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bolo de creme esponja Iogurte: Receita

Durante a preparação de bolos caseiros costumam usar cremes diferentes. Como regra geral, eles contêm manteiga, ovos e outros alimentos de alto teor calórico. Então, muitas pessoas entrar em comer uma fatia de guloseimas caseiras. No entanto, um dente tão doce ainda há uma saída. Um delicioso bolo de creme pode ser fácil e de baixo teor calórico. Para este fim, o recheio é feito de iogurte e outros produtos saudáveis. Este creme é certo para conquistá-lo com o seu sabor delicado e não estragar a sua figura.

bolo de creme esponja Cooking iogurte

Preparar esta iguaria é simples. A principal coisa – para mostrar um pouco de habilidade e diligência.

Então, para fazer iogurte de creme bolo de esponja, deve ser obtida a partir de:

  • Gelatina – 1 pacote;
  • beterraba sacarina – um copo;
  • branco iogurte natural – 500 ml;
  • creme de leite – 2 xícaras;
  • sumo de limão ou xarope – cerca de 70 ml;
  • água potável (para dissolver a gelatina) – 80 ml.

processo de preparação

Como fazer creme de iogurte cremoso? Verter numa bacia cheia de iogurte, adicionado a ela ½ chávena de açúcar, em seguida, bata até misturador até que o produto doce tenha dissolvido. Próximo ao xarope ingredientes limão e verteu-se novamente impedido até que uma massa macia (cerca de 20 minutos). Depois disso, verter a gelatina com água pura e deixou-se inchar. Após 30 minutos, aqueceu-se ligeiramente em fogo baixo. A solução resultante foi vertida para um iogurte batido e cuidadosamente.

Para fazer um creme incomum de iogurte, certifique-se de usar creme de leite. Estes derramar resíduo de açúcar, e, em seguida, batido para dissolver cerca de 8 minutos. Depois disso, eles são adicionados ao iogurte e mexa até ficar homogêneo. Como tal, é coberto com uma tampa e colocar no frio.

Como aplicar?

Como você pode ver, iogurte bolo de creme esponja é feito com bastante facilidade. Depois eles mesmos configurar na geladeira por uma hora, ele é retirado e aplicado aos bolos. Com este creme seu bolo será particularmente exuberante, delicioso e suave.

Fazendo o creme de iogurte com queijo cottage

Há muitas opções de como preparar creme de iogurte. Se você quiser torná-lo mais útil, sugerimos a acrescentar um queijo normal.

Tão delicioso bolo de creme casa requer:

  • branco iogurte natural – 400 g;
  • 5% de coalhada granular – 400 g;
  • O açúcar de beterraba – cerca de 200 g;
  • gelatina – 20 g;
  • água potável filtrada – 80 ml.

método de preparação

bolo de creme esponja iogurte não só é muito útil, mas também delicioso. Graças a este tratamento caseiro enchimento pode servir uma grande sobremesa para você para a tabela de feriado.

Para preparar o creme em uma água profunda beber derramar copo e despeje toda a gelatina em pó. Como tal, os ingredientes repousar por meia hora. Neste momento, o trabalho para outros ingredientes. Para fazer isso, use uma tigela grande. Ele açúcar misto, baixo teor de gordura queijo cottage e fresco iogurte. Todos os ingredientes são completamente batida com um misturador, e em seguida, adicionado a uma massa gelatinosa, pré-aquecida no recuperador.

Interferir com esses componentes deve ser tão longo como você não ter formado uma exuberante queijo cottage e iogurte de creme. Assim que estiver pronto, ele pode ser usado com segurança para gerar bolo de esponja doméstico. Eles lubrificar todos os bolos e, em seguida, colocá-los em cima uns dos outros. Como uma decoração para tais mimos é melhor usar frutas frescas e bagas.

Cozinhar o creme de creme de leite e iogurte

Aqueles que têm repetidamente tentou o creme de iogurte e creme de leite, argumentam que é o mais delicioso e suave recheio de uma torta. Ele faz bolos são muito suave e gentil. Além disso, para a preparação de tais enchimento não é necessária a utilização de gelatina, tanto natas batidas mantém bem a sua forma, especialmente após uma exposição prolongada à câmara de refrigeração.

Assim, para preparar um creme de iogurte cremoso, você precisa comprar:

  • branco iogurte natural – 1,5 chávenas;
  • fresco de creme de 30% de gordura – um copo;
  • beterraba sacarina – 250 g

Como fazer bolo de creme caseiro?

Como você pode ver, para a preparação de uma carga tão incomum não requer uma grande quantidade de produtos. Além disso, para torná-lo, você não vai precisar de muito tempo. Talvez esta seja a maneira mais barata e mais fácil de preparar o creme de iogurte.

Para realizar a receita, creme de leite 30% de spread gordura em uma bacia profunda fora do liquidificador e adicionar-lhe cerca de 125 gramas de açúcar. Nesta forma, o produto de leite é batido a uma velocidade muito alta, desde que ele não é convertido em massa fofa e estável.

O mesmo processo é realizado com o iogurte. No entanto, esperamos que esta bebida seria magnífico, não ser. É necessário agitar-se apenas enquanto o açúcar adicionado a ele, não é completamente derretido.

Preparando tanto do creme, eles estão conectados no mesmo prato. Depois disso, eles continuam a interferir com o misturador cerca de ¼ horas. Como resultado, você deve obter uma massa macia uniforme e bastante espessa. Para manchar o creme era conveniente para shortcakes, recomenda-se a ficar na geladeira (aproximadamente uma hora).

tratamento do iogurte por biscoito

Muito muitas donas de casa se queixam de que eles têm bolos caseiros são bastante seco. Portanto, para obter o concurso e guloseimas suculentas que utilizam iogurte impregnação. É um dos seguintes componentes:

  • branco iogurte natural – 300 ml;
  • baga ou fruto xarope – opcional;
  • açúcar de beterraba – cerca de 200

Como cozinhar?

Na preparação da impregnação iogurte não é grande coisa. Para iniciar um produto lácteo derramar beterraba sacarina, em seguida, muito do seu chicote. Em seguida, adicionou impregnação baga ou de xarope de frutos (opcional).

Após a obtenção de uma massa homogénea e não muito espessa em abundância manchada todos os bolos e, em seguida, usar o creme de iogurte e vários ornamentos.

para resumir

Se você não gosta de bolos caseiros com gordura creme de manteiga, recomenda-se a fazê-las com recheio de iogurte. Este preenchimento não só irá reduzir a sobremesa de calorias, mas também torná-lo mais útil, saborosa e nutritiva.