Variedade incomum de maçãs Pérolas cor de rosa

A árvore-maçã do jardim é o resultado do cruzamento de várias espécies de árvores frutíferas. Eles foram cultivados desde a antiguidade. Os jardins de árvores de maçã florescem em todos os continentes, com exceção da Antártida. Os nomes românticos dessas maravilhosas frutas simbolizam o seu grande valor para o homem e a beleza dos frutos maduros. Por exemplo, uma variedade de maçãs de pérolas cor- de- rosa têm uma cor incomum de polpa, que pode ser entendida já a partir do seu nome.

Variedades de variedades

Anualmente, centavos de Antonovka ácido e um ou dois baldes do carregamento branco estão crescendo nas parcelas pessoais . Outras variedades são raras, embora haja cerca de 20.000 no mundo. A maioria da carne é branca, verde-clara ou amarelada. Muito incomum parece uma variedade de maçãs. Pérolas cor de rosa com carne avermelhada e pele translúcida. Refere-se às chamadas variedades de inverno e é bem conservado por 3-4 meses. Crescendo uma árvore de maçã, você certamente surpreenderá seus convidados e vizinhos com uma colheita incomum, saborosa e abundante.

Uso de maçãs com carne rosa

As maçãs são uma valiosa fonte de ferro e vitaminas. Eles não são nutritivos e recomendados para alimentação dietética. Para uma dieta, especialmente as maçãs úteis, as pérolas cor-de-rosa – elas têm muita água, a polpa dá uma sensação de saturação e o gosto gordo é bom em vários pratos.

Características da variedade Pink pearl

Derivou essas maçãs (variedade de pérolas cor-de-rosa) na Califórnia, em meados do século passado. Como base para a reprodução de frutos com carne rosa, utilizou -se a chamada macieira de Nedzwiecki, espalhando-se no território da China, do Cazaquistão, do Sudeste Asiático e no sudoeste da Sibéria. A nova variedade foi produzida pela criação e não é o produto da engenharia genética. Albert Etter não só conseguiu material de qualidade de alta qualidade, mas também o patenteou.

Agora, uma variedade de maçãs Pink pearls são cultivadas com sucesso em escala industrial por agricultores dos EUA, principalmente no Oregon e Washington. Recolher os frutos de agosto até o final do outono, eles são armazenados por um longo período de tempo, sem perder suas propriedades.

Amarelados de cima, em um corte aparecem suavemente rosa com veias transparentes. Parece que esta é, na verdade, a cor das pérolas com overflows de madrepérola.

Maçãs pequenas e ligeiramente achatadas As pérolas cor de rosa têm sabor adstringente, perto do neutro. Para muitos, parece uma toranja. O aroma encantador de framboesas maduras faz maçãs semelhantes a esta baga suculenta. Delicados como uma fatia de melancia, eles não diferem doçura açucarada e estão perfeitamente combinados com diferentes produtos. No nosso país, uma variedade de maçãs Pink pearls são cultivadas apenas por amadores, mas eles apreciaram muito rapidamente estas maravilhosas frutas.

Dicas para crescer maçãs Pérolas cor de rosa

A cultivar de maçãs As pérolas cor-de-rosa crescem bem como as maciças comuns. Pode ser enxertado em quase qualquer base. Para a primeira experiência, as variedades com carne rosa são adequadas:

• Shtrifel.
• Canela listrada.
• Borovinka.
• Suislepskoye.
• Malinovka.
• Uma espécie de memória de Budagovsky.

Não é necessário plantar a árvore de maçã você mesmo, você pode comprar mudas pré-fabricadas. As tecnologias modernas permitem que sejam transportadas para longas distâncias, e as variedades americanas estão disponíveis na Rússia. Note-se que as árvores de maçã desta variedade são muito sensíveis ao clima, especialmente ao calor, à umidade e à luz solar. A árvore é semi-anão e atinge 5-7 metros de altura. Na primavera, a macieira é coberta de inflorescências rosa e parece muito bonita. A variedade é despretensiosa para o solo, deve ser moderadamente umedecida. A estagnação da água e dos locais baixos deve ser evitada. No solo rico em húmus, as árvores de macieira se sentem particularmente bem. Como todas as maçãs com polpa vermelha, as pérolas cor-de-rosa são sensíveis à febre e à seca. As frutas estão prontas para o consumo, mesmo quando estão cheias de sucos, já no início de agosto, no entanto, se eles ficam por mais 6-8 semanas, eles ganharão mais doces.

O que você pode fazer com maçãs com carne rosa?

As maçãs com carne rosa são muito populares com os especialistas culinários europeus. Eles assam tortas abertas tradicionais que parecem fantásticas. Coma maçãs tipo Pérolas rosa são recomendados com peixe ou carne de porco. As frutas de primeiro agosto podem ser azeda, podem ser cozidas, polvilhadas com açúcar. Maçãs de outono doce As pérolas cor-de-rosa podem ser adicionadas às sobremesas, e as crianças adoram comê-las cruas. A pele da fruta é fina, mas é recomendável cortá-la.

Para fazer uma salada útil de vitaminas das maçãs, classifique as pérolas cor de rosa com fatias finas, depois de remover a pele. Adicione algumas uvas vermelhas, um punhado de amêndoas assadas, uma maçã doce, cortadas em cubos e uma cenoura triturada em bruto. Ao reabastecer, use xarope de maple e molho de soja, adicionando suco de limão. Polvilhe a salada com noz-moscada e canela. Salada original e útil de maçãs. As pérolas cor de rosa estão prontas.

Se você decidir cultivar uma variedade de maçãs Pink pearls, a foto da sua colheita pode ser diferente da apresentada no artigo. A cor da polpa, o brilho e a presença de veias podem variar dependendo do terreno.