669 Shares 5901 views

Cogumelos região de Chelyabinsk. O que são eles?

Os amantes da chamada caça silenciosa a aparecer mais e mais a cada ano. Parece, assim, por que um homem saber, por exemplo, fungos da região de Chelyabinsk, se eles estão agora completamente sem problemas, você pode comprar em

supermercado mais próximo ou o mercado? Mas não … De acordo com psicólogos, desta forma os habitantes das grandes cidades estão tentando escapar da agitação da vida cotidiana.

Cogumelos comestíveis região de Chelyabinsk

cep

Ele tem uma excelente reputação e se destaca entre os membros de sua espécie. Esta haste branco de altura considerável e tampão castanho escuro. O fungo tem excelente gosto e ao mesmo tempo muito bom para a saúde, t. Para. Contém vitaminas A, B1, D. A Outra característica deste assim chamado rei de cogumelos é o fato de que ele nunca está carcomida. Pode ser frito, cozido, secou-se e decapagem, e em qualquer caso, o sabor da comida é excelente.

cogumelo leite

três espécies podem ser observadas na região de Chelyabinsk: branco, cogumelos pretos agaric e Lactarius seco.

  • agaric branca fora completamente branco-neve, com uma borda curva em um boné e uma perna oca.
  • Preto Lactarius estruturalmente o mesmo que o branco, excepto para a cor e a tampa adesiva.
  • cogumelo Leite em pó é fundamentalmente diferente de seus parentes. Tem chapéu branco cremoso e pernas curtas de espessura. Basicamente, esses produtos florestais são usados para pickles.

boletus amarelo

Mamilos – um fungo de tamanho pequeno com uma tampa de ouro na perna branco. Esta variedade é muito saborosa, e para ela, existem muitas receitas para vários pratos. Mas antes de o dom do uso da floresta em alimentos, certifique-se que devem ser cuidadosamente limpos.

cogumelos

A história sobre os cogumelos da região de Chelyabinsk vai parecer incompleta sem mencionar isso, crescendo exemplo bastante pequena pilha. Tem um chapéu em forma de sino, um pouco de perna fina alongada. Cogumelos podem ser comido como pickles, cozinhar sopas a partir deles, marinar ou mesmo congelar.

marrom tampão Boletus

Hat neste representante do convexo submundo, como um pequeno travesseiro, que paira sobre uma perna longa branca malhada. Se você quebrar o fungo, pode ser visto que ao longo do tempo sua cor permanece inalterado. Além desses cogumelos populares na região de Chelyabinsk (2013) – é Aspen, chanterelles, russula, cogumelos, Mokhovikov, celeiros, volnushki, cogumelos, capas de chuva, russula e outros.

Note-se que todos os cogumelos contêm vitaminas e têm excelentes dados gosto em preparação normal e pré-limpeza e de imersão.

Secrets experientes onde existem cogumelos em Chelyabinsk

Geralmente, no campo, há um grande número de rotas de cogumelos e catadores de cogumelos experientes há muito tempo construiu-se um cronograma de caminhadas na mata, com benefícios para si mesmo e para seu próprio bolso.

Sosnowski área geral é preenchido com cogumelos, especialmente visíveis em torno de duas aldeias – Butakov e Kremenkul. Aqui são populares Aspen, russula e cogumelos, que podem ser colhidas durante toda a temporada de cogumelos até a primeira geada. Se se mover um pouco para o oeste, até o lago Big Kremenkul também pode marcar uma cesta cheia de cogumelos de leite e cogumelos porcini.

O segundo lugar onde os cogumelos região de Chelyabinsk são mais comuns, é Argayashsky Distrito. Não pode ser especialmente sortudos fãs boletos.

Ao longo do percurso "Kyshtym-Ozersk" nas florestas locais também pode lucrar por um fungo ou leite brancos cogumelos. E catadores são aconselhados a tentar a sua sorte na aldeia Sargazy ou Kureynoe.

medidas de precaução

Cogumelos, apesar de suas propriedades benéficas, pode ser muito perigoso para os seres humanos, e às vezes até fatal. Portanto, durante a coleta, e mais ainda quando comer, definitivamente deve tomar as seguintes precauções:

  • Evite amostras desconhecidas;
  • para ir caçar cogumelos apenas no início da manhã;
  • lembre-se que existem opiniões falsas, que podem causar intoxicação aguda;
  • tudo o que foi recolhida, certifique-se de cozinhar o dia da coleta, para adiar o dia seguinte é simplesmente inaceitável;
  • lembre-se sempre que os fungos, que são posteriormente utilizados na comida, não recolhem perto das zonas industriais;
  • a preparação é necessária fungos de imersão anterior;
  • Em nenhum caso, não pode ser lavada a partir da floresta em recipientes galvanizados.