bolinhos de abóbora: Receita e foto

Muffin – um oval pastelaria ou tamanhos redondos pequena. Normalmente, cabe facilmente na palma de um ser humano adulto. A guloseima é frequentemente adicionado framboesas, canela, mirtilos, nozes, bananas, limão e muitos outros produtos. Neste artigo vamos falar sobre como fazer bolinhos de abóbora.

Um pouco de história

Muffins começou a assar por um longo tempo. A primeira menção deles apareceu no século 6 no Reino Unido. Ao cozer tomou a forma de pequenos bolos. Na maioria das vezes eles são feitos de farinha de milho. alimento prático e rápido em breve se tornará um pequeno-almoço tradicional europeia. Muffins instantaneamente ganhou popularidade na Inglaterra e mais tarde nos Estados Unidos. No entanto, na Europa eles foram preparadas principalmente a partir de massa de fermento, mas o oceano foi adicionado à massa de bicarbonato de sódio ou fermento em pó. Agora para criar esta iguaria lojas vendem mistura especial. No entanto, os mais saborosos e saudáveis sobremesas são casa. Especialmente bom abóbora muffins. Receitas de preparação serão descritos a seguir.

Ingredientes para fazer bolinhos de abóbora

Esta iguaria vai satisfazer até a abóbora nelyubiteli mais notório. O melhor de tudo, ele sai do puré de legumes, com um método de fabricação que você pode ler mais tarde. Nesse meio tempo, nós aprendemos quais são os produtos de muffins de abóbora.

ingredientes

• farinha de trigo – 250 gramas;
• ovos – 2 peças;
• abóbora – 200 gramas;
• açúcar – 150 gramas;
• Chocolate – 100 gramas;
• óleo vegetal – 100 ml;
• canela – 1/2 colher de chá;
• fermento em pó para a massa – 1/2 colher de chá;
• refrigerante – 1/2 colher de chá;
• sal – a gosto.

purê de abóbora cozinhar

Os melhores bolinhos de abóbora feitos de purê de batatas. Para prepará-lo, você precisa cortar os legumes em grandes fatias e coloque em um recipiente resistente ao calor e coloque no forno pré-aquecido a 200 graus Celsius. tempo de cozimento – 25 minutos. Uma vez que a abóbora propechetsya bom, deve ser esmagado em um liquidificador. Puré deve ter um uniforme, sem grumos e impurezas. Tal produto permanece fresco na geladeira por cerca de dois dias, para que possa ser feito com antecedência.

Um método para a preparação de Cucurbitaceae queque

1. Primeiro de tudo, você precisa aquecer o forno a 200 graus Celsius.
2. Depois disso, o sal, farinha, soda, canela, pó de cozimento e combinar num único vaso e misturados cuidadosamente.
3. Agora, o açúcar e os ovos de chicote em uma tigela grande até que mistura lisa.
4. Em seguida, purê de abóbora e óleo deve ser adicionado à massa de ovos. Ingredientes que você precisa para misturar bem.
5. Em seguida mistura abóbora deve ser ligado com a farinha e amassar a massa.
6. Pelo menos é necessário adicionar o chocolate. É necessário pré-moer a faca.
7. Depois disso, a massa, mais uma vez misturar completamente para todos os produtos em que foram distribuídos uniformemente.
8. Em seguida, ele precisa ser decomposto em moldes para cupcakes.
9. Agora, muffins de abóbora precisa enviar a 25 minutos no forno pré-aquecido. Durante o cozimento, que deve adquirir uma boa crocante crosta e aumentar ligeiramente de tamanho.

Delicadeza pronto! Ele precisa esfriar um pouco e sirva.

Ingredientes para o queijo cottage e bolinhos de abóbora

Esta padaria é uma alternativa maravilhosa para os bolos de Páscoa. Em vez de farinha na massa adicione o queijo cottage e sêmola. Isso resulta em bolos de abóbora particularmente exuberantes. fotos Receita vai aprender rapidamente a preparação de iguarias mesmo mestra de noviças.

ingredientes

• polpa de abóbora – 500 gramas;
• requeijão – 410 gramas;
• ovos de galinha – 3 peças;
• sêmola – metade de um copo;
• manteiga – 120 gramas;
• creme de leite gordo – 4-5 colheres de sopa de mesa;
• fermento em pó para a massa – 1 colher de chá.

Um método para a preparação de coalhada-Cucurbitaceae queque

1. Primeiro de tudo que você precisa para cortar a abóbora em um ralador grosso.
2. Em seguida, você precisa limpar o queijo cottage por uma peneira.
3. Depois disso, os ovos com o açúcar, levemente bata.
4. Então, para o ovo massa necessária de óleo misturado. Ele deve estar à temperatura ambiente.
5. Agora, a mistura resultante deverá ser ligado com um creme espesso e mais uma vez todos misturar bem.
6. Além disso, no semolina deve adicionar sal e fermento em pó. Em seguida, ele tem de ser misturada com a mistura de ovos até ficar liso.
7. Depois disso, a massa da abóbora deve ser conectado com o teste de queijo cottage e semolina , e reserve por meia hora.
8. Agora Bolo de Moldes deve ser bem untada com óleo de girassol e preencher a massa a 2/3 do seu volume.
9. Cozer bolinhos necessárias a uma temperatura de 200 graus Celsius. tempo de cozimento sobremesa – 30-45 minutos.

queijo cottage e abóbora muffins são pronto! Eles podem polvilhe com coco, sementes de papoula ou açúcar. Na Páscoa, como bolos deve decorar com esmalte feito de açúcar colorido.

conclusão

Agora que você sabe como fazer bolinhos de abóbora. A receita é simples, para que você não gastar muito tempo para cozinhar guloseimas. E o resultado é muito agradar o seu agregado familiar. Portanto, não deixe de experimentar para criar esta obra-prima culinária em casa. Bom apetite!