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Como iniciar um plano de negócios para a indústria alimentar

Para auto-desenvolvimento de plano de negócios competente que você precisa ter uma lógica mente, ter conhecimento e formação suficiente nos domínios económico e afins, dispostos a gastar algum tempo e esforço para resolver o problema. Se tudo isso está disponível, você pode avançar para o estudo da empresa, bem como as condições de mercado em que atua ou pretende atuar.

Inicialmente, muitas vezes determinada pelo mercado ou segmento de mercado durante o planejamento de negócios, em que a empresa opera a indústria de alimentos. Pode ser, por exemplo, produção, transformação e conservação de carne, frutos do mar, frutas e legumes, laticínios, produção de óleos vegetais, produtos da indústria de moagem, açúcar e muitos outros alimentos e bebidas. Uma vez que as fronteiras do mercado estão descritos, pode proceder à avaliação da sua capacidade, a alocação de recursos e algoritmos de flutuações de oferta e demanda. O estudo destes e de outros fatores de mercado, incluindo comportamento do consumidor, segmentação e posicionamento, é contratado para ser a disciplina de marketing amplamente utilizado. As principais ferramentas utilizadas para organizar as informações sobre o mercado e agir sobre ela o tema das relações económicas são a pesquisa de gabinete e marketing de campo. De que há um monte de espécies, de natureza muito diferente, porque um só precisa de um monte de fundos para outros será de alta qualidade informações agregadas secundário suficiente obtidas de fontes públicas. Fosse o que fosse, depois que a organização da pesquisa, entrevistas, grupos focais ou trabalho pensativa com fontes secundárias de informação que você pode coletar necessários para análise de marketing de material estruturado, que caracteriza a situação actual do mercado em uma indústria em particular: dados sobre os concorrentes e suas atividades promocionais, a opinião dos consumidores, demanda e oferta parâmetros. No futuro, esta informação de marketing utilizada na implementação de segmentação dos consumidores de produtos e serviços às suas preferências, idade, status, nível de renda e outros fatores, com o lançamento do peso total dos grupos unidos por uma combinação de vários parâmetros. Com base posicionamento, por sua vez, pode ser levada a cabo para desenvolver uma estratégia para promover os produtos ou serviços da empresa e criação de uma oferta única, atraente para os grupos selecionados no processo de clusters de segmentação e de consumo. Estes desenvolvimentos e modelos econômicos , como resultado da formação de uma divisão do plano de negócios de uma empresa de marketing.

Ao considerar os pontos fortes e fracos da empresa, é aconselhável a utilização de um sistema de indicadores adotados neste segmento da indústria de alimentos. Para avaliar a organização do trabalho de segurança e produtividade podem ser aplicados indicadores de utilização intra força de trabalho (como a razão entre o comprimento médio de prazo para um valor possível), a força de segurança da empresa de trabalho (como uma proporção da força de trabalho atual precisa o número real de trabalho), média real tempo de trabalho por um trabalhador. Para avaliar o principal meio de organizações de segurança pode usar indicadores relação capital-trabalho, o desgaste de ativos fixos, Imobilizações, atualização coeficiente e disposição, bem como a margem de lucro antes e depois de impostos com base em 1 Rublo meios básicos de produção.

Note-se que o algoritmo de ação é meramente consultivo na natureza e é apenas uma das opções para definir a parte inicial do plano de negócios para a indústria alimentar. Note também que um único e unificado para todos os setores da algoritmo de planejamento de negócios hoje não existe, mas há uma série de procedimentos nacionais e internacionais, que são considerados geralmente aceites e podem ser usados como base para o desenvolvimento de qualquer plano de negócios.