Sobremesas de waffles caseiros receita infância com leite caramelizado ou creme branco

Numa altura em que quase todos os bolos prontos podem ser comprados na loja, alguns gastam tempo na cozinha para cozinhar de uma sobremesa. Mas toda mulher sabe o que um bolo, biscoitos ou outro prato semelhante feita em casa, muito mais saborosa do que a loja homólogos. Portanto, se você em um futuro próximo está prevista feriado, especialmente para as crianças, tomar as bolachas caseiros receita mostrados neste artigo, e entreter os amigos e convidados doces, amigos desde a infância. Esta iguaria pode ser feito com qualquer recheios, tais como creme ou leite condensado cozido e assado-lo fácil. Assim, as bolachas caseiros receita irá lembrá-lo da infância, especialmente aqueles que segurou-a nos tempos soviéticos, e só tem de provar as crianças modernas, até mesmo uma loja abundância de doces pouco estragado. A principal coisa – prepará-los com antecedência de pelo menos 12 horas antes da celebração, em seguida, uma pastelaria pouco encharcado e creme será ainda mais saborosa.

wafers receita caseira

Para grandes porções que você vai precisar de um simples e produtos a preços acessíveis:

• 200 g de manteiga de um bom (melhor tomar sem a adição de gorduras vegetais);
• 5 ovos;
• 300 g de açúcar ordinário;
• 250 g de farinha.

Primeiro, dissolver a manteiga em banho-maria, certifique-se de que ela não se torne demasiado quente. Adicione os ovos e misture bem. Em seguida, salpique no açúcar, bata batedor ou um misturador eléctrico até ficar liso. Depois fragmentada, novamente bem agitação, adicione a farinha. A massa deve assemelhar-se a um creme espesso. Se for espesso, adicionar algumas colheres de água, que admite esta receita. Waffles em casa é melhor cozido em um ferro especial waffle, se não, você pode usar uma panela especial elétrica fritura para sanduíches (Sandwich). Dependendo do tamanho, colocar umas colheres massa na waffle ferro aquecido e cozer durante 2-4 minutos. Quando o wafer está pronto, ele imediatamente para enrolar em um tubo. Você tiver feito isso muito claro, se você fizer isso direito, enquanto assar quente. Uma vez que você cozido um lote inteiro, colocá-lo em por 5-10 minutos em um forno ligeiramente aquecido para secar um pouco do produto e se tornar crocante. Era uma receita básica para waffles caseiros. O tubo de descarga, a ler.

Preparando delicioso creme para a sobremesa

Tradicionalmente usado como recheio Leite condensado cozido – que pode ser comprado em uma loja ou cozinhar-se. Neste caso, o enchimento é feito de tal maneira: waffle apenas cozido lubrificar rapidamente a quantidade desejada de leite e enrolar em um tubo. E se você gosta de enchimento branco, é possível preparar o creme. Para dar um meio litro de leite, ovos de galinha 4 ou 5 gemas de ovos inteiros, 1 xícara de açúcar, 2 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha, um açúcar de baunilha pouco (opcional).

Ovos ou apenas gema de moer com o açúcar, adicione a farinha. A massa resultante diluir leite frio e coloque sobre calor médio. Cozinhe até engrossar, por nossa massa de cozimento deve ser líquido. Adicione a baunilha. Este creme pode ser preenchido com bolachas que já estão enroladas em tubos. Neste caso, é melhor usar uma seringa pastelaria. A pedido do creme, você pode adicionar um pouco de cacau ou chocolate, corante alimentar (se o enchimento irá colorir) ou outro sabor ao seu gosto. Isso é como é fácil de cozinhar um caseiras waffles no ferro waffle. Receita para a massa eo recheio é bastante simples, mas o gosto definitivamente desfrutar de crianças e adultos.