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Prepare deliciosos e nutritivos salada com salsicha e croutons

Salad – um prato universal. Pode ser um lanche, incluindo sobre a mesa de férias, e um prato separado. Opções saladas com carne, peixe, cogumelos, verde e azeitonas lindamente decorado, decorar as suas férias e legumes temperadas com azeite, vinagre, creme de leite ou maionese, pode ser refeições casuais ou substituto dietético para almoço ou jantar. Na cozinha, em qualquer país, você vai encontrar muitas receitas para saladas: Russian é conhecido pela sua "Olivier" e "Herring sob um casaco de pele" na Grécia é preparado "salada grega" com o famoso queijo "feta", como os EUA não pode ser imaginada sem o "César" com peitos de frango, assado na grelha. Se você quer fazer para o jantar um prato novo, tentar preparar uma salada com salsicha e biscoitos – será uma adição nutritivos para a mesa, bem como um segundo prato completamente independente. Para criá-lo, você vai precisar dos produtos que têm na geladeira a qualquer dona de casa – salsicha (presunto, cozinhados ou fumados), bolachas, bem como vários outros componentes que podem ser adicionados a partir de meu próprio gosto e preferências. Como preparar uma salada com salsicha e biscoitos? Neste artigo você vai encontrar duas opções, ou uma receita pelo qual seu menu preenchido com mais saladas originais. Esta refeição saudável pode ser comparado com um sanduíche – pão e carne, ao mesmo tempo. Sua família, bem como convidados do festival, vai adorar esta combinação.

Assim, a maneira número 1: preparar uma salada com biscoitos e salsicha

Para ele, você vai precisar de:

  • 200 g de cada salsicha ou fiambre;
  • 250 g (cerca de um quarto pequeno cabeça), repolho ou couve chinesa;
  • Um frasco de qualquer milho em conserva;
  • 1 pacote de bolachas prontas aromatizado com salame, bacon, carne seca , etc .;
  • 1 pc. médias cenouras e cebolas;
  • 2 ovos de galinha cozidos;
  • 150 g ralado queijo tipo duro "Parmesão";
  • maionese para reabastecimento e especiarias – sal, pimenta preta.

Primeiro, pique o repolho, rale as cenouras e queijo em um ralador grosso, finamente desmoronar a cebola. Salsicha e ovos cortados em cubos pequenos. Misturar todos os ingredientes, dobra maionese (na forma de realização dietético pode usar baixo teor de gordura creme de leite), polvilhar com sal e pimenta. Crackers precisa adicionar antes de servir. Eles precisam despeje a salada e misture. Presunto e ovos vai fazer o seu prato é saudável e legumes vai adicionar frescura, e, é claro, vai acrescentar ao corpo com vitaminas e minerais. Salada com salame e biscoitos tem todas as chances de se tornar um prato favorito para seus familiares.

Variant № 2: Salada com chouriço

Esta receita contém quase nenhum legumes (com excepção de tomates), mas é uma excelente fonte de proteína. Uma vez que este prato é muito rica em calorias, para o almoço que pode substituir completamente um segundo inteiro. Leve para ele:

  • 150 g de salsicha fumada;
  • 100 g de queijo ralado tipo "queijo parmesão";
  • 2 ovos de galinha cozidos (você precisa de proteína e gema de ovo);
  • 2 tomates meio fresco;
  • 2 pequenos dentes de alho;
  • 50 g de bolachas (este terceiro pacote);
  • 2 colheres de chá de creme espesso e óleo vegetal (ou azeite) .;
  • 1 h. L mostarda, sal e uma pitada de pimenta preta.

Lindamente desmoronar todos os ingredientes em uma salada: biscoitos, salsichas, ovos, tomates e queijo deve ser bem cortado – os mesmos, cubos puras. Espremer ou sofrer com um espremedor de alho. Misture todos os ingredientes e tempere com creme de leite, mostarda, molho de manteiga, sal e especiarias. Feito! Uma palavra de conselho – se você não quer sirva imediatamente uma salada com salsicha e biscoitos sobre a mesa, a última é melhor para derramar pouco antes de servir. Desde o pão seco, adicionado ao prato com antecedência, pode ser derretido e fazer uma salada não é muito atraente para olhar. Seguindo estas dicas simples, o resultado que obtém um delicioso prato. Se você ainda não experimentou esta salada, então agora é a hora de cozinhar.