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Como cozinhar em uma rosa salmão pan

rosa salmão é um peixe que é perfeito para cozinhar uma variedade de pratos, mas às vezes se transforma ligeiramente dryish durante a fritura. É por isso que muitos estão se perguntando como cozinhar uma rosa salmão na panela, para que ele acabou saborosa e não seca. Parecer do peixe seco para fritar muitas vezes ocorre porque durante a preparação da maioria não segue uma regra simples: poucos sabem que toda a gordura do salmão está localizado sob a pele, por isso é necessário para fritá-lo com a pele.

Como cozinhar em um direito rosa pan salmão? Isso vai exigir um simples conjunto de produtos:

  • fresco ou congelado salmão – 1 pc;
  • óleo de girassol – 6 colheres;
  • de farinha – 4 colheres;
  • vinho branco seco – metade de um copo;
  • pimenta vermelha – meia colher de chá;
  • sal – 1 colher de chá.

Antes de começar a fritar salmão, ele deve ser limpo, lavado, cortado as barbatanas com uma tesoura e depois remover todas as entranhas se você comprou peixe não esfolada. Então você tem que atravessam as carcaças de peixe em pedaços de igual comprimento de dois centímetros. Pode então começar a mistura de farinha com sal e pimenta e, em seguida panado nesta mistura fatias de salmão. Peixe preparada deste modo, é necessário colocar sobre o prato, o que já é aquecida óleo. Para a pergunta, como cozinhar em uma rosa salmão pan, nós já chegaram perto, como pedaços de torrada em cada lado deve ser por cinco minutos, após o que o peixe deve derramar o vinho branco e deixe ferver por algum tempo até que esteja completamente evaporar da panela.

Isso é tudo sobre a questão, como cozinhar em uma rosa salmão pan. Se depois de cozinhar você acha que o peixe muito óleo, ele pode ser corrigido, colocando-o no guardanapo, que absorver o excesso de óleo. Tudo! salmão suculento e delicioso em uma panela pronto. Antes de servir, porções de peixe pode ser polvilhado com queijo ralado ou ervas picadas.

Se você se considera ser os amantes de rosa, enquanto você está muito preocupado com as refeições questão calorias como você vê o seu peso, então você pode encontrar a seguinte receita, que descreve como preparar o rosa salmão em papel alumínio. Se você prepará-lo de tal forma que ele vai sair concurso suculenta, saborosa e muito. Para preparar você precisa do seguinte conjunto de produtos:

  • filete de salmão – 300 gramas;
  • maionese – 50-70 gramas;
  • cebola, de tamanho pequeno;
  • queijo duro – 70-80 gramas;
  • ervas, sal, temperos, de peixe, óleo vegetal, folha de alumínio.

O processo de cozimento é como se segue. Devem primeiro lavar o peixe, polvilhar com sal e especiarias, e depois cubra com maionese no topo. Então, em cima erva-doce put, cebolas. Transferir toda sobre a folha, e, em seguida, polvilhe com queijo ralado. Tuck a folha, e despeje em uma certa quantidade de água, perto, colocando tudo na bandeja e, em seguida, enviá-lo no forno. Salmões cozidos não devem ser mais de 25 minutos, este tempo será suficiente para a sua disponibilidade. Tudo! Agora, cozido no salmão folha está completamente pronto. Ele deve ser cortada em porções, e, em seguida, pode ser servido com legumes ou batatas. Se você se preparar muito, então os peixes restantes podem ser colocados na geladeira, e no dia seguinte apenas para aquecê-la no microondas.

Se você está se perguntando como cozinhar uma rosa-salmão creme, então podemos dizer que ele pode ser cozido ou assar. Em seguida, você vai aprender sobre o primeiro método.

Para extinguir o rosa salmão em molho de creme que você vai precisar de:

  • carcaças de salmão meados – 300-400 gramas;
  • creme – 150 grama;
  • cebola;
  • óleo vegetal – 3 colheres;
  • peixes tempero, pimenta preta, sal, verdes e secou-se;
  • batatas – 500 gramas.

Rosa salmão corte necessário em pedaços de largura de 1-1,5 cm, após o que o sal. Cebola pique e refogue. No topo coloque o peixe, cobrir com creme de leite, o qual deve ser um pouco diluída com água com a adição de especiarias. Tudo o que cozinhe em fogo médio por 15 minutos. Ferva as batatas separadamente. Sirva o peixe com as batatas devem ser.

Bom apetite!