Dieta após a remoção da vesícula biliar – é apenas uma espécie de uma dieta saudável

A causa mais comum colecistectomia (cirurgia para remoção da vesícula biliar) são, naturalmente, as manifestações da doença do cálculo biliar. Em segundo lugar está o processo inflamatório, particularmente na forma de colecistite calculosa, quando há uma ameaça real para quebrar a vesícula biliar e vários patologia na forma de dobras. Após essa cirurgia é bastante pessoas capazes de levar uma vida ativa completa, mas sob uma condição – deve seguir cuidadosamente uma dieta após a remoção da vesícula biliar. O fato de que o corpo tem funções específicas no organismo, e quando removê-los para ser compensado. E visa contribuir para uma dieta quando você remover a vesícula biliar.

Em primeiro lugar, em condições normais vesícula biliar coleta e concentra a bile, que é liberado quando entrar a comida duodeno (quimo) de digerir. Se a vesícula biliar está ausente, então a bile não se acumula, e flui livremente para o intestino. Portanto, após a remoção da dieta inclui obrigatórias fraccionada 6 refeições em pequenas porções de alimentos, de modo que ele uniformemente entrar no corpo, é também digerido uniformemente constantemente segrega bílis. O cumprimento desta regra irá impedir todos os tipos de complicações no futuro.

O menu em si após a remoção da vesícula biliar também deve ser radicalmente revisto. Você deve ser excluída gordurosos, frituras, alimentos picantes, temperos e marinadas, carnes, bem como bebidas frias, sorvete e comer comida fria. Tudo isso, além de perturbar a digestão e diarreia (diarreia) pode levar a espasmos das vias biliares e causar uma sensação súbita e extremamente desagradável de dor.

Existe uma dieta especial após a remoção da vesícula biliar, e na medicina, é conhecido como stol№ 5. É muito diversificada, de modo nenhum grande tragédia no caso de restrições gastronómicas forçados não deve ocorrer. Ele inclui sopas caldo base de carne magra (carne bovina, vitela) ou aves (frango, mas não frangos de corte) ou apenas sopas puramente vegetarianas com cereal. A partir do segundo curso que você pode comer pratos de carne, cozido no vapor, cozidos ou assados – rolos, souffle, costeletas de vapor, almôndegas, mingau e pudins. É muito útil em termos de preenchimento dos requisitos necessários de proteína digestível e micronutrientes Peixes variedades de baixo teor de gordura, melhor mar. Comê-lo pode estar em qualquer forma, que não seja assado. Guarnição de legumes e cereais (de preferência integrais) cozidos não é apenas agradável para diversificar o menu após a remoção da vesícula biliar, mas também ajudar a reduzir o ganho de peso, se tal não existe tal problema.

Na sua essência, a dieta após a remoção da vesícula biliar não é qualquer tipo de restrições alimentares e uma dieta saudável completa, que, aliás, faria bem para observar e para muitas pessoas que esta operação não é realizada. Portanto, as receitas após a remoção da vesícula biliar incluem não apenas alguns pratos específicos preparação especial, mas em geral todos os pratos preparados no vapor, cozidos e assados, assim como o número máximo de saladas com verduras e legumes frescos.

No que diz respeito ao prazo em que devem ser observados pela dieta após a remoção da vesícula biliar, então há certas regras desenvolvidas por nutricionistas. Os primeiros 2-3 meses após a cirurgia necessária uma rigorosa dieta baseada em cereais e alimentos amassados e, em seguida, gradualmente expandindo dieta da introdução de novos produtos, principalmente método de cozimento a vapor. No futuro, recomendamos qualquer quebra no menu após a remoção da vesícula biliar coordenar com o seu nutricionista.