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Macarrão com abobrinha e tomate: receitas simples

Receitas para cozinhar massas , há várias centenas. A mesma pasta pode ser cozinhado quase todos os dias, experimentando com recheios e molhos. Massa fina longa bem combinada com a gosto a carne e peixe, bem como legumes. Todos os que estão cansados dos habituais receitas para spaghetti, tem certeza de desfrutar de macarrão com abobrinha e tomate. Opções para a sua preparação e há vários, e cada um dos pratos tomar adequadamente orgulho do lugar em sua mesa de jantar.

massas delicado com abobrinha e tomate em um molho cremoso

Para preparar a pasta nesta receita é melhor comprar tomates cereja em cores diferentes (amarelo e vermelho), em seguida, no bairro com abobrinha verde eles vão olhar brilhante, suculenta e apetitosa.

Enquanto em uma panela grande, cozinhe o macarrão, você precisa para cozinhar em um molho pan. Para fazer isso, pela primeira vez em manteiga de chalotas assadas, em seguida, adicionar a ele cenoura ralada para abobrinha coreano, tomates cereja cortados ao meio. Após 8 minutos, os vegetais precisa derramar ¾ copo creme e ¼ de copo de queijo parmesão. Cozinhar o molho à consistência desejada, até que se torne espessa.

Cozidos molho de espaguete para preencher, novamente polvilhe com queijo parmesão e manjericão fresco.

massas tradicional com abobrinha e tomate: a receita com uma foto

Esta é uma das receitas mais simples para cozinhar a massa. Este prato, que contém pedaços de abobrinha, tomates, manjericão, queijo parmesão e um monte de alho. Pasta com abobrinha nesta receita que está sendo preparado em apenas 20 minutos, enquanto que o gosto não é inferior ao dos pratos mais refinados.

Primeiro de tudo você precisa para cozinhar o macarrão de abobrinha. Para fazer isso, é melhor usar spiralayzer – ralador especial, legumes picados em uma espiral longa e espaguete fino. Ao mesmo tempo colocar no fogão uma panela de água para os spaghetti.

Verter em azeite panela, esquentá-la e adicionar o alho picado seco e pimenta vermelha (½ h. Colheres). Dois minutos depois, nas abobrinha pan. Fry 5 minutos. É importante para não cozinhar demais abobrinha para que eles permaneçam um pouco crocante. Depois de um período de tempo especificado na panela, adicione os tomates e manjericão fresco. Depois de mais 2 minutos para mudar para os legumes espaguete cozido. massas mexa com tomate e abobrinha, polvilhado com queijo parmesão ralado, após o que a tampa panela e retire do fogo. O prato terminado antes de servir, você pode, mais uma vez polvilhado com queijo parmesão e manjericão.

Receita de macarrão com abobrinha, tomate e molho pesto

Nesta receita, abobrinha não é frito ou cozido e servido em sua forma bruta, o que permite que você salve um máximo de vegetais úteis, vitaminas e minerais. No início da preparação você precisa ferver o macarrão. Enquanto se prepara o espaguete, é necessário em um recipiente separado, combinam abobrinha finamente picados, tomates cereja, milho, pesto (2 colheres de sopa. Colheres) e várias bolas de mini-mozzarella. Em seguida, combinar com a massa de massa vegetal.

Quando o macarrão com abobrinha e tomate estará pronto, você precisa agitar o prato. No pedido, recomenda-se polvilhe a massa com queijo parmesão ralado.

Cozinhar a massa com abobrinha e tomates secos

Um sabor anormal e interessante tem uma pasta, a preparação dos quais não são usados tomates frescos e secos. Também de acordo com os ingredientes da receita necessárias para preparar tais como espaguete (450 g), e zucchini (3 peças.), Friccionada com um ralador especial para cenoura Coreano.

No início de cozinhar a massa é aquecida em um azeite frigideira, em seguida, ao mesmo é adicionado alho esmagado (2 dentes) e frito durante um minuto. abobrinha Depois disso, o tabuleiro pode ser enviado, tomates secos em fatias (12 unid.) e azeitonas esmagadas (2 colheres de sopa. colheres). Fry todos juntos por mais 4 minutos, em seguida, remover a panela do calor e da tampa.

Na próxima etapa para preparar um molho de iogurte (330 ml), parmesão (4 v. Colheres) e verde desfiado (a 2 colheres de sopa. Colher manjericão, salsa e manjerona). Em seguida, você precisa de ferver o macarrão até ficar cozido, colocá-los em uma bandeja, despeje o molho de iogurte pronto, adicione a abobrinha com tomate e azeitonas. Se necessário, o prato pode adicionar sal e pimenta.

Pasta com abobrinha prontos. Antes de enviar para a mesa, o prato novamente polvilhado com queijo parmesão ralado.

Massa com tomates, courgettes e pimentos

Esta receita pode ser preparada pasta vegetariana ou magra. Para fazer isso antes, como ferver massas , cheque, não se deve usar ovos no seu fabrico.

Primeiro você precisa para fritar os legumes para o massas. Para fazer isso, cortar usando uma abobrinha descascador de batatas, tomate cereja dividida ao meio, pimentão e cebola cortada em meias argolas. Frito na manteiga primeiro arco até dourar, em seguida, abobrinha, tomate e pimenta. Após 7 minutos, adicionar o alho picado (4 dentes), agitar, adicionar sal e remover a panela do calor.

Agora você precisa ferver o macarrão. Quando a massa estiver pronta, eles precisam ser colocados em um prato. Distribuir legumes assados por cima e polvilhe com manjericão picado finamente. Pasta com courgettes, tomates e pimentas prontas. Particularmente receita relevante para este prato será no post.