Diet – O que é isso? dietas terapêuticas, perda de peso dieta

No mundo de hoje, com o conceito de "dieta" não é enfrentar regularmente exceto bebês. Este termo é muitas vezes sinónimo de perda de peso. Mas sempre foi?

A história de ocorrência de dieta

Em geral, uma dieta – é um conjunto de certas regras da oferta que regula a quantidade da composição química e as propriedades físicas dos produtos utilizados, bem como a sua frequência de utilização. Traduzido da palavra grega "dieta" – nada mais do que um "modo de vida". Acontece, era originalmente nenhuma conexão com a redução de peso que não tinha idéia.

A humanidade tem longa prestou grande atenção à questão do poder. Hipócrates no século 5 aC argumentou que um alimento bem escolhido pode ser medicina, ele promoveu uma ideia semelhante, e Avicena. A questão da perda de peso no momento não está. Esta tendência tem havido muito mais tarde.

O primeiro livro popular sobre se livrar do excesso de peso, apareceu no século 19. Nesta edição, eu compartilhei a história de seu caminho para a magreza um empresário da Inglaterra Uilyam Banting. Livrar-se de um par de dezenas de quilogramas ele conseguiu limitando carboidratos na dieta.

O século 20 viu o nascimento de muitas tendências atuais populares. No início do século, tem havido um conceito de contagem de calorias para controle de peso e nos 30 anos apresentou os princípios de um alimento separado.

No mundo de hoje há um culto de uma bem torneadas, corpo tonificado, então dieta para a demanda, o número de sua grande e constantemente atualizado com novas versões. Para torná-lo mais fácil de navegar em toda essa variedade e entender o que a dieta é adequada em cada caso, para uma iniciar vale a pena considerar a sua classificação geral: uma dieta pode ser dividido em curativo, bem-estar e perda de peso.

dietas terapêuticas

O objetivo de dietas terapêuticas – para influenciar o curso da doença, mudanças na dieta e, assim, impactando sobre o metabolismo do corpo humano. A essência de tais sistemas para certas mudanças na dieta, respectivamente problemas com um ou mais órgãos. No princípio dietético terapêutico reside shchazhenija: (produtos trituradas ou em pó para mistura) mecanicamente, químicos (excluir certas substâncias alimentares), térmicas (evitar alimentos muito quente e muito frio).

Em nosso país, adotamos o sistema de numeração de dietas terapêuticas. Por exemplo, №1 e №2 dieta prescrita para doenças inflamatórias do estômago e intestinos, №7 – doenças dos rins, №8 – no caso da obesidade, №10 – em caso de problemas com o coração e vasos sanguíneos. Dieta №15 é usado em estabelecimentos médicos e hospital em doenças que não necessitam de qualquer poder especial, bem como durante o período de recuperação.

Em alimento médico dietético é muito grande modo de importância. refeição multiplicidade aumentou para 5-6 vezes ao dia, evitando longos intervalos.

dieta saúde

Essas dietas não são tão rigorosas sobre o testemunho como terapêutico. Sua principal tarefa – recuperação após estresse ou atividade física intensa, melhorando o tom, a limpeza do corpo. Como uma regra, um produto alimentar saudável é usado em conjunto com outros processos de reparação e limpeza. Dieta saudável – é o uso de produtos naturais, com a excepção dos aditivos alimentares, alimentos enlatados, fast food.

dieta de emagrecimento

É estes sistemas de energia são associadas agora com o conceito de "dieta". Sua principal tarefa – para ajudar a reduzir o peso corporal e dar o seu corpo uma forma harmoniosa. Nesta área que oferecia o maior número de dietas e dietas. Na verdade, é uma área muito fértil para experimentos.

Diet – é sempre uma limitação de qualquer alguns produtos, ou ingestão calórica. Em princípio, o único requisito para reduzir o peso corporal é a seguinte regra: o corpo tem que gastar mais calorias do que ele recebe a partir de alimentos. Somente quando um déficit calórico do corpo vai começar a usar suas próprias reservas, e para isso precisamos gastar mais algum deles, ou consumir menos. Sport – é um assunto para outra discussão, mas o que dieta não vai sentir o desconforto físico e mental (mas não menos) de – um complexo e individual. Mas há muito por onde escolher.

dieta de baixa caloria

Como o nome sugere, essa dieta destina a limitar a ingestão diária de calorias. Os produtos podem ser usados ao mesmo tempo diferente. Operar uma dieta de baixa caloria pode ser eficaz, mas quando você retornar a um normal de dieta o peso volta, muitas vezes com um bônus na forma de um par de quilograma adicional. Isso ocorre porque o declínio acentuado nos nutrientes o corpo percebe como um "pé de guerra", e tenta, no caso, se a situação persistir, ser reservado para uso futuro. Além disso, depois de um rápido iniciar suficientemente redução adicional de peso pode ser lenta, uma vez que o corpo está em modo de economia e retarda o metabolismo. Há também uma chance de que ele vai começar a gastar nenhuma gordura e massa muscular.

monodiets

Diet, em que o alimento é usado qualquer produto: iogurte, maçãs, trigo, queijo cottage, pepino – uma variante muito difícil e não equilibrado, por isso não pode ficar por muito tempo. Tal dieta de 2 kg por semana vai perder, mas muito provavelmente os quilos rapidamente retornar se não mais continuar a controlar rigorosamente.

dieta restritiva

A dieta, que foi construído com base em tais dietas, existe um viés em favor de qualquer matéria orgânica. Exemplos de tais dietas podem ser muito comum hoje em dia proteína ou malouglevodnye, baixo teor de gordura e mesmo gordura. Talvez o mais saudável entre eles estão dieta com a ingestão de gordura reduzida. Na verdade, calorias de gordura o mais fácil de se transformar em excesso de peso, em vez da partir de outras fontes. Na construção de uma dieta tal, deve ser lembrado que o déficit deve primeiro aplicar à gordura, e depois – em hidratos de carbono. dieta caseira pode muito bem ser baseada neste princípio, uma vez que é barato e fácil.

A dieta mais popular

Entre os mais populares poder agora dietas ricas em proteínas pode ser mencionado sistema de Pierre Ducane. O mesmo princípio – de baixo consumo de carboidratos – é a base de uma dieta Dr. Robert Atkins. Dieta pobre em carboidratos é também Kremlin. É isso mesmo – a utilização preferencial de proteínas – dá resultados rápidos, mas há evidências de que prolongou sua conformidade pode ser um problema com os rins.

Sabe-se para a chamada dieta zonal: um menu diário inclui aderir a certo equilíbrio de gorduras, proteínas e carboidratos. princípio muito comum de contagem de calorias: tentei dizer que você pode rapidamente aprender a fazer sem uma calculadora e determinar o conteúdo calórico de alimentos diante de nossos olhos.

Dieta interessante "6 pétalas", o que implica a alternância de peixe, legumes, frango, cereais, queijo cottage e dias de frutas. Seus seguidores recomendado para pendurar na geladeira com pétalas de papel margarida assinados de acordo com o alvo estava diante dos meus olhos.

Atraiu a atenção da dieta, que são mais sistemas de fornecimento de energia a longo prazo. Por exemplo, o sistema de "Minus 60" é construído sobre os princípios de uma alimentação saudável: Não saltar o pequeno almoço, comer mais alimentos de alto teor calórico antes do meio dia, a desistir de chocolate de leite e doces em favor de amargo, não combinar as batatas com a carne e não comer depois das seis.

Há uma sensação nos postulados de um alimento separado. Em qualquer caso, o dano que eles simplesmente não pode. A dieta mediterrânica é reconhecida como uma das mais saudáveis. Os seus princípios são autorizados a comer vegetais, frutos do mar e peixes gordos, frutas e vegetais, óleo de oliva, aves de capoeira, nozes, iogurte e queijos de pasta mole. massas de estimação e uma pequena quantidade de vinho tinto. não é uma grande dieta para cada dia?

resultados

Não existe uma dieta perfeita, adequada para todos, sem exceção. Mas deve antes de tudo ser seguro para a saúde e para ter em conta as características individuais de uma pessoa: mesmo assim, de onde ele veio. Esse alimento, que costumava asiática, absolutamente não é adequado para os nativos do sul, e vice-versa. Certas categorias de pessoas a se envolverem em dietas geralmente contra-indicados. Isso se aplica a crianças e adolescentes, grávidas e mulheres a amamentar.