torta de Lenten

Charlotte amado por muitas donas de casa para a simplicidade e versatilidade da receita. Uma pequena lista de ingredientes, o seu baixo preço relativo, cozinha despretensiosa, eo mais importante, a capacidade de variar as coberturas – graças a todas essas qualidades, este prato é merecidamente incluída na lista das prescrições mais comumente usados para a maioria das famílias. Desde a minha infância eu gosto de assar, mas sempre evitou as receitas complexas, onde a massa tiveram a amassar, rolar para fora. Bem, Charlotte, quando meu amor para tortas – apenas uma dádiva de Deus! líquido massa suficiente simplesmente vertida na sua forma, e todos.

A variedade de enchimentos gera o mesmo número de receitas diferentes sharlotok. Entre os ingredientes da receita clássico contém ovos, e a massa é preparada é geralmente o mesmo que um normal de massa de biscoito. No entanto, nos dias de jejum, muitos estão se perguntando como cozinhar torta quaresmal, isto é, a sua composição não deve incluir ovos e outros produtos animais. E se você encontrar um recheio magra não é difícil, em seguida, como evitar a adição de ovos para a massa, não sei tudo. Então, hoje eu quero dizer a você algumas opções interessantes, como preparar um Charlotte tais magra.

A primeira receita que eu realmente gosto dele enchendo laranjas, e gosto dá um muito aromático, citrus. No entanto, se você é alérgico a citrus, então tenha cuidado, pode ser necessário o uso de laranjas em vez de damascos ou pêssegos. Na minha família ninguém tem alergias lá, e torta de laranja torna-se durante a Quaresma a nossa principal sobremesa.

Então você tem que ter dois grandes laranja. Eles precisam primeiro de lavagem, em seguida, verter sobre água fervente. Seque e rale a casca de laranja. Depois disso, as laranjas limpo, desmontar em fatias e cada fatia cortada em duas ou três peças. Nozes, limpo e pique-os. Se você não tem que fazer um helicóptero especial, faça como eu: nozes sem casca Coloque em uma placa de madeira, cubra com filme plástico ou uma toalha e começar com um rolo para rolar massa porca. migalhas de noz terminar, você deve ter uma metade de um copo. Em seguida, numa tigela, misturar meia chávena de açúcar, metade de um copo de folhas de chá fortes, 60 gramas de óleo vegetal é inodoro, raspas de laranja, baunilha, três colheres de compota amarelo (de preferência, da mesma cor de laranja – se não, então, alperce, pêssego, de ameixa amarela ou cereja branco) . Com relação a este último, se você tocar ou uma jam de espessura, por isso e colocar na massa, mas se cozido jam com pedaços de frutas, é melhor para moer no liquidificador até ficar homogêneo.

Misturar todos os ingredientes com um misturador. Cerca de dois copos de farinha, conectar-se com uma colher de sopa de fermento em pó e em seguida despeje lentamente na massa. Mais uma vez, toda a mistura. torta Lenten cozido da massa de pão, a consistência semelhante a um creme espesso.

Formar para assar pincele com manteiga, polvilhe com farinha. Metade do teste despeje na forma preparada, verter em cima de laranjas, misturados com migalhas de noz, e em seguida, despejar a massa restante. torta magra cozida 40 minutos a 180 graus. Decorar o bolo acabado pode ser em pó e açúcar em fatias de laranja caramelizadas.

torta de repolho também é muito agradável e minha casa, e meus convidados. No entanto, a minha receita não é magra, mas se o escritório tribunal, é suficiente apenas para substituir alguns ingredientes. Em vez de vidros de maionese precisa tomar 50 gramas de óleo vegetal e 200 gramas de água mineral e metade de um copo em vez de ovos de uma soldadura forte.

Para minha receita torta de repolho necessidade: 3 ovos, meia colher de sal, uma colher de sopa de açúcar, 250 gramas de maionese ou creme de leite, uma colher de chá de sódio hidratado, meia xícara de farinha. Esfregue o sal eo açúcar com as gemas, acrescente a maionese. Proteínas bata separadamente e cuidadosamente entra na massa, misture delicadamente. Misture a farinha com bicarbonato de sódio e lentamente vsyp, misture com o restante da massa. Metade do teste de derrame para dentro do molde. Finamente picado repolho e cozido com cebola uso de cogumelos como um enchimento. Cubra com a massa restante. Após 40 minutos, verificar a disponibilidade espeto de madeira de bolo.

Bom apetite!