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Como cozinhar bolinhos de shortbread com atolamento

O que um momento tocante será bebendo chá em uma mesa em um círculo de parentes e amigos, se você vai agradar a sua família cozinhar algo com as mãos, como biscoitos de manteiga com geléia ou um delicioso e perfumadas bolinhos de shortbread com geada. O processo de preparação de massa é muito simples e não requer grandes gastos que são donas de casa muito feliz.

Só é necessário para comprar os seguintes ingredientes: duas embalagens de manteiga ou margarina, cerca de dois copos de creme de leite, 50 g de fermento, cerca de três xícaras de farinha e qualquer atolamento favorito. Pode ser usado em vez de geléia de Leite condensado cozido. Moldes para assar, preparar com antecedência.

Cozinhar início com fermento – devem ser diluído em leite morno. O leite é desejável para adicionar uma pitada de sal e açúcar a gosto. Depois disso, deixar a levedura num local aquecido a fermentar e depois prosseguir para a preparação da massa. É necessário misturar a farinha com margarina rastortym, adicionando gradualmente o creme. A mistura resultante foi lentamente verter levedura e iniciar divorciada amassar a massa até que não vai ficar com as mãos. A massa foi depois cuidadosamente envolta em gaze, e é lançada para um balde de água fria. A massa é imediatamente cair para a parte inferior, mas precisamos esperar até que ele aparece, você pode continuar o processo de cozimento.

Quando a massa aparece, colocá-lo sobre a placa de corte, rolar para dentro da formação, cerca de 0,5 cm de espessura usando moldes, recessos, espalhar biscoitos dois tipos. Um deles é contínua e a outra com um furo no meio. A quantificação da proporção deve ser igual a 1/1. Uma vez que a forma desejada, espalhar os biscoitos em uma assadeira e asse no forno até ficar cozido.

Os biscoitos acabados devem ser apenas ligeiramente tostado, então esperar 20 minutos para torná-lo esfriar, e então ele pode lubrificar a geléia ou leite condensado. Lubrifica as únicas biscoitos contínuas, mas que anexar ao buraco na parte superior, a fim de obter bolos bonitos que você pode polvilhar com açúcar em pó e sirva. Bolinhos de Shortbread com geléia vai se tornar não apenas uma alegria para o dente doce, mas também para surpreender seus convidados para qualquer tabela do feriado.

bolachas com compota pode ser preparado de uma maneira diferente – sem o uso de um balde de água e levedura. Para uma dada massa de receita óleo deve, colocando cuidadosamente o açúcar (misturado com ovo, bicarbonato de sódio, uma pitada de sal, de amónio e de essência, e a massa resultante foi adicionada farinha de bem-peneirado). massa bem amassada é desejável. Em seguida, a formação de massa estendida com rolo criar os mesmos moldes de cute utilizando outros meios disponíveis e coza reserva durante cerca de 30 minutos até uma rosy hue.

À medida que o enchimento pode ser usado não só compota ou leite condensado tornou-se popular, creme proteína receita entre as donas de casa, o qual pode ser misturado com qualquer atolamento. Para o creme precisa apenas 3 colheres de sopa de açúcar, água, três claras de ovos em pó e baunilha a gosto.

Bata proteínas para aumentar a cerca de 6-7 vezes (espuma a ser estável). Sem parar de bater, despeje o xarope quente e adicionar pó de baunilha (xarope quente foi preparado como se segue: água açúcar deve cair fora da fervura, a remoção da espuma e uvarivaya a "média bola" teste). O creme deve ser mais batendo cerca de 15 minutos, e só então você pode adicionar jam.

Tocar junto com chantilly desejável um pouco mais para que ele tenha encontrado a aparência desejada. creme de proteína será uma excelente enchimento para seus doces, e uma variedade de fãs podem experimentar, e se preparar bem e biscoitos com amendoim. Seja bolinhos de shortbread certeza com geléia ou com leite condensado será uma alegria para crianças e adultos uma sobremesa memorável. Aproveite o seu apetite.