Caviar de tomates verdes: a receita e as melhores maneiras de se preparar

O homem ignorante vai parecer estranho usar tomates verdes em alimentos, e de fato verdadeiros conhecedores de aperitivos russos até mesmo se preparar para o inverno para desfrutar este gosto amargo e picante inesquecíveis em qualquer época do ano. Além disso, ele está nos tomates verdes coletadas as maiores concentrações de muitos nutrientes e oligoelementos que são essenciais para a saúde humana.

Caviar de tomate verde, a receita dos quais será fornecido a sua atenção agora, serão avaliados pelo seu verdadeiro valor gourmets que entendem a comida doméstica.

Assim, para tomar cozinhar os tomates verdes, que deve ser uma parte do peso total dos componentes de caviar. A segunda parte deve ser sem açúcar maçãs verdes, cenouras, cebolas, e zucchini, tomados em proporções iguais. Limpe e lave todos os ingredientes, ignorá-los através de um moedor de carne e deixe cozinhar por cerca de duas horas. Durante a cozedura, deve adicionar temperos, 2 colheres de sopa de 9% vinagre e sal a gosto. O ukuporte prato acabado em frascos e tampas esterilizadas rolar para o inverno.

Caviar de tomate da receita do verde é um pouco mais complicado do que o anterior, tem um sabor completamente diferente, com notas de especiarias especiais. Toma os 3 kg tomates verdes, lavá-los completamente, e remontar. Colocá-los na panela e leve ao forno a 180 graus por cerca de 15 minutos e depois arrefecer. Além disso, os tomates devem torcer em um moinho de carne, e com eles perca as cenouras limpas e lavadas (6 partes) e 4 pimentões, bem como 3 lâmpadas maiores. Os ovos resultantes ferver em uma panela grande, adicione especiarias e um par de colheres de sopa de vinagre. Tempo de cozimento cerca de 15 minutos, em seguida, cozido ukuporte em frascos preparados e enviá-los para ser armazenado até o inverno em um armário ou em um porão.

Caviar de tomate receita verde que você lê agora, e picante, mas tem uma conotação completamente diferente devido à adição de temperos especiais. Leve um quilo de tomates verdes, 500 gramas de cenoura, 500 gramas de pimenta verde, óleo vegetal e sal a gosto, a pimenta da Jamaica algumas ervilhas e três talos de aipo. Lave os tomates e derramar água fervente durante alguns minutos, e, em seguida, remover a pele gretada a partir deles. Todos os legumes, limpar, lavar e torcer os tomates com um moedor de carne. Frite os ovos na panela cerca de meia hora, não se esqueça de agitar ocasionalmente.

Para ter sucesso caviar de verde tomate da receita do seu cumprimento preparação e armazenamento de temperatura – que destaca a obter um produto de qualidade. O melhor de tudo é a peça de trabalho armazenado em caves frias, o que os impede de danos em condições muito quentes.

Sempre que o inverno na mesa aparecerá ovos de tomate verde, sua casa vai dizer "obrigado", como preparado de acordo com a receita do produto sempre acaba delicioso e está rapidamente se tornando um favorito. Barras de tomates verdes são preparadas de várias maneiras, não necessariamente deve ser caviar. Especialmente na demanda com base nestes molhos e saladas com outros vegetais. Bom apetite!