toucinho cozido com especiarias no pacote – receita com fotos multivarka

A gordura é um produto especial. Caracteriza-se pelo gosto incomum e original. Os especialistas recomendam a utilizar este produto em pequenas quantidades a cada dia.

Naturalmente, a engordar agora uma pressão. Basta visitar o setor de carnes no mercado. Mas a melhor opção – para preparar o produto em casa. Detenhamo-nos os detalhes de sua escolha, as propriedades benéficas e como cozinhar o bacon cozido com especiarias no pacote. Trate-se e entes queridos.

benefícios do produto

Nos últimos anos tem sido a de que o produto difere em qualidades essenciais para o corpo humano.

Em primeiro lugar, uma grande quantidade de gordura nas calorias "long-playing". Devido a esta propriedade, o corpo é capaz de restaurar a força e energia por um longo tempo. O suficiente para comer algumas mordidas, e pode ser alimentado por várias horas.

Em segundo lugar, este produto muitos ácidos úteis que estão envolvidos no metabolismo do colesterol e no processo de funcionamento dos hormônios.

Em terceiro lugar, este produto é essencial para a construção e operação de células no corpo humano.

Em quarto lugar, as substâncias que estão contidas na gordura, toxinas ativas. É por isso que ele é o melhor lanche quando tomar álcool. Salo inequivocamente impede processo de intoxicação e reduz significativamente os seus efeitos negativos sobre o corpo humano.

Quinto, para obter todas as qualidades úteis considerado o melhor bacon, cozidos com especiarias em um pacote (em multivarka). Defumado e opções assadas são recomendados para uso não muito frequentemente.

Em sexto lugar, em qualquer caso, precisa moderação. Para gordura beneficiado, não prejudicar, pode comer até trinta gramas por dia para aqueles que levam uma vida sedentária. Para as pessoas cujas vidas estão ligadas a cargas físicas elevadas, uma parcela pode ser aumentado para cinqüenta.

Como escolher um produto semi-acabado

A fim de preparar bacon delicioso cozido com especiarias em um pacote, você precisa de uma boa e frescos alimentos de conveniência. Um pouco foco sobre como selecioná-lo.

A primeira regra. Gordura deve ser adquirido com a pele. Essa camada abaixo dela (centímetros cerca de dois e meio) é o mais útil.

A segunda regra. gordura fresca e suave obtido se o produto semi-acabado no corte apresenta uma cor branca ou rosada. Não é recomendado para adquirir uma cor amarelada, é o velho animal. Se a gordura myagkovato, é provável obsoleto.

A terceira regra. Salo é necessário escolher um denso, elástico e uniforme. Se for perfurado, a lâmina de uma faca deve vir com pouca resistência.

A quarta regra. Para cozinhar, recomenda-se a tomar a gordura fora veias de carne. É um mais saboroso.

A quinta regra. Não é recomendado para comprar homens de gordura. É uma mais rígida e densa.

A sexta regra. Ao escolher a sua semi necessariamente precisa cheirar, para determinar frescura.

Snack "festiva"

Primeiro, você precisa pegar um pedaço bela e suave de carne com uma camada. Esfregue-o com sal, alho e especiarias originais. Curativo e deixar por alguns dias sob a opressão, constantemente girando. O melhor que promarinuetsya, a gordura get mais saboroso, cozido com temperos no pacote. Imagem mostra como puxar o fio deve ser gordo.

Salo coloque em um saco e enrole firmemente. Cozinhá-lo em multivarka meia, colocando modo "extinção". não é recomendado para obter o produto imediatamente após o tempo. Servir de gordura deve ser arrefecido, cortado em fatias finas.

Rolo cozido em cascas de cebola

Nós oferecemos uma grande receita para o bacon cozido com especiarias no pacote. Preparando não é difícil e despeja muito saborosa.

Tomar um pedaço de bacon com uma pele fina e estrias grossas de carne. Esfregue-o com alho esmagado e suas especiarias favoritas. Agora para a salmoura. O litro de água para dissolver os sais copo, colocado no gás e levar a ferver. Em uma panela despeje a casca de cebola. Ferva tudo em fogo baixo por cinco minutos e colocar a banha. Deixá-lo durante algumas horas ou durante a noite em solução salina. Em seguida, começar, retire a casca, rale o alho fresco, folhas de louro banha de porco, pimenta preta e envolto em um pacote. Cozinhe multivarka em modo de "extinção" durante cinquenta minutos. O prato está pronto.

toucinho cozido original com especiarias em um pacote

Para melhores resultados terá de mexer.

Salo deve ser rosa com veias finas de carne. Adicione uma solução salina de sal e um litro de água de vidro. Adicione a folha de louro e pimenta. Para trazê-lo para ferver e deixe esfriar. Coloque no bacon salmoura e deixe por um par de dias. Em seguida, obter, ralar o alho e pimenta do reino. O pré-molde é colocado dentro do saco e laço. Cozinhe multivarka em "extinção" durante cinquenta minutos. Em seguida obter o produto, e pendurar em uma área ventilada. Como resultado, a gordura é seca bem e torna-se seco. Se você quiser acelerar este processo, pode ser um pouco podkoptit.

toucinho Juicy, cozida com especiarias em um pacote

Um prato cozido de acordo com a receita é obtida suave. A receita é muito simples.

Um quilo de bacon com uma espessa camada de carne cortadas em cinco partes iguais. Cada um deles é cuidadosamente esfregar com alho, sal e pimenta preta. Salo deixe marinar durante a noite. No dia seguinte, cada peça é embrulhado num saco e laço separado. Ferva multivarka meia a duas horas. Quando o tempo não para abrir a tampa, e pedaços de licença até esfriar. Bacon suculento cozido com especiarias no pacote está pronto.

Finalmente se concentrar em como armazenar corretamente o produto. Fazer isso é fácil. Bacon, cozido na proposta acima receitas pode ser armazenada na geladeira por vários dias. Para fazer isso, ele deve ser embrulhado em papel manteiga ou papel alumínio. Se você quiser salvar o produto por um longo período de tempo, recomenda-se colocar no congelador.