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Que pratos das setas de alho podem ser cozinhados para o jantar

Food setas alho tem um sabor especial e gosto. No entanto, durante a preparação de refeições podem ser utilizados não só como um aditivo, mas como o ingrediente principal para molhos salgados.

alho verde (setas) que você pode cozinhar?

A opção número 1 – vegetais fritos

ingredientes necessários:

  • cebola média – 2 pcs;.
  • Médias batatas novas – 4 pcs;.
  • Cenoura pequena – 2 pcs;.
  • óleo de girassol – 4 colheres grandes;
  • sal – a critério;
  • pimenta – a gosto;
  • abobrinha fresca pequenas – 1 pc;.
  • flechas de alho – 30 gr.

A transformação dos produtos:

Pratos das setas de alho recomendado legumes frescos e jovens. Para fazer isso, lavar e limpar os bolbos, tubérculos, cenouras frescas e uma pequena taberna. Depois que todos os alimentos processados devem ser fragmente para cubos médios. Também necessária para enxaguar e cortar setas alho.

Tratamento térmico:

Para a preparação de tais pratos aromáticos são aconselhados a trazer uma panela, despeje a 4 grandes colheres de sopa de óleo de girassol, e, em seguida, colocar a cebola e o alho picado setas. Os ingredientes precisa para fritar até dourar, em seguida, despeje-cenouras, abobrinha e tubérculos de batatas cortadas frescas. Mistura-se o produto, que deve ser o sal e sabor pimenta, e cozinhar tampa de cobertura a ferver durante 20-25 minutos. Depois disso, os legumes estejam macios, crocante, perfumado e delicioso.

A opção número 2 – as setas de alho, frango frito

ingredientes necessários:

  • cebola média – 2 pcs;.
  • coxas de frango – 6 pcs;.
  • óleo de girassol – 4 colheres grandes;
  • sal – a critério;
  • pimenta – a gosto;
  • flechas de alho – 30 gr.

A transformação dos produtos:

Pratos das setas de alho obtido muito mais saborosa se você usar um produto de carne neles. Temos que fazer as coxas de frango. Eles precisam ser lavados, mas se você quiser e casca.

Tratamento térmico:

A carne fresca deve ser colocado em uma panela e adicione um pouco de água e deixe ferver por 20 minutos. Posteriormente bedryshki recomendado derramar pimenta, triturados cebolas médias, sal, derrame de óleo de girassol. Neste ponto, a água das cápsulas devem ser completamente evaporado. Frite levemente a carne com cebolas em todos os lados, deve acrescentar-se às setas verdes de alho. Preparar o prato em fogo médio até que ele é recomendado até sentir um sabor de alho característica.

correta Sirva

Food setas alho devem ser enviadas para jantar somente quente. Por exemplo, o aroma de alimentos fritos será mais intensa e agradável. Vale a pena notar que a primeira opção pratos vegetais devem ser apresentados os hóspedes como um prato para qualquer goulash. E a segunda, farinha de carne, melhor servido com purê de batatas ou cereais cozidos.

conselho saudável

Setas verdes de alho também pode ser usado para dar sabor ao molho. Para fazer isso, eles devem apenas fritar em uma panela com tomates maduros.