Celebrações ortodoxos Salvador em agosto. Spas, em agosto

Agosto – o mês, rica em festivais de colheita. Há vários que são dedicados aos presentes mais importantes da nossa natureza: mel, maçãs e nozes. Spas Férias em agosto por séculos foi considerado um evento muito importante. Vamos ver como as férias são chamados, olhar para as suas características e especialidades que são preparados estes dias.

nomes

Todos Ortodoxa salvado em agosto, além das pessoas, eles têm mais e nome da igreja. Mel – é uma festa do Salvador Misericordioso, Apple – Festa da Transfiguração do Senhor, Hazel – Festival transferir a imagem do Senhor Jesus Cristo.

Todos os três do Salvador em agosto, têm as suas próprias tradições únicas. Além disso, há pratos que são feitos para cozinhar para a tabela de feriado.

doce

Primeiro Salvador em agosto – mel. É comemorado em 14 de agosto. Na crença dos nossos antepassados até hoje as abelhas recolhem errado mel. É por isso que este produto pode ser usado somente após a Salvador. Querido, iluminado na igreja durante o festival, foi considerado particularmente útil. Neste dia houve até agradável tradição. Por exemplo, foi decidido forno vários doces com mel, bem como para dar um ao outro um frasco de mel. No dia do Salvador precisa trazer mel para a igreja para dar a sua mendicância, crianças e idosos. Poucas pessoas sabem que este feriado é comemorado ainda papoula e da água. E por quê? A coisa é que a papoula está finalmente maduro para este feriado. Portanto, este produto também é consagrado durante a lua de mel do Salvador. E sobre a mesa de férias naquele dia havia todos os tipos de guloseimas com sementes de papoula. Que só serve para férias não é preparado a partir de papoula – rolos de papoula, pães, saladas, sochivo. Não é por nada fez mais um nome do feriado – Makoveynik. By the way, de acordo com a crença popular, este dia poderia fazer amuleto chamado de "Makoveychik".

Outra sacerdotes Agosto XIV organizar uma pequena benção das águas. É uma tradição de consagrar neste dia e água lagoas deu terceira celebração título – Wet Salvador. Acredita-se que, mesmo orvalho 14 de Agosto é capaz de dar força espiritual e física, e lavar os pecados, bem como fadiga. Neste dia era para nadar em águas diferentes. Depois disso, era impossível nadar como a água começa a esfriar e florescer.

E o que pode ser cozido no mel delicioso Spas em agosto? Vejamos por exemplo, considere uma boa receita.

Mel gingerbread "Kalyapush"

ingredientes:

• margarina – 50 gramas;
• açúcar – 150 gramas;
• canela – 2 gramas;
• Mel – 250 gramas;
• água – 100-150 gramas.

preparação:

1. Mel, açúcar e água e misturar a ferver.
2. A massa resultante é colocado para esfriar.
3. Desde a farinha peneirada e fazer um funil no meio despeje o resfriado xarope, manteiga, canela, bicarbonato de sódio e sove a massa.
4. Estenda os bolos de massa de pão redondo, que furá-las com uma faca e colocá-lo em um forno não muito quente por 30-40 minutos.

Agosto: Festa

Segundo Spas – Apple. É comemorado em 19 de agosto. Antes deste feriado para comer maçãs ou pratos a partir deles era impossível. Há até mesmo uma crença de que os pais que comeram uma maçã para o Salvador, as crianças no jardim será privado de todos os tipos de iguarias. Verdade ou não, mas as pessoas presas a esta tradição. Portanto, para qualquer pai a comer uma maçã antes de entrar Festa, foi considerado um pecado terrível. Porque eles achavam sobre os seus filhos, nós queremos que eles tenham tudo bem, mesmo no paraíso.

O que mais aconteceu em Cristo em agosto? Amigos e parentes neste dia deu lembrança de madeira ou metal maçãs, bem como várias imagens com estes frutos. A fim de recolher a fruta em um feriado, eu tinha que levantar de madrugada. Em seguida, as maçãs devem ser atribuídas à igreja para a consagração. É também de salientar que, antes de se tentar pelo menos uma fruta, primeiro foi necessário para tratar alguém – em primeiro lugar, é claro, as crianças e os pobres.

Em cima da mesa no dia, houve uma abundância de pratos feitos a partir de maçãs. Estas foram as tortas e compotas e geléias. By the way, este dia está sobre a mesa também pode ser visto e peras, eles, também, foram consagrados em Cristo.

Outra tradição imutável tornou-se passeios noturnos, que são desejáveis para fazer ao pôr do sol. Seu significado está dizendo adeus ao verão ea reunião de Outono. Acredita-se que assistir o pôr do sol, você agradece a natureza para seus presentes. Com tal um passeio apreciado cantar. Em outros assuntos, se esta tradição não é para você, então é só falar com o sol, também, seria relevante.

Vejamos por exemplo, considere bicarbonato de receita, que geralmente é preparado nos Spas da Apple.

Pie "cap Boyar"

ingredientes:

• maçãs ácidas – 4-5 peças;
• ovos – 3 peças;
• açúcar – um copo;
• margarina (manteiga) – 200 gramas;
• Farinha – 2,5 chávenas.

preparação:

1. costeleta de margarina com farinha.
2. 1/3 chávena de açúcar com a moagem gemas de ovos.
3. Amassar a massa.
4. De massa para fazer uma bola e um pedaço pequeno separado do tamanho de uma noz dele.
5. No formulário, untada, despeje biscoitos.
6. Coloque a massa em-lo para que ele vai fazer um "cap."
7. Maçãs são limpos, retire do núcleo e três em um ralador.
8. Proteínas misture com o restante do açúcar.
9. A peça separada de massa de três em um ralador.
10. Maçãs estava deitado no "cap" de fundo.
11. Em seguida, despeje o creme.
12. Adicionar ralado por cima da massa.
13. Bordas curvas bolo e asse em forno quente.

spas porca

Como você pode recordar, três do Salvador em agosto. Dois já descrito em detalhes, considerou que a preparação para estas celebrações. E o que é a terceira Salvador agosto? Nutty. É comemorado em 29 de agosto. A primeira colheita de nozes levado para consagrar a igreja. Embora o Salvador e foi considerado o mais importante dos três, para celebrar esta foi tirada. Isso se deve principalmente ao fato de que neste período o pão limpo e preparado para semear culturas de inverno. Em geral, foi celebrada apenas uma vez. Aliás, o segundo nome do Salvador noz – pão. Naquele dia, poderia ser o primeiro a assar um pão de novo farinha. Pão também foi levado para consagrar. Neste dia, os produtos de nossos ancestrais assados de farinha para os pobres e tratava a todos nozes.

Se você quer naquele dia para agradar presentes das pessoas nativas, é possível apresentar nozes, doces, feitos com suas próprias mãos, ou uma toalha de linho. Sem mencionar o fato de que o terceiro título do Salvador – lona. É conectado com a lenda de que já foi um tempo muito longo para Cristo, o príncipe de Edessa veio para o artista e pediu permissão para capturar Jesus, de modo que sua imagem ajudou a curar o príncipe. O artista não conseguia transmitir o rosto de Jesus. Então Cristo lavou e limpou a tela, e milagrosamente apareceu suas feições. Tecido ajudou a curar o príncipe. Canvas tornou-se uma relíquia e mantidos em Edessa, e, em seguida, em Constantinopla. Este evento teve lugar em 29 de agosto no calendário gregoriano, de modo que o Salvador do mundo e é comemorado neste dia cristãos ortodoxos.

Vamos olhar para um bom prato que é perfeito para Walnut Salvador.

Caviar do pão e alho

ingredientes:

• azeitonas – 10 peças;
• nozes – 20 peças;
• Alho – 3 cabeças;
• óleo vegetal – 3 colheres de sopa;
• pão branco – 200 gramas;
• sal.

preparação:

1. Tritura-se o sal e alho.
2. A massa obtida é esmagado adicionar nozes.
3. Mais uma vez, esfregue o todo.
4. Fatias de pão embebido em água, em seguida, torcer para fora.
5. Misture o pão com massa noz-alho.
6. O batedor massa resultante, a adição de óleo vegetal.
7. No "bagunça", resultando que adicione o suco de limão.
8. Decore com azeitonas prato necessário, após o que pode trazer para a mesa.

conclusão

Agora que você sabe o que o Salvador em agosto. Esperamos que o nosso artigo irá ajudá-lo a se preparar para eles. E também você será capaz de devidamente observar as férias Salvador em agosto.