Omelete: teor calórico e variedades

Em cada país, a nossa omelete favorita é preparada à sua maneira. O conteúdo calórico deste prato depende dos aditivos que são colocados nele. Você pode cozinhar como uma omelete dietética e mais saudável.

Omelete espanhol: conteúdo calórico e características

Este prato também é chamado de tortilha. Ele tem o seu próprio entusiasmo, embora todos os ingredientes sejam familiares para os habitantes do nosso país. Por duas doses, tome oitocentos e oitenta gramas de batatas cruas, cinco ovos, cebolas a gosto (mas, de preferência, mais – dá suco), um tomate, um copo de ervilha verde, azeite, sal e pimenta. Lave todos os vegetais e limpe. Corte batatas com plásticos muito finos, cebolas e tomates – cubos. Fritar em uma panela. Em paralelo, bata os ovos em uma tigela grande com sal e pimenta. Depois que as batatas chegarem meio cozidas, despeje as ervilhas verdes na panela. Um pouco aqueça e despeje os ovos batidos. Em fogo muito baixo, leve-o à disposição. Você pode colocá-lo no forno depois de dourar – para que você obtenha um omelete mais suave dos ovos. O conteúdo calórico deste prato é bastante alto: cerca de duzentas calorias em cem gramas. Isso não é surpreendente, porque a batata é um dos alimentos mais nutritivos. Se você tem uma tortilla para o café da manhã e em pequenas quantidades, então você não precisa se preocupar com isso, este prato irá prejudicar sua figura.

Omelete rústico com leite: conteúdo calórico e finura de cozimento

Este é um dos mais simples café da manhã que você pode imaginar.
Para uma omelete de quatro ovos, você precisa tomar cem gramas de presunto, manteiga para fritar, uma lâmpada, um copo de cogumelos picados, tomate, salsa e algumas colheres de leite (pode ser substituído por creme). As cebolas com cogumelos devem ser fritas em uma frigideira, sal e pimenta. Então você precisa adicionar os mesmos tomates, cortados, apagar, derramar salsa e presunto em uma frigideira, despejar uma mistura de ovos e creme (ou leite), colocar no forno por cinco minutos. Sirva quente – para que você possa apreciar o sabor único que tem uma omelete. O teor calórico deste prato não excede cento e cinquenta calorias. Isso é normal para um pequeno-almoço saudável.

Omelete Japonês ou Tamago Yaki

Este prato é incomum na forma, embora contenha produtos familiares para todos nós. Este omelete, cujo teor calórico é determinado apenas por ovos (e não excede 150 calorias por 100 gramas) e molho de soja, pode ser chamado com segurança de um produto dietético. Você pode usá-lo para sushi quente ou simplesmente servi-lo para o café da manhã para surpreender a casa. Quatro ovos e uma gema cru devem ser misturados com uma colher de chá de molho de soja. Em seguida, você precisa superar esta mistura, evitando a aparência de bolhas de ar, colar através de uma peneira. Em seguida, adicione um pouco de açúcar e sal e misture até que o açúcar se dissolva, depois despeje um terço da mistura em uma panela com um revestimento antiaderente. Uma vez que os ovos são apreendidos – imediatamente enrole o rolo e deixe-o na borda da panela. Então você precisa derramar a segunda metade da mistura, enrole o primeiro rolo nesta parte da omelete. Então faça com o último lote. Omelete japonês acabado cortado em fatias e servido com gengibre embelezado ou wasabi.