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Carne com molho

Fãs de pratos de carne certamente vai querer provar a carne com molho, porque graças a este molho despeja muito suculenta e macia. Este prato vai bem com qualquer prato.

Carne com um molho de molho de tomate

Você vai precisar de: uma libra de filé mignon, duas cebolas grandes, uma grande colher de farinha, três colheres de sopa de extrato de tomate, a folha de louro e pimenta. A carne é cortada em pequenos pedaços e enviando o pan frito em óleo vegetal de alto calor. Quando a superfície das peças vai zazharistaya crosta nas cebolas carne add picados, sal a gosto. Continuar a refogue, mexendo sempre produtos. Cinco minutos depois, adicione a farinha, mexa, frite mais alguns minutos e despeje a carne com dois copos de água. Coloque a massa de tomate, mexa na água e atormentado guisado a ferver sob a tampa fechada por mais uma hora. Por 10 minutos até ficar cozido adicione a folha de louro e pimenta.

Carne com molho e legumes

Para a preparação você vai precisar de: uma libra de carne, uma cenoura grande, dois tomates, cebola grande, especiarias e farinha. Carne cortada em pequenos pedaços e espalhado na panela. Bolbo limpo e cortado semi-anéis finos, cenouras – fatias pequenas, que são então divididos em 2 partes mais. tomate pelado, previamente mergulhado-los por 15-20 segundos em água quente, e finamente cortada finamente. Vegetais ligados a carne é vertida água, sal e ensopado. Depois de meia hora adicionar as duas colheres de sopa de farinha, mexa e deixe ferver por mais uma hora para definhar.

Carne com molho de carne, uma receita simples

Ele precisa quilo de carne, 3-4 cenouras, 2 cebolas, creme polstakana, água, sal, pimenta e louro. Cebola finamente picada e cenoura – meias-rodelas finas. Carne é dividido em pedaços pequenos e frite em uma panela sem óleo. Adicione os legumes para a panela, sal, pimenta e creme de leite. Despeje dois copos de água e cozido por duas horas em fogo baixo.

A carne suculenta com molho

Você vai precisar de: uma libra de carne, cebola, farinha e especiarias. Bata fora de uma peça de carne e cortada em tiras finas. Cebola cortada em semi-anéis finos e frita em óleo minutos 5. Adicionar a carne e frito todos em conjunto durante cerca de 10 minutos, salgados, colocada a folha de louro e derramar água (cerca de 1,5 chávenas). Stew em fogo baixo por cerca de uma hora, em seguida, adicione a colher de sopa de farinha e temperos a gosto, mexa e depois de 10 minutos, desligue o fogo.

Muito saborosa voltas carne com vegetais e molho com vinagre balsâmico. Para preparar este prato que você vai precisar de: uma libra de carne bovina fresca, azeite e molho de soja – um par de colheres de sopa, 1 colher de sopa de vinagre balsâmico grande, 2 cebolas, um par de dentes de alho e tempero para carne. Bovino cortada em fatias finas e longas. Preparar a marinada: misturar azeite, vinagre balsâmico, molho de soja e alho picado. Despeje a marinada sobre a carne e deixe por uma hora para impregnar. Cebola cortada em anéis de meio, cenoura – tiras finas. A carne é removida da marinada e frite, primeiro sozinha e depois com legumes. Após 10 minutos, verter a marinada é adicionado um copo de água e extinguiu-se 50 minutos em fogo baixo.

Em cima da mesa festiva podem ser alimentados com carne em molho doce e azedo. Para prepará-lo, você precisa tomar: uma libra de carne, 3 grandes colheres de sopa de extrato de tomate, 500 g de pão preto, um par de colheres de sopa de farinha, uma colher de sopa de vinagre de vinho, coentro, salsa, louro, pimenta, 1 cenoura e um pouco de açúcar.

Carne é dividida em camadas finas, e desencorajar tiras cortadas em pedaços de um comprimento de 3 a 5 cm. Polvilhe farinha e enviá-los sobre o prato frito. Quando eles aparecem crosta vermelha, despeje a água e colocar o cozido em fogo baixo. Pão embebido em uma pequena quantidade de água, cebola cortada em semicírculos e cenoura – tiras e adicionou-se a carne depois de 50 minutos após o início da têmpera. Coloque as folhas de louro, tomate, vinagre, 0,5 horas. O açúcar e colheres beliscar coentro. Todos agitação e cozido por mais 10 minutos.

Bom apetite.