Macarrão com frutos do mar. receita

Cozinhar a massa com marisco em menos de meia hora. Este prato é indispensável se de repente você desceu sobre os convidados. Apesar do fato de que este prato "à pressa", é uma delicadeza e mesmo. Se seu freezer suja pacote "cocktail mar" e têm espaguete ou qualquer outra pasta, você pode impressionar seus convidados com este delicioso e impressionante prato.

Massa com marisco receita é muito simples de preparar, olhar para a tabela como um verdadeiro prato italiano. Pasta preparados de acordo com o mesmo princípio, mas com os gostos você pode "brincar" com a ajuda de uma grande variedade de molhos. molho doce e azedo é perfeito com massas com frutos do mar. É preparado com tomates e suco de limão é de baixa caloria. Fãs de pratos saudáveis pode saborear um molho cremoso de alho.

Massa com receita marisco que inclui qualquer marisco, muito útil. Seafood baixa caloria, contêm muitas vitaminas e oligoelementos, e possuem excelentes qualidades. Dieters definitivamente deve incluir na dieta de camarão, lula, caranguejo, lagosta, lagosta, polvo e outros invertebrados criaturas do mar. Seafood é facilmente absorvido pelo organismo e ao mesmo tempo é muito gratificante.

Como cozinhar macarrão com frutos do mar? Receitas de cozinhar muito. Você pode escolher absolutamente qualquer frutos do mar que você gosta – camarão, chocos, mexilhões, qualquer molho. Como base você pode usar espaguete, "arcos", "shell", e até mesmo os habituais "chifres".

Macarrão com frutos do mar. receita para

Nós experimentar o, a maioria talvez, refinado receita de massa. Para fazer isso, tomar:

– espaguete (ou outra massa) – trezentos gramas;

– cogumelos frescos – duzentos gramas;

– a embalagem de congelados "cocktail frutos do mar";

– Alho – dois pequenos dentes;

– creme gordo (pelo menos 30%) – vidro;

– alguns ramos de endro fresco;

– vegetal (azeite) óleo – duas colheres de sopa;

– Manteiga – uma colher de sopa;

– Sal e pimenta a gosto.

Primeiro, coloque para cozinhar espaguete. Despeje dois terços dos potes de água de alta (a massa deve "sentir" free) e coloque no fogo. Quando a água ferve, adicionar um pouco de óleo vegetal e sal, a massa fundida em água a ferver. Ferva o macarrão a partir do momento em que começam a ferver, você precisa exatamente oito minutos. Isto é muito importante, massas deve ser "al dente", que significa italiano "pelo coração", isto é, pronto, mas em qualquer caso não digerido.

Enquanto o espaguete cozido rapidamente preparar os ingredientes restantes. Seafood deve ser completamente descongelado. Cogumelos precisa lavar em água corrente e seco com uma toalha de papel. Vamos cortar grandes fatias de alho e cogumelos placas finas. Rascal frigideira profunda sobre o fogo com uma colher de sopa de manteiga e uma colher de sopa de óleo vegetal. Esquematizar o alho e fritar até dourar, em seguida, removê-lo a partir do óleo, caso contrário irá dar o prato mais sabor diferente do amargor. Imediatamente depois disso, coloque os cogumelos pan. Frite os cogumelos não precisam de menos de dez minutos, mexendo sempre, adicione sal e salpique com pimenta preta perfumado.

Depois de dez minutos, adicionar aos champignons frutos do mar descongeladas a partir do "cocktail mar" e apaga todos juntos depois de ferver por cerca de cinco minutos. Então volem creme e leve para ferver frutos do mar e cogumelos com já creme. Ferva não é necessário, apenas deixe ferver. spaghetti prontos "al dente" colocar na panela e mexa para fazer uma pasta embebido em molho. Sirva a massa necessária em um prato grande, previamente polvilhada com finamente picado verdes dill fresco.

"Macarrão com frutos do mar" – uma receita que parece espetacular em cima da mesa, tem um sabor maravilhoso e aroma e não estragar a forma. Bom apetite!