multivarka assado: regras de cozinha
Cozinhe a galinha de várias maneiras. Surpreenda seus convidados um prato saboroso – multivarka assado. Você vai precisar de 2 horas de tempo. Para cozinhar o assado, você precisa preparar os seguintes produtos:
- 200 g de beringela;
- cebola tamanho médio;
- cogumelos – 100 g;
- peito de frango;
- alho (3 dentes suficiente);
- uma cenoura;
- batatas – 6 peças;
- folha de louro, pimenta e sal
Se todos os ingredientes listados acima à mão, você pode começar a preparar multivarka assado. Pegue o peito de frango e cortá-la com uma faca em pedaços de tamanho médio. Depois disso, procede-se ao processamento de frutas. Cebolas recomendado cortado em rodelas meio, e cenouras – em cubos pequenos. Como para as batatas, o melhor é cortá-lo em fatias grandes. Cogumelos e berinjela deve ser cortado em pedaços (não muito grande). Tudo isso nós distribuídos em camadas multivarku, observando-se uma determinada seqüência. Primeira camada – frango, a segunda camada é cortado anéis de cebola meio, o terceiro – batata, quarta – cubos de cenoura, o quinto – os cogumelos. Coloque o topo da berinjela e alho. Escolher modo de trabalho Multivarki "Têmpera" e definir o temporizador para 2 horas. Assado da carne está pronto para a apresentação. Aprecie a sua refeição!
Oferecemos uma outra receita – com sabor multivarka assado feitos de carne e vegetais.
legumes cozidos são obtidos desta maneira surpreendentemente suave.
Eles mantêm a sua forma e não se estado mole.
Como você pode usar batatas arroz ou purê como um prato lateral.
Na maioria pote multivarochnuyu cujo volume de 4,5 litros, tais ingredientes precisam:
- um meio de cenoura;
- 450 g de tomate;
- uma cebola;
- 600 g de carne de vaca fresco;
- alho (2 dentes suficiente);
- um pimentão;
- vegetais (não refinado) óleo ;
- duas folhas de louro;
- tempero "hop-suneli";
- uma grande beringela;
- sal;
- três pequenas abobrinha.
Agora nos preparamos multivarka assado usando todos esses produtos. Levar a carne, cuidadosamente lave-o debaixo de água da torneira, e em seguida cortado em pedaços de tamanho médio. Selecione o modo de operação Multivarki "Baking". O temporizador deve ser ajustado para 40 minutos. Em uma panela funda coloque 4 colheres de sopa óleo. Coloque-o em fatias de carne. Fritar tudo dentro de 20 minutos sem fechar a tampa.
O próximo passo – a limpeza das cenouras e cebolas. Em seguida, pique as cenouras em pedaços pequenos, e cebola – picada. Legumes picados em um navio panela em que a carne. Continue a fritar 20 minutos. Limpas, lavadas e passadas através de uma prensa de alho. Ele colocou na carne. Nesta fase da nossa refeição, você pode adicionar sal e pimenta. Não se esqueça sobre o tempero. Agora, precisamos tratar o resto dos legumes. De pimentas retire as sementes. Tomate e abobrinha em fatias, julienne peppers e berinjelas – cubos pequenos. Em uma panela, em primeiro lugar colocar para fora a berinjela, então pimenta. Depois deles são abobrinha e tomate. Adicione as folhas de louro e um pouco de sal. Nós recolher a água em uma panela (cerca de 150 g). Feche a tampa e ligue multivarku, o modo "apagar". O temporizador é colocado sobre a 02:00.