para usar apenas frutos maduros (de preferência de nosso próprio jardim). Se você não possui tais produtos, eles podem ser comprados em qualquer loja. Mas ao comprar maçãs devem sempre prestar atenção à sua rigidez para pastilhas. Por causa da sobre-maduros ingredientes e demasiado obsoletos de não muito saboroso boleto doce.

Processamento de frutas

Antes de maçã de doces no forno vai começar a secar lentamente, precisa lidar cuidadosamente todos comprados ou escolhido a partir de produtos árvores. Para este fruto a ser bem lavados e, em seguida, esvaziar a caixa de semente e, se desejado, para remover uma fina camada de pele (ou se estiver coberto com uma cera rígida). Em seguida, maçãs devem ser finamente costeleta, colocar em um processador de alimentos ou liquidificador e moída para dar uma suspensão homogénea.

tratamento térmico de purê de batatas

Para maçã de doces no forno virou doce e delicioso, frutas purê de ready-made deve ser um pouco colocar para fora em fogo baixo. Para esta pasta deve ser colocado em uma panela, adicione o açúcar a ele e despeje um pouco de água. Nesta parte dos ingredientes é recomendado para ferver sem tampa por 10 minutos. Durante o tratamento térmico de maçã deve necessariamente colher grande agitação, caso contrário irá queimar.

formar pastas

Depois da polpa do fruto um pouco fora, é necessário arrefecer o ar frio, e em seguida, tomar uma manga culinária (ou papel pergaminho para o cozimento), lubrificada com óleo de girassol, polvilhar com sementes de sésamo e colocar batatas trituradas finamente, usando uma faca grande ou metal espátula.

Secagem dos produtos da Apple

Cozinhar varas de maçã marshmallow no forno leva cerca de 7-9 horas. Por esta panela com manga de cozinha ou papel manteiga deve ser colocada no forno e definir a temperatura a 120-150 graus. Neste caso, feche a porta totalmente acessórios de cozinha não é necessário.

Maçã de doces está pronto para usar assim que secam bem. Que tal produto não está preso em conjunto durante o armazenamento, recomenda-se que a superfície ligeiramente oleada. Próximo doces deve ser cortado em tiras longas, enrolada num rolo, colocado dentro de um saco e colocar no compartimento do frigorífico. Neste estado, a colheita da maçã seco pode ser armazenado durante um longo período de tempo.