Como armazenar noz sem casca em casa?

Walnut – é o produto de uma incrivelmente útil. É necessário usar todos os dias, mas em pequenas quantidades. Por isso, é muitas vezes levanta a questão de como armazenar refinado noz. Nem sempre tem tempo para cortar nucléolo para toda a família no café da manhã e, entretanto, tirou um punhado de ready-made, pode ser complementado por qualquer um mingau. Eles são perfeitos e, como sobremesa. Mas para a conveniência tem um preço. Se a porca no shell é longa e bem, você tem que mexer com o purificada. Hoje vamos dizer-lhe como escolher o melhor mercado de produto de qualidade. Mas isso não é tudo. Um monte de tempo será pago para como armazenar noz sem casca. Isso é realmente importante.

O que é necessário na dieta de nozes

Primeiro, é simplesmente delicioso. É perfeito para adicionar aos cremes de pastelaria. Devido a nozes qualquer bolo seria parecido com um rei. Em segundo lugar, é também um produto útil. Ele ajuda a lidar com dermatite, insônia e outras doenças. É muito desejável para usá-lo regularmente para aumentar a imunidade.

Você deve definitivamente incluí-lo na dieta de pessoas que sofrem de hipertensão e anemia. No entanto, para obter o efeito desejado, é necessário escolher um produto de qualidade. Então, hoje nós queremos falar sobre como manter a noz sem casca.

A escolha de um produto no mercado

Você deve começar a partir daquele momento. Hoje, a loja oferece uma grande variedade de frutos secos, entre os quais são obrigados a ter kernels descascadas. Isto é extremamente conveniente. Trazer para casa – e o produto está pronto para uso. No entanto, comprar estas porcas não valem a pena. Você não sabe as condições em que foram armazenados e, assim, correr o risco de uma soma considerável para levar um produto rançoso. Há mais uma nuance: a fruta na casca protegido contra bactérias e germes. Mas quando os núcleos mentir sobre o balcão todos os dias, eles podem ser infectados com vários patógenos. Então decidiu comprar no mercado tem apenas nozes em conchas. Casas podem ser com sucesso pique. Agora, a questão real é "como armazenar noz sem casca".

Os alimentos ricos em gorduras

Esta é a principal vantagem das porcas. Que os óleos especiais são responsáveis pelo sabor doce. No entanto, é esta propriedade leva ao fato de que as nozes estragar rapidamente. Portanto, é aconselhável não comprar um monte de núcleos purificados. No entanto, existem várias maneiras de como armazenar casa noz sem casca. Vamos olhar para eles.

Verifique nucléolo

Comprou nozes descascadas ou preso-los você mesmo – é essencial para verificar a sua qualidade. Para fazer isso, inspecionar o lote inteiro cuidadosamente. Escolha kernels única todo, não danificadas. Picado adequado apenas para uso imediato. Qualquer sinal de mofo – é uma ocasião para descartar o produto imediatamente. Comer pode ser perigoso para sua saúde. Por isso, os odores estranhos e manchas deve ser causa para a rejeição dos núcleos. Tente seu gosto – as porcas não deve dar amargura e mofo. Limpo, nucléolo amarelo claro, com um sabor doce característico pode ser posto em depósito.

Para consumo imediato

Esta é a opção mais fácil e mais correto. Comprar nozes inteiras e compartilhá-los no lote. Esperamos que cada um deles você vai usar em alimento para 10-15 dias. Divide porcas e removendo o núcleo empilha-os num recipiente de plástico ou de vidro, e colocados em um local escuro e fresco. Esta pode ser uma varanda ou prateleira de baixo da geladeira. Mas o quarto com alta umidade contra-indicada: as nozes vai fazer um molde, e lá não será.

calcinação

Desde que a loja de casca de noz em casa, por vezes, planejado por um longo tempo, o produto é recomendado para secar um pouco no forno. Mas isso é especialmente verdadeiro no caso, se você comprou descascada nozes no mercado. Para fazer isso, examine-os cuidadosamente. belas nucléolo inteiros derramar em uma frigideira seca e seca. Depois que você deve despeje-os na tigela e deixe esfriar completamente.

Estocando para as férias

Até o Ano Novo os preços sempre sobem muito, por isso é desejo lógico para estocar com antecedência. Você vai precisar de conhecimento de como armazenar noz sem casca. Se você precisar deles no futuro próximo, em seguida, embalá-los em um recipiente com uma tampa apertada. Pode entre a tampa e o gargalo do recipiente para colocar o papel de cera. Tara colocar na prateleira de cima da geladeira. É importante para evitar a umidade de ficar dentro, caso contrário, o produto irá deteriorar-se. Antes do uso, prestar atenção ao cheiro e cor do nucléolo. Se ele não mudou – você pode comer com segurança. Em tal uma porca em silêncio vai deitar até 6 meses.

armazenamento a longo prazo

Normalmente, para nós mesmos, não estão comprando grandes quantidades, por isso não há necessidade de pensar seriamente sobre como organizar o armazenamento. Especialmente se você quiser um longo prazo. Acredita-se que a duração máxima – até 12 meses. Desde que a loja de casca de noz para venda, por vezes, ter um novo e quase à colheita anterior, sugerimos que você use o congelador. Para este núcleo seco envolvido em película de plástico e retraída para dentro da câmara. Lá eles vão ser completamente seguro. Depois de retirar o partido é recomendado para secar em um armário especial. Mas, mais frequentemente o vendedor não faz. Perder a umidade, o núcleo se torna mais fácil. Portanto, a compra de um produto no mercado, é desejável para secá-la e, em seguida, por 10 minutos em um forno.

O produto em bruto

Desde loja noz sem casca na geladeira nem sempre é possível (especialmente se você precisar de uma grande festa), é melhor para estocar nozes em uma casca grossa. Claro, eles também podem secar, mas o tempo que vai demorar muito mais. Por isso é necessário para resolver o fruto, remover os restos da casca e coloque-os em um recipiente seco, com uma tampa. A uma temperatura de -5 … 10 ^{° C,} sem humidade e brilho são retidos com segurança até a colheita seguinte. E você pode de vez em quando para obter o kernel e entreter parentes.

em vez de uma conclusão

Agora que você sabe como armazenar adequadamente noz sem casca. É fácil, e cada um de vocês será capaz de estocar no auge do produto saboroso e saudável temporada. Seguindo estas políticas, você elimina a possibilidade de que os nucléolos rançoso ou deteriorar-se, e, portanto, a tabela será sempre apenas uma noz útil.