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multivarka carne: fácil e deliciosa

Certamente você tem sido capaz de apreciar as vantagens de Multivarki sobre panelas tradicionais e panelas. Pratos preparados neste recipiente "inteligente", pertencem à categoria de uma alimentação saudável, como eles mantiveram o mais útil, e o teor de gordura é mínima. carne na dieta e especialmente delicioso obtido em multivarka. Ao mesmo tempo, você pode cozinhá-lo separadamente ou colocar para fora com legumes, cereais – um monte de receitas, e tempo e esforço que vai demorar um pouco.

Para cozinhar a carne em multivarka, colocar o suficiente nos pratos tigela preparados alimentos, adicione um pouco de imaginação e selecione o menu desejado.

Exemplos da preparação de pratos de carne usando modos básicos

"Sopa / vapor." Permite obter cozidos carne, caldo ou sopa. Mas a principal vantagem deste modo – a habilidade de cozinhar sem o incômodo de uma geléia comemorativo. Coloque em carne tigela de carne de vaca ou de porco, pernas de porco, adicione a cenoura, cebola e encha com água até a marca superior. Ligue o modo de "sopa / Navio", remover o ruído após 30 minutos e deixe por 3 horas. Quando o alarme tocar, adicionar temperos e até mesmo interruptor de modo uma hora. Após a carne é cozida, retire-o, cortados em pedaços pequenos, coloque em um molde e preencha o caldo.

"Baking". Este modo é apropriado para a preparação de vários caçarolas e pudins, bem como a fritura. Note-se que, com a carne frito e crocante habitual não multivarka trabalhar. Será carne ligeiramente tostado com um sabor delicado – uma ótima alternativa para aqueles que não podem comer fritos. Se alguém ama uma boa carne assada, você pode usar o seguinte frigideira Multivarki – será com um marrom dourado crocante por fora e suculenta por dentro.

É fácil e rápido para cozinhar assados de carne de porco com queijo. Cortar 600 g de fatias de lombo de porco, 1,5 cm de espessura, então cada um bife tiras de 2-3 cm. Lavar e secá-las em cada fazer vários cortes transversais, e colocar placa fina alho. Coloque os pedaços preparados na tigela, tempere com sal, pimenta. Dois tomates grandes cortados em fatias e coloque em carne, top polvilhar queijo ralado (100 g). Cozinhe em modo "Baking" por 50 minutos. Enfeite Sirva frescas ou vegetais cozinhados.

"Extinção". Na maioria das vezes usado para cozinhar carne, cozida em multivarka. receita muito simples que virá em donas de casa à mão sempre ocupada e impaciente, familiares famintos – carne com cenouras. A carne de lavagem de polpa, cortada em pequenos pedaços, cebola – pequenos cubos, esfregar cenoura em um ralador. Na bacia colocar a carne, polvilhe com especiarias, o topo Coloque as cenouras e cebola e cozinhe por 50 minutos.

Normalmente, a primeira carne frita em modo "Baking" para melhorar o sabor e remover o excesso de gordura, em seguida, adicione os legumes, cereais, e incluem "extinção". Por exemplo, já preparando a carne em multivarka com legumes. Se o pré-marinar a carne por algumas horas, em seguida, vire o prato a partir do qual os ouvidos não vai arrastar ninguém. Para a marinada, misture o iogurte (sem recheio de frutas) com ketchup picante pour pieces la carte de carne e deixe por 2 horas em um lugar fresco. Em seguida, mudar a carne e frite em multivarku para "assar" por 20-25 minutos. Cenoura esfregar em um ralador, pique a cebola meias argolas, pimenta doce em pequenas tiras, adicione os legumes à carne e cozinhe por 15 minutos. Depois adicione as batatas picadas grosseiramente e alternar para o modo "apagar" por meia hora.

"Trigo". Além mingau friável, este modo permite-lhe cozinhar e é um prato saudável como trigo sarraceno com carne em multivarka. Em dois trigo mourisco vidro tomar 4 chávenas de água (ou caldo), 250-300 g de cebola média carne, cenouras. Corte a carne em fatias e frite no "Bake" por cerca de 15-20 minutos, em seguida, adicione as cebolas em cubos e cenoura ralada, misture tudo e deixe cozinhar a carne por 15 minutos. Em seguida, polvilhe no trigo mourisco lavados, despeje a água, adicione o sal, adicione pimenta e ative o modo "Trigo". Cerca de uma hora mais tarde, tudo está pronto. Se trigo mourisco derramar água quente cozido, o tempo de cozimento reduzido para 45 minutos.