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Beber "Baikal": composição, preço. refrigerantes

Trinta anos atrás, não havia comida nas lojas muita escolha de refrigerantes. Agora, os departamentos relevantes prateleiras estão abarrotadas com uma abundância de uma variedade de refrigerantes, sucos, bebidas de frutas, e assim por diante .. Tudo isso, é claro, muito bom, mas para ser seguro para o corpo humano é muitas vezes em dúvida. Tais como a famosa marca de boa qualidade, como bebida "Baikal", encontrar mais e mais difícil. O que são bons para?

Um pouco de história "Baikal"

Esta tônica foi criado por especialistas planta da cidade de Moscow de engarrafamento em 1973. Foi fundada em ervas naturais, como erva de São João, ginseng siberiano, alcaçuz. consumidores comuns beber "Baikal" apaixonou-se muito rapidamente, mas a sua produção industrial revelou-se difícil. A razão para isso – um dos componentes da bebida – alcaçuz, promove a formação de espuma. Era como se não houvesse graves dificuldades técnicas ao preencher garrafas.

Eles não totalmente superado e agora, mas algumas empresas têm ido outra forma – começou a produzir a bebida em um recipiente de plástico, algo ainda mais conveniente. O produto é completamente natural, ao contrário da maioria das importações, e, infelizmente, o perecível por este motivo. Portanto, há muitas falsificações, que são produzidos em escala industrial. Eles fizeram há ervas úteis, na tecnologia simplificada. Ao comprar prestar atenção à composição da bebida.

Beber "Baikal": propriedades úteis

"Pepsi", "Coca-Cola" – aquelas bebidas que precisam limitar seriamente a ingestão. E é melhor não beber, porque os benefícios que eles não carregam, mas também prejudicial em grandes quantidades. É melhor usar natural "Baikal", carece completamente quaisquer corantes, e tem um gosto quase o mesmo que "Coca-Cola", eo custo é menor. Nossa bebida nativa em sua composição é única, os fabricantes estrangeiros não têm sido capazes de reproduzi-lo. As ervas nele incluídos, têm uma série de propriedades benéficas conhecidas.

Aqui estão alguns exemplos. De resfriados meio eficaz é Sambucus racemosa, utilizado para a normalização da pressão sanguínea de raiz de alcaçuz, o processo de inflamação remove Salvia officinalis. Ferro, cálcio e fósforo rico angelica, melhora a digestão Altaiskaya grego. E tudo isso – beber "Baikal". Graças a extratos de ervas que contém, também perfeitamente tons e refresca, dá um impulso de energia.

A composição da bebida "Baikal"

E agora é hora de familiarizar o leitor com a composição mais detalhada da nossa bebida favorita. Ou seja, que parte da receita em 1973. Então beba composição "Baikal" de acordo com a receita em 1973, é a seguinte:

  • tratado água potável;
  • açúcar cristal branco;
  • ácido ortofosfórico (regulador de pH), benzoato de sio (conservante), aromas naturais;

  • aroma de ervas, que cont extractos de sálvia, absinto, angelica root, genciana, coentro;
  • substâncias aromatizantes naturais: óleo de lúpulo, eucalipto, óleo de louro, maçã sabor natural, flores de sabugueiro e extracto de raiz de alcaçuz, vinho levedura destilado.

Mantenha bebida "Baikal", cuja composição é agora conhecido por você, você precisa a uma temperatura de até 20 graus, vida de prateleira – seis meses.

Qual é o "Baikal" agora você pode comprar em lojas

Como podemos ver, apenas uma bebida com ingredientes indicados acima pode ser considerado verdadeiro. Nas lojas às vezes você pode se deparar com tais "Baikal". Preço garrafa de litro em fevereiro de 2015 é de 85 rublos. Alguns fabricantes de apreciar a sua reputação como resultado produzir uma bebida contendo extratos dessas plantas e ervas medicinais. "fabricantes" Parte do mesmo encher os frascos todo ramalhete de vários edulcorantes, tais como a E-954, E-952, E-951, E-950, bem como conservantes e aromas artificiais.

Às vezes você pode encontrar uma parte de um intensificador de sabor, é referido o sabor natural, que é muito duvidoso. Assim, a compra de "Baikal", ler atentamente o rótulo. Também tenha em mente que bebida de qualidade vai ser muito grande número de pequenas bolhas de espuma.

Classificação de refrigerantes

Com muita variedade de bebidas nas prateleiras, de repente descobrir que muito mal versados neles. Em primeiro lugar, alguns deles são considerados mole? É bebidas contendo álcool etílico não é mais do que 0,5%, se o álcool em bruto é – não mais do que 1,2%. Refrigerantes são uma classificação dos seguintes grupos:

  • suco;
  • em aromas;
  • vegetal carga aromtica picante;
  • o grão matérias-primas;
  • kvass e fermentadas bebidas;
  • propósito especial.

Por sua vez, as bebidas de sumo são divididos em refrigerantes, frutas, suco, néctar do tipo. Para a sua produção usando fruta semi baga: xaropes, extractos, concentrados, alcoolizado, sumos naturais. Refrigerantes são divididos em não-carbonatadas e gaseificadas. Este último, por sua vez, são subdivididos em Levemente, srednegazirovannye e silnogazirovannye. Para bebidas, de propósito específico são a chamada energia.

Que bebidas são considerados um tónico

Apesar do fato de que o mais famoso bebidas tônicas – café, chá, desta lista não termina aí. Há outros, como chocolate quente e cacau. E se você manter uma conversa em bebidas refrescantes frios, eles têm vários grupos. A maioria deles são produzidas em fábricas especializadas e vendida em garrafas, latas e pacotes especiais. Estamos a falar de "Sprites", "Coca-Cola" e, é claro, "Baikal", bem como várias bebidas energéticas, tônicos. Você também pode escolher bebidas que são preparados em uma cozinha do restaurante, em bares e em casa.

Eles são feitos principalmente a partir de um grande número de frutas cítricas com a adição de outras frutas. Muitas vezes, misturar vários sucos que, além de tônico, e dá um efeito refrescante.