Receita bolos no forno, salgados e doces. Como cozinhar um bolo no forno?
Bolos – uma das sobremesas mais populares para o chá. Há muitas receitas de sua produção, após o que, você pode criar um deliciosos bolos muito rapidamente. Neste artigo vamos falar sobre como preparar um bolo no forno.
Bolos na iogurte. ingredientes
bolos cozinhar em casa e todos podem. pães receita no forno envolve o uso desses produtos.
- farinha de trigo – 350 gramas;
- iogurte – 300 gramas;
- açúcar – 2 colheres de chá;
- óleo de girassol – uma colher;
- de desintegração – 2 colheres de chá;
- sal – 1,5 colheres de chá.
Bolos na iogurte. método de preparação
pães receita no forno rapidamente dominar até mesmo o cozinheiro iniciante.
- Primeiro de tudo, deve ser um sal boa mistura, o açúcar, o fermento em pó e farinha.
- Depois que você precisa para conectar petróleo e iogurte.
- Em seguida, você precisa misturar a farinha em pequenas porções à massa da mistura de iogurte. Assim, a massa a ser amassado.
- Em seguida, ele deve ser colocado em superfície enfarinhada e corte em oito partes iguais.
- Agora eles precisam ser cuidadosamente colocada sobre a folha, cuidadosamente oleada.
- Posteriormente rolos deve cozer em forno a 220 graus. Hora da sobremesa cozinhar – cerca de 25 minutos.
Neste padaria você pode, opcionalmente, junte a baunilha e frutos secos. Se você quiser fazer pães doces no forno antes de cozinhar devem ser polvilhado com açúcar.
Bolos com leite. ingredientes
Esta é outra pães receita no forno. Ele é muito semelhante ao anterior, mas em vez de leite iogurte é usado.
- Óleo vegetal – 1/3 de copo;
- leite – 2/3 de copo;
- de farinha – 2 xícaras;
- de desintegração – 3 colheres de chá;
- sal – 1/2 colher de chá.
Bolos com leite. método de preparação
- O primeiro passo é colocar o forno a 220 graus, de modo que durante a amassar ela pudesse aquecer.
- Depois que você precisa combinar a farinha com o sal eo fermento em pó. No pedido, ele também pode adicionar orégano, manjericão, azeitona grama.
- Seguido por mistura de leite e manteiga e mistura nesta base, crosta de espessura. Para esta finalidade, os ingredientes líquidos necessários em pequenas porções de farinha com o fermento e especiarias misturados. A massa deve ser completamente homogénea.
- Agora é possível gerar a partir dos rolos.
- O forno deve ser cozido deliciosa sobremesa cerca de vinte minutos.
Receita buns qualquer hostess é útil no forno para cozinhar refeição rápida com pressa.
Scones com manteiga e iogurte. ingredientes
É uma longa história sobre como cozinhar um bolo no forno. Depois da sobremesa massa pode ser amassada para uma ampla variedade de produtos. Nesta forma de realização, que manteiga (fundida) e de iogurte. Serão necessários os seguintes produtos:
- Açúcar – 100 gramas;
- de farinha – 400 gramas;
- iogurte – 250 mililitros;
- manteiga – 175 gramas;
- refrigerante – 1/2 colher de chá;
- sal – 3/4 colher colher de chá;
- fermento em pó – 1/2 colher colher de chá.
Scones com manteiga e iogurte. método de preparação
- Deve ser forno pré-aquecido a 220 graus Celsius.
- Peneire a farinha e adicione o pó de bicarbonato de sódio, o sal eo fermento.
- Depois disso, é necessário adicionar óleo (previamente amolecida) e moê-lo com farinha em grandes fichas.
- Agora você precisa despeje a massa resultante no iogurte e misture todos os ingredientes cuidadosamente.
- Em seguida, metade da massa deve ser enrolado em uma bola, alise-o delicadamente em cima e cortar vidro usando moldes ou seis rolos.
- O mesmo procedimento deve ser repetido com o restante da massa.
- Agora pastelaria precisa colocar na folha de papel vegetal colocado e asse por doze minutos.
Saber cozinhar rapidamente deliciosos pães no forno, você pode fazer uma sobremesa em minutos.
levedura pães. ingredientes
Muitas vezes, a levedura utilizada para fazer bolos caseiros. Neste caso, os rolos na receita forno prescreve reservados os seguintes ingredientes:
- farinha de trigo – 600 gramas;
- leite – um copo;
- óleo vegetal – 1/4 de copo;
- levedura seca – 1,5 colheres de chá;
- sal – meia colher de chá (sem slides);
- água – 1/2 chávena;
- açúcar – a gosto.
levedura pães. método de preparação
- Primeiro, precisamos dissolver o fermento na água. Depois disso, eles devem ser misturados 2 colheres de sopa de farinha e deixe em um lugar quente para fermentar. Você pode colocar o recipiente com o fermento em uma tigela com água quente.
- Uma vez que a levedura foram preparados para incluir o forno para aquecer a 220 graus Celsius.
- Então você precisa de um monte de cepa de levedura em um recipiente fundo e combinam com leite, manteiga, açúcar e sal.
- Agora é necessário amassar e não-pau massa macia. Para fazer isso, um monte de levedura deve ser misturado com a farinha em pequenas porções.
- Em seguida a massa a ser dividido por 50 gramas de peletes, a forma de grânulos são, aproximadamente, 2 centímetros de espessura e espalhadas em uma assadeira untada.
- Em cima dos pães é necessário fazer a incisão com uma faca afiada ao longo de toda a largura. Depois que eles precisam para ficar por cerca de cinco minutos.
- Em seguida, cozimento deve ser colocado no forno durante 12-15 minutos a 220 graus. Deve cobrir a parte superior da crosta dourada.
- Próxima rolos precisa para lubrificar rapidamente a água fria, e depois – a tampa com uma toalha limpa.
Bolo no forno pode cozinhar em encarnação salgados: com a adição de cebola ralada, queijo, ervas ou plantas.
rolos de açúcar. ingredientes
Muitos estão interessados na receita de bolos doces no forno. É a versão mais deliciosa de cozinhar pratos. Para ele terá os seguintes produtos:
- farinha de trigo – ¼ xícara;
- ovo de galinha – 4 pedaços;
- leite – ¾ de copo;
- manteiga (suavizado) – copo ¾;
- fermento em pó – uma colher;
- açúcar – 1/4 chávena.
rolos de açúcar. método de preparação
Bolo doce no forno são preparados como se segue.
- Primeiro você precisa para aquecer o forno a 240 graus Celsius.
- Isto é seguido para colocar o bicarbonato de pergaminho para o cozimento.
- Após isso, é necessário para misturar o açúcar, fermento, sal e farinha.
- Em seguida, ele deve ser feito no centro do aprofundamento massa de farinha e despeje a manteiga.
- Agora precisamos de amassar a massa.
- Em seguida, é necessário agitar-se três ovos, juntamente com o leite, e a mistura resultante foi misturada com a massa.
- Em seguida, precisa de restaurar a massa em uma camada de 2,5 cm de espessura. Depois disso, ele deve ser cortado e cozido colocá-la sobre uma folha coberta de pergaminho.
- Agora você precisa para bater o ovo restante e lubrificá-los bolos. De cima é necessário polvilhe com açúcar. Bolo no forno para ser cozido durante 15-20 minutos até cozinhado e escurecimento.
- Depois disso, os produtos de panificação acabados precisa esfriar sobre uma gradinha.
Usando a receita acima, você pode assar extraordinariamente saboroso bolo no forno. A massa para o cozimento, você pode adicionar frutas e nozes secas – em seguida, a sobremesa será ainda mais apetitoso. Mesmo a dona de casa ocupada encontra tempo para cozinhar biscoitos para as nossas receitas. Bom apetite!