Como cozinhar glacê branco. receitas

Esmalte – uma decoração tradicional para bolos caseiros. Graças a ela, você pode transformar pães comuns e cookies de açúcar em uma obra de arte. Neste artigo, vamos mostrar-lhe como cozinhar crosta de gelo branca e decore com a ajuda de seus deleites favoritos.

Glacê para biscoitos de gengibre

Esta é uma refeição tradicional de Natal é preparado, muitas famílias não só na Europa mas também na Rússia. biscoitos de gengibre pode ser expandida em uma caixa bonita e dar aos amigos e conhecidos. E você pode substituí-los decorações de Natal, fazendo decorações incomuns para árvores de Natal. Para preparar esses cookies, siga a nossa receita:

• Aquecer em banho de água três colheres de chá de mel.
• Batida com um misturador 100 g de manteiga derretida e 100 gramas de açúcar. Conectar-se a massa resultante de mel e um ovo de galinha.
• Separadamente conectar 100 gramas de farinha peneirada, bicarbonato de sódio e especiarias (gengibre, cardamomo e canela).
• Amassar a massa é perfumado. Em seguida, enviá-lo na geladeira por uma hora e meia.
• Quando o momento certo vai passar, enrole a massa e cortar fora dele, com a ajuda de figuras formas. Blanks colocar em uma assadeira, o pergaminho colocada, e cozê-los em um forno pré-aquecido por cerca de sete minutos.

Como cozinhar sem ovos geada branca:

• Em uma tigela funda, despeje 150 gramas de açúcar em pó e adicionar-lhe duas colheres de chá de suco de limão.
• Lentamente, despeje a água fervida na massa, não esquecendo de mexer futuro gelo.

Como resultado, você deve obter uma massa viscosa, que deve ser imediatamente colocado em um saco de confeitar. Note-se que a crosta de gelo seca muito rapidamente, por isso deve ser utilizado imediatamente. Decore com a ajuda dos biscoitos de refrigeração e chamar perto da mesa.

Como cozinhar crosta de gelo branca para o bolo

Oferecemos-lhe para cozinhar decoração para o cozimento dos produtos mais simples. Para fazer isso, você vai precisar de:

• Peneire vidro açúcar em pó de um crivo.
• Adicionar a ela duas colheres de sopa e meio de água e, se desejado, o sabor desejado.
• misturar completamente os ingredientes e depois aquecê-las num banho de água.

Agora que você sabe cozinhar crosta de gelo branca para o bolo, você pode facilmente decorar qualquer pastelaria caseira. A densidade do esmalte, você pode ajustar por conta própria, adicionando um toque de água ou açúcar em pó. receita de bolo, você pode escolher qualquer, mas sugerimos que você tente o seguinte:

• Em uma tigela grande, misture 250 gramas de nozes (que deve ser moído em pó), 50 gramas de farinha, sal e fermento em pó sachê.
• 250 gramas de açúcar de bater com 150 gramas de manteiga. Gradualmente adicionar-lhes cinco gemas, mistura porca e misturar bem.

Cubra a forma com pergaminho, e, em seguida, colocar a massa dentro dele. Asse o bolo no forno pré-aquecido durante 40-50 minutos. bolo pronto cortado em duas partes, lubrificar os com jam, e a tampa de topo com o açúcar de confeiteiro.

Como cozinhar crosta de gelo branca para bolos

Se você optar por preparar as suas próprias principais guloseimas de Páscoa, que será útil estas dicas sobre como cozinhar corretamente o esmalte branco:

• Tome dois ovos de galinha e separar as gemas das claras. Tentar fazê-lo com cuidado, sem misturar os produtos.
• Coloque as claras em uma tigela, sal-los e começar a bater com um misturador a baixa velocidade.
• Quando o produto se transforma em uma espuma espessa, aumentar a velocidade e gradualmente começar a derramar açúcar em pó (você vai precisar de cerca de 180 gramas).

Quando o volume da mistura vai aumentar em várias vezes, você pode começar a decorar o bolo. Se desejar, você também pode adicionar um pouco de baunilha formação de gelo ou outros aromas. seguinte receita é recomendado para a preparação de bolos:

• Misturar duas chávenas de farinha com leite morno (1,2 chávenas) e 30 gramas de levedura seca. Deixar a mistura em um local quente durante algum tempo.
• Quando a massa sobe, adicionar-lhe cinco gemas trituradas com metade de uma chávena de açúcar, 250 g de manteiga derretida e sal.
• Proteínas bata na forma de uma espuma espessa, e adicionar à massa. Em seguida, introduzir a farinha peneirada (dois copos) e amassar a massa.

Quando a massa cresceu, colocá-lo em um molde e leve ao forno até feito.

esmalte branco de queijo cottage

Decoração para assar queijo macio é ideal para scones caseiros e bolos. Como cozinhar geada branca? Leia a receita e cozinhar com a gente:

• 60 gramas de manteiga amolecida bata até ele se transforma em uma massa cremosa.
• Adicionar a um pacote de taça (250 gramas) de temperatura ambiente queijo de coalhada.
• Bata produtos misturador em baixa velocidade. Gradualmente, em pequenas porções introduzir açúcar em pó (200 gramas) e um pouco de baunilha.

Quando você se certificar de que todos os nódulos são idos, você pode colocar o creme de confeiteiro sobre os bolos.

geada cremosa

Com esta receita para a decoração de seu bolo ou biscoitos terá um sabor especial. Como cozinhar creme de geada branca:

• Coloque um recipiente adequado 250 gramas de creme de 20% e 300 gramas de açúcar.
• Coloque os pratos no fogão e cozinhar, não se esqueça de agitar, cerca de 15 minutos.
• Adicionar uma mistura de 50 gramas de manteiga e um pouco de baunilha.

Quando o gelo está pronto, ele deve ser imediatamente utilizado para outros fins. Caso contrário, ele seca muito rapidamente.

conclusão

Esperamos que você vai encontrar dicas sobre como cozinhar o glacê branco. Com as nossas receitas, você sempre pode cozinhar decoração caseira por apenas alguns minutos.