O menu diferente almoço de negócios dos jantares habituais?

O que é um almoço de negócios? Esta é almoço de negócios de ontem, assim chamado pelo exemplo de nossos contemporâneos estrangeiros. Por que isso? Porque o pequeno-almoço geralmente é suposto para armazenar até 11 horas. A hora do jantar na comunidade empresarial vem somente depois de um 15. O intervalo de tempo entre essas unidades e chamado de tempo de almoço, quando a maioria conduzida ativamente em negociações comerciais, mas muitas pessoas ocupadas ainda não tenho tempo para café da manhã.

Convidar uns aos outros para colegas ou suspeita, ou parceiros de negócios reais cuja classificação seja no mesmo nível ou convida seniores mais jovens. menu de almoço de negócios não é muito diferente do menu de almoço, pois pode incluir uma variedade de hot do primeiro e segundo cursos. No entanto, o tempo de cozimento eo preço deve ser mais leais e acessíveis a uma ampla gama de consumidores.

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– um preço mais razoável (presume-se que o preço não diminui devido à deterioração da qualidade dos alimentos, e à custa da grande massa de consumidores);

– na ausência de menu de bebidas alcoólicas;

– um curto tempo de cozimento;

– um menu limitado e não há possibilidade de encomendar uma iguaria rara.

Hoje em dia, menu de almoço de negócios era olhar um pouco diferente do que está escrito nas regras tácitas. Muitas instituições de catering procuram assumir um maior número de clientes, portanto, fez um almoço de negócios no procedimento habitual cantina, simplesmente renomeando uma frase pretensioso "set refeição".

Estanhar almoços depende do nível de instituição. Se é um restaurante sólida que vêm aqui empresários tão respeitáveis dentro do tempo especificado, eles são servidos por garçons qualificados e servidos pratos muito caros e de alta qualidade.

Se este menu é um almoço de negócios no café, em seguida, lá você vai encontrar a sopa padrão ou borsch, enfeite cantina com um pedaço de carne versão Economy, fácil e simples sobremesa não é a salada fresca. Sirva pode e recusar, oferecendo-se para tomar a bandeja do balcão e cuidar de si mesmo. No entanto, isso não assusta milhares de funcionários de escritórios nas proximidades, em primeiro lugar, a maioria dos funcionários estão em causa a falta de tempo livre para encontrar um serviço de qualidade.

Estima menu de almoço de negócios

Normalmente, você pode encomendar:

– primeira refeição na seleção (250-300 g);

– carne ou peixe, uma ave (100 g);

– enfeite – arroz, batatas, legumes (150 g);

– hortaliças ou mais pesado, com mais componentes (100 g);

– bebida – suco ou água compota (200 g).

Por isso, pode parecer almoço de negócios padrão. Menu, receitas de pratos que inventa e desenvolve um chef pessoal, cada instituição tende a torná-lo mais atraente para os clientes. Por exemplo, um grande número de visitantes pode ser alcançado pelos preços baixos. É importante para servir refeições, qualidade e café fresco, para que os clientes voltaram à noite já para o jantar mais caro. Isso geralmente funciona perfeitamente. A proximidade com os escritórios permite ter um fornecimento estável de clientes e visitantes de dispor de seu fiel política de preços, bom serviço e um bom ambiente aconchegante. Se todas as regras são cumpridas, em tais lugares se reunirão empresários para discutir os seus assuntos comuns, bem como para atividades de recreação e lazer.