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Bagels com geléia. receitas rápidas

Bagels com geléia – um simples bolos caseiros da massa que é amado não só as crianças mas também adultos. Nós podemos oferecer várias opções para cozinhar grandes e rápidas sobremesas.

Bagels com geléia "Butter"

Para a sobremesa cozinhar você precisa: um pacote de manteiga, duas xícaras de farinha, cem gramas de leite integral, levedura seca pequena colher, um ovo, saco de baunilha, grande colher de óleo vegetal e dois – açúcar. Número de enchimento (jam) é definida a seu gosto.

Chegando à preparação de

É necessário aquecer o leite até que o estado quente quente, mas não. Adicione o açúcar e fermento. Bata o ovo e óleo vegetal, acrescentando vanilina. Em uma manteiga tigela esfregar separado com a farinha peneirada, desgastado com o estado de migalhas finas. Em seguida, adicione o leite e ovo mistura, sove a massa muito dura. Cubra-o com filme plástico e deixe por meia hora.

Com o passar do tempo, você pode começar a cozinhar. Para fazer isso, dividir a massa em quatro partes iguais, cada um dos quais rolam para fora em um círculo de cerca de quatro milímetros de espessura. Corte cada fatia em oito pedaços, colocados sobre uma grande parte de uma pequena quantidade de recheio. Enrole em forma de um bagel ou um belo envelope. Produtos colocados em uma assadeira polvilhada com farinha. Coloque-as em uma pré-aquecido a duzentos graus forno e cozinhe por meia hora. Bagels com compota pode mergulhar em primeiro lugar para a manteiga derretida, e, em seguida, um açúcar em pó. Sirva ostyvshimi recomendado porque o enchimento será muito quente.

Bagels de massa com geada

massa shortbread pode ser preparado de forma muito simples e rapidamente, porque ela não se aplica o fermento. Amasse deve ser até o momento em que a gordura não é absorvida pela farinha.

Para a massa vai precisar de um copo de creme de leite gordo, um pacote de manteiga, um quarto de xícara de açúcar e cerca de um quilo de farinha. O enchimento pode ser usado como uma compota de espessura (ameixa, maçã, marmelo, etc).

Começamos a preparar a massa para bagels

Em uma tigela peneire a farinha, fazendo no meio de um grande recuo. Verter na manteiga derretida, adicione o açúcar e creme. Todos os componentes da mistura com uma colher até ficar homogêneo.

Em seguida, dividir a massa em várias partes, cada uma das quais rolam para fora. Com uma faca de corte em pedaços, no lado mais largo de cada colocar um pouco de enchimento. Fazemos bagels com geléia. Espalhe o produto em uma assadeira untada para que a distância era menos de um centímetro entre eles. Asse por cerca de uma hora. A temperatura do forno deve ser não mais do que duas centenas de graus.

Enquanto bagels com geléia preparado pode fazer esmalte. Para fazer isto, misturar duas colheres grandes de pó de cacau e copos de um meio de açúcar. Em seguida, gradualmente, despeje quatro colheres grandes de leite quente. A mistura é aquecida constantemente perturbador que o açúcar está completamente dissolvido. Trazê-lo para ferver, desligue o calor e pôr duas colheres grandes de manteiga amolecida manteiga.

Cada croissant mergulhado em esmalte e deixe por uma hora.

Bom apetite!