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Como secar as maçãs: as diferentes formas de cozinhar deliciosas frutas secas

Na queda de quase todas as famílias pensar sobre como preparar maçãs para o inverno. Você pode cozinhar o doce, doce ou marmelada e frutas secas pode ser feito. Eles são muito versáteis, por causa do que você pode preparar compota, e você pode comer ricos em vitaminas e oligo-elementos fatias secas apenas como aquele. Portanto, descobrir como secar adequadamente as maçãs, definitivamente vale a pena. Isso pode ser feito de diferentes maneiras.

Como secar as maçãs no sol?

Este método é testada pelo tempo – antes de preparar os frutos secos de modo exclusivo. É um processo longo, mas o resultado é armazenado um máximo de nutrientes e sabor. Maçãs têm o dia inteiro para estar sob a influência da luz solar, e à noite eles têm que ser limpo em um lugar seco e fresco. Repita o procedimento deve ser por uma semana. Na cidade para garantir as condições são muito difíceis para tal preparação de maçãs secas, além de não todas as condições ambientais são adequados para cozinhar ao ar livre. Portanto, é melhor escolher um método que utiliza o forno, microondas ou secadores especiais.

Como secar as maçãs na bateria ou no forno?

Se você não estiver com pressa e você precisa para cozinhar um pouco, apenas pendurar finas fatias de maçã em uma corda na cozinha. Fruit vai secar naturalmente e vai ser saborosa e macia, mas estará pronto apenas depois de dez ou doze dias. Para obter resultados rapidamente, você pode colocar para fora as fatias em uma placa de madeira, que será colocado em um radiador de aquecimento central. Periodicamente virar as fatias de maçã no processo de secagem, de modo que eles secou uniformemente. É importante que o ar interior para secagem não estava muito molhado. Se maçãs dúzia de quilos, é melhor usar para cozinhar prato de frutas secas. Antes de maçãs para secar, cortar e colocá-los em uma assadeira, papel alumínio ou o papel manteiga colocado. Seco com, em seguida, aumentar a temperatura até uma temperatura de cerca de sessenta graus cinquenta horas. Periodicamente abrir a porta do forno para remover o excesso de humidade acumulado. Meia hora antes do final do cozimento novamente reduzir o seu fogo. Total vai demorar cerca de sete a oito horas. maçãs prontas deitado sobre uma toalha e deixe esfriar.

Como secar as maçãs no microondas?

fazer o processo o mais rápido possível para ajudar micro-ondas. É frutos secos preparados por um par de minutos. Antes de secar as maçãs, lavar e limpá-los e, em seguida, finamente cortado em máxima. Colocar em uma placa com uma camada e enviar no microondas durante dois minutos, transformando-o em uma pequena potência. Após este tempo, tentar uma fatia. Algumas variedades de maçãs estarão prontos, outros terão de secar um pouco mais. Após vários ensaios, é possível determinar facilmente o momento exacto, a qual é necessária para a preparação de frutos secos, e pode rapidamente secar todas as maçãs em pequenas porções. Em apenas algumas horas você pode se preparar para o inverno, mesmo uma grande colheita.