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guisado de carne de porco com batatas

Procure simples e deliciosas receitas de carne de porco? Então este artigo será útil.

guisado de carne de porco com batatas, cenouras e abóbora

produtos:

porco goulash – 0,6 kg;

lúpulo-suneli;

colorau – 1 colher de chá;

Bow – um par de peças;

pimenta, sal;

Cenouras – um par de peças;

abóbora – 350 g;

óleo vegetal;

vinho branco – 300 ml;

Alho – um par de dentes.

Primeiro, precisamos lavar bem com goulash, em seguida, preenchê-lo com vinho e limpo na geladeira durante a noite. Quando o promarinuetsya carne deve colocá-lo na panela e frite até pouco de ouro. Depois disso, limpar as batatas e corte em cubos. Preenchê-lo com água morna e deixe por 20 minutos. É necessário remover o amido de batata. As batatas devem ser lavadas depois deste tempo.

Agora limpar as cebolas e cenouras. Pique a cebola, a cenoura. O óleo vegetal cebola frita metade, adicione a carne e deixe ferver por meia hora em fogo baixo. Em seguida, adicione as batatas e deixe cozinhar mais 12 minutos agora tyvku descascadas e cortadas em fatias. Cebolas que o passiruem restante com cenouras e adicioná-los à abóbora, deixe ferver cerca de 12 minutos. Agora adicione o vinho branco. 16 minutos antes do final do cozimento adicionando alho esmagado. Pot colocar em um prato, em seguida, adicione a cenoura e abóbora, que foram extintas por si só e é decorada com vegetação.

guisado de carne de porco com batatas ao alho

Para preparar este prato é melhor usar costelas de porco. ingredientes:

batatas – 0,6 kg;

Cenouras – um par de peças;

costelas de porco – 0,5 kg;

cebola – 1 peça;

alho (alho, você pode usar a seta) – 4 dentes;

tomate (você pode tomar algumas colheres de ketchup) – um par de peças;

sal, pimenta;

greens.

Em uma panela despeje um pouco de óleo e calor, em seguida, colocá-lo em costelas de porco e frite em fogo bolshoi. Descasque as batatas e corte em pedaços grandes. Você pode tomar novas batatas. Coloque as batatas em costelas de porco, adicione sal e pimenta. Para queimaduras de carne deve adicionar 50 ml de caldo de carne ou água fervida. Agora, tampe a panela com uma tampa e deixe ferver por meia hora.

Em seguida, descasque e pique a cebola e cenoura. Se você usar as setas de alho, em seguida, eles devem ser cortados em pedaços. E se as fatias, em seguida, pique-os com uma faca. Agora colocar para fora os legumes para a carne e misture bem. Guisado ainda minyt 12 sobre calor médio. Escalde os tomates e casca. Prato, adicione sal a gosto, adicione o alho, misture e desligado. Agora que guisado de carne de porco com batatas pronto para ser colocado refeição em pratos e polvilhe com ervas.

guisado de carne de porco com cogumelos

ingredientes:

Porco – 300 g;

Cogumelos frescos – 350 g;

cebolas – cerca de 3 peças;

Alho-poró – 2 talos;

vinho doce – 60 g;

manteiga;

Batatas – um par de peças;

maionese;

sementes de gergelim – 1 colher de chá;

Saffron – chá pollozhki;

folha de louro;

pimenta, tempero para carne.

Primeiro, precisamos cortar a carne em cubos, em seguida, o cogumelos e cebola cortada em fatias. Agora, misture a carne com cogumelos, sal, cebola, especiarias e despeje o vinho. Em seguida, prima por cerca de 12 minutos. Então batatas limpas e adicione água, adicione o louro, sal e deixe ferver até ficar cozido. Alhos franceses devem ser cortados em pedaços. Cogumelos, carne e cebolas para colocar em um navio a vapor e deixe ferver por algum tempo cerca de 20 minutos, em seguida, adicione-os à pasta de tomate e açafrão. pitada pronto com carne de porco de gergelim e alho-poró. Coloque ao lado das batatas e despeje maionese.

guisado de carne de porco com cebolas, batatas e cogumelos

Produtos para cozinhar:

Porco – 350 g;

cogumelos (você pode usar fresco ou salgado) – um par de peças;

Bow – um par de peças;

salsa (aipo pode ser utilizado);

batatas – 9 peças;

água (ou caldo) – um copo;

pimenta, sal;

creme de leite – 2 colheres de sopa.

A carne deve ser cortado em cubos e fritar em lume brando juntamente com os cogumelos e cebolas picadas. Em seguida, adicione o caldo ou água fervida, descascados e batatas cortadas. Tudo isso é polvilhado com especiarias, adicione creme de leite e deixe ferver por algum tempo com a tampa fechada até ficar cozido. O prato terminado servido quente, decorando salsa ou aipo.

Note-se que a melhor carne de porco, assada com batatas combinada com saladas de vegetais.