Beterraba, como no jardim de infância: a receita. sopa de beterraba com creme de leite, como no jardim de infância

Cada pessoa tem suas próprias memórias de infância despreocupada. Alguns se lembram, ambos entraram na aldeia para a avó, o outro em mente acampar com seus pais no zoológico, enquanto outros não podem esquecer o sabor de um prato favorito e agora está coçando a cabeça, como cozinhar beterraba, como no jardim de infância. A receita para este prato é simples e não requer nenhum habilidades culinárias especiais. Isso é sobre ele, vamos discutir neste artigo.

Os benefícios da beterraba

Antes de aprender sobre como fazer beterraba, como no jardim de infância, a receita de que, aliás, é bastante fácil, é necessário conhecer as propriedades úteis do principal ingrediente do prato – beterraba. Não é apenas delicioso, mas também vegetal muito útil. Ele contém ácido fólico, as vitaminas C, B, A. Também beterraba ricos em fósforo, magnésio, ferro e de fibra. Além disso, ele tem um efeito positivo sobre o tracto gastrointestinal e do sistema circulatório do corpo. Todas essas características tornam este vegetal é simplesmente indispensável na dieta das crianças. No entanto, para inserir as beterrabas como alimentar a criança não precisa antes de oito – 10 meses de idade. Não se esqueça que este produto é uma excelente fonte de energia, pois contém hidratos de carbono, essenciais para o corpo de uma criança em crescimento.

Beterraba. ingredientes

Você não precisa de quaisquer produtos caros para cozinhar beterraba do jardim de infância. A receita desta sopa é usar os seguintes ingredientes:

• creme de leite;
• Cebola – 1 peça;
• óleo vegetal – a gosto;
• sal – a gosto;
• beterraba – 1 peça;
• Batatas – 2-3 peças;
• água ou caldo – 1,5-2 litros;
• salsa e dill – a pedido;
• Cenouras – 1 pc;
• açúcar – a gosto.

Como cozinhar

1. Primeiro de tudo você deve lavar cuidadosamente as beterrabas e fervê-lo com a pele com muita água até que esteja totalmente cozido.
2. Depois que os vegetais devem ser cool, casca e cortada em tiras de dimensão média.
3. Em seguida, você precisa limpar os legumes. Após este batatas sura deve ser cortado em cubos, cebola – rodelas meio e cenouras – julienne.
4. Em seguida, cenouras e cebolas devem pripustit em fogo baixo, acrescentando que o cárter de óleo eo caldo.
5. Agora em água fervente devem estabelecer batatas, cenouras, cebolas e deixe ferver por cerca de dez minutos.
6. Em seguida, em uma panela para colocar as beterrabas, e cinco minutos antes de a sopa com sal.
7. No final do cozimento em um prato, você deve adicionar o creme de leite e todos os produtos são bons ferver novamente. Então preparando beterraba nas instituições (jardim de infância). A receita consiste em produtos úteis e naturais. Sirva a sopa é muitas vezes polvilhado com salsa ou endro picado.

sopa de beterraba com carne. ingredientes

Raramente com beterraba carne como no jardim de infância. Cozinhar receitas, no entanto, prever que opção. A fim de preparar esta sopa, você precisa dos seguintes produtos:

• Água – 2 litros;
• ovos cozidos – 2 peças;
• carne (carne de porco, carne bovina) – 250 gramas;
• beterraba – 2 partes (250 gramas);
• greens – a gosto;
• Cebolas – 0,5 cabeça;
• óleo vegetal – 2 colher de sopa;
• Cenouras – 1 pc;
• pimenta do reino, sal – a gosto.

método de preparação

1. Primeiro, a carne deve ser cortada em pedaços pequenos e coloque para ferver durante trinta a quarenta minutos. Se a sopa está sendo preparado para uma criança pequena, em seguida, depois que o produto começa a ferver, você precisa ferver por dez minutos e drenar a água. Depois disso, a carne deve ser preenchido com água doce e cozinhar em.
2. Até que a carne é cozida, é necessário tomar as beterrabas, descasque e corte em cubos finos. Mais frite vegetais necessidade de dois ou três minutos em óleo vegetal, em seguida cobrir e ferver em fogo baixo o mais vinte minutos. beterraba suculentos será preparada em próprio suco, mas se ela estiver seca, o que é necessário adicionar duas colheres de água.
3. Seguido por uma casca e cortado em cubos de cenouras. Cebola também precisa cortar em pedaços pequenos, adicionar aos vegetais e frite as beterrabas com ele em fogo alto por dois a três minutos e cozinhe por dez minutos sob a tampa fechada.
4. Depois que você precisa para cortar as batatas em cubos. Em seguida, ele deve ser adicionado à carne cozida e cozinhar com ele durante quinze minutos. Próxima beterraba deve ser sal e adicione os legumes cozidos no vapor nele.
5. Agora você precisa sopa novamente leve para ferver, retire do fogo e deixe descansar por meia hora.

Segredos da comida para bebé

Então, preparar as crianças de beterraba. alimentos para bebés deve ser suave, por isso, se o prato é destinado a uma criança, é melhor não adicionar temperos picantes. sopa de pimenta pode ser usado somente se ele vai comer apenas adultos. Sirva o prato para a mesa feita com creme de leite, ervas picadas e sempre com um ovo cozido. Oferece, assim, as crianças beterraba como no jardim de infância. A receita da sopa é fácil de reproduzir em casa e agradar os pratos saudáveis de todos os membros de sua família.

Só mais uma coisa importante: o fato de que as crianças adoram tudo brilhante e colorido, para que eles estarão mais dispostos a comer uma sopa colorido. Se os ovos são cortados em pequenos pedaços e jogá-los na beterraba acabado, o caldo fica amarelo. Um creme branco, beterraba vermelha e vegetação exuberante criar um delicioso e colorido conjunto que vai adorar seu filho. sopa de beterraba com creme de leite, como no jardim de infância, seria o seu prato favorito.

Beterraba em multivarka. ingredientes

Todo mundo sabe que os alimentos em multivarka obtidos especialmente suculentos e suculentos. Também é possível preparar a adição de beterraba c mais delicado de peito de frango. Claro, porque não é preparado no jardim de infância, mas a receita para este prato é útil para todos os hostess pensativo, procurando agradar seus filhos pratos deliciosos e saudáveis.

ingredientes:

• Cenouras – 1 pc;
• suco de tomate – 1 xícara;
• peito de frango – 500 gramas;
• Batatas – 2-3 peças;
• água – 2,5 litros;
• Alho – 1-2 dentes;
• beterraba – 2-3 pedaços.
• greens (nenhum) – opcionais;
• pimenta, sal – a gosto;
• óleo vegetal – 1-2 colheres de sopa.

Cooking

1. Para começar com legumes devem ser descascados e picados cebola – picada beterraba – palhas. Cenouras, por sua vez, precisa ralar.
2. Multivarku em seguida, despeje um pouco de óleo vegetal e despeje-o legumes picados. O instrumento deve ser ajustada no modo de "fermento" e fritar alimentos com a tampa fechada por meia hora. Quinze minutos mais tarde, com o início da preparação deve ser vertida para uma bacia Multivarki copo de sumo de tomate e ferver todos os ingredientes até ao final do programa.
3. Em seguida, você precisa limpar as batatas e corte em cubos grandes. Depois do sinal do final do programa deve ser para lançar as batatas em multivarku e preenchê-lo com uma quantidade suficiente de água a ferver. Agora, o dispositivo deve ser definido para o programa "têmpera" por meia hora, depois de pimenta e sal sopa a próxima.
4. Perto do final do cozimento deve experimentar o prato para o sal e tempere com alho esmagado e ervas.

Sopa de beterrabas está pronto! É nutritiva e deliciosa sopa vai ser uma decoração real para sua mesa.

Vamos torcer para que, usando as recomendações acima, você será capaz de cozinhar beterraba como no jardim de infância. Receita para alimentar não contém quaisquer segredos, mas se sentir familiarizado de sabor inesquecível infância, infelizmente, nem sempre é possível. No entanto, você pode dar aos seus filhos um grande prato que lhes trará muitos momentos felizes. Bom apetite!