Duplas de cogumelos – a riqueza da floresta perigosa

Branco, cogumelos, cogumelos, cogumelos, russula … florestas russas pode gabar-se uma abundância de uma variedade de cogumelos. A diversidade de suas espécies só leva a intoxicação grave relatado para o início de cada temporada cogumelo aparecer na mídia. Indo para a "caça silenciosa", não é supérfluo lembrar o olhar de gêmeos cogumelos, como eles diferem dos representantes do reino da natureza, que é bem-vindo em nossa cesta. De fato, consciência – uma maneira confiável para evitar as graves conseqüências do envenenamento "errados" os dons da natureza.

Não existe fungos mais tóxico do que o cogumelo pálido – o insidioso homólogo syroezhek fungos e cogumelos. Muitos acreditam que o copo morte seu ponto de vista deve se parecer com algo mau-cheiro, delicada e esbelta. Na verdade, o aparecimento de cogumelo venenoso inspira confiança: grande, fruta bastante carnuda com uma "saia" na perna e um bom cheiro. Em uma idade jovem Grebe assemelha oblonga ovo. cap cores – branco, verde-oliva ou verde claro. Este tipo de cogumelo pode ser encontrada de junho a outubro nas florestas de coníferas e de folha caduca. O resultado de degustação cogumelo pálido, é geralmente fatal. E os sintomas de envenenamento só se manifestam durante a noite e passar rapidamente. 7-10 dias pessoas morrem de insuficiência renal ou hepática aguda.

perigoso homólogo fungos muitas vezes têm uma semelhança incrível com seus comestíveis "gêmeos". Então, fungo fel que a partir de meados do verão até setembro é encontrado em florestas de coníferas, é facilmente confundido com o branco. apanhadores experientes determinado fungo eólico e camada tubular branco, transformando carne rosa e amargor. Este fungo não é tóxico. Ao mesmo tempo que não é comestível. Se ele passa a ser na culinária, o gosto amargo do alimento será impossível de corrigir.

Satanic menos similar ao branco do que o fungo biliar, no entanto, e às vezes ele aparece na mesa de jantar. Perigoso e cogumelos venenosos pode ser determinada a partir da pasta de papel. Em cogumelo de Satanás é de cor amarelada, sobre o corte fica azul ou ligeiramente vermelho.

Duplos fungos, conhecidos como cogumelos comuns. Falso mel agaric crescendo em grandes grupos na madeira podre, tem vários tipos. Os mais perigosos são estes dois: falsos cogumelos vermelhos do enxofre-amarelo e tijolos. É importante ser capaz de distinguir comestível de mel venenoso agaric, que é o suficiente para tomar uma estreita olhar para a cor característica da tampa e a ausência de escamas sobre ele. Na perna tóxico oponka há "saias" kolechka-. Se a partir deste oponka vem um bom, cheiro típico cogumelo, o cheiro é falso desagradável.

cogumelos duplos, muito semelhantes a cogumelos são considerados condicionalmente comestível. Eles também chamado de cogumelos, mas falsa. Conheça os cogumelos vermelho-alaranjado com tampas, funil envolto pode estar em tocos e troncos de árvores coníferas.

Floresta catadores de cogumelos recolher presentes para removê-los dos benefícios de saúde óbvios. Mas quase todos os cogumelos comestíveis têm seus antípodas, que se você não virar veneno mortal, é impróprio para consumo humano. Você pode salvar um monte de problemas, que entregam gêmeos cogumelos comestíveis, se contornar a duvidosa e enviar ao carrinho apenas os cogumelos, que têm 100 por cento de confiança.