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Como beber absinto? Nós aprendemos!

Absinthe tornou-se um símbolo da vida parisiense de luxo, elite boêmia e entre os escritores e artistas. Na virada do séculos XIX-XX esta bebida tornou-se firmemente associado com o Moulin Rouge, artistas, poetas e escritores que usaram a opção desligada para inspirar novas imagens na arte. Oh, eles só poderiam nos dizer hoje como beber absinto. Seus fãs foram Ernest Hemingway, Anri Tuluz-Lautrec e Van Gogh, de acordo com seus biógrafos, ele estava sob a influência da "fada verde" cortou-lhe a orelha.


absinto moderno, que pode ser visto nas lojas, infelizmente, ou talvez felizmente, não tem quase nada a ver com a famosa bebida. Neste momento, é tintura saboroso e aromático em uma mistura de ervas. A absinto real, além da fortaleza de 70-80 graus, e ainda teve um efeito narcótico. Isto foi conseguido à custa de um dos componentes – thujone contida no absinto. Como beber absinto hoje?

Existem diferentes maneiras de usá-lo. Por exemplo, o chamado cristal checo oferece uma maneira de derramar o absinto puro em um copo, inflamar e queimar-out depois de uma bebida em um gole.

Como beber absinto em França? Colocado em um cubo especial de açúcar colher, coloque em um copo com uma bebida, e em seguida, despeje o açúcar sobre água gelada. O xarope resultante é misturada com o álcool, e um cocktail pronto para uso.

Há também regras sobre como beber absinto com "Sprite". Este método é chamado de "pára-quedas". O princípio da preparação de uma bebida é semelhante à utilização de sambuca. Em um copo vertida do sprite. 50 mililitros de absinto em konyachnitse posta de lado em vidro e é inflamada. líquido queima devem rolar no vidro, e verter no "sprite", então firmemente cobrir com uma konyachnitsey vidro. A capacidade da fumaça gerada para ser "fumaça" o bebedor através de uma palha. Depois disso, o pires colocados dois pedaços de açúcar, o absinto encharcado e incendiados, enquanto a pessoa está "fumado" a fumaça. Então, "Sprite", com agitação absinto como "boom de tequila", e tomar uma bebida em um gole. konyachnitsey branco deve cobrir a queima de cubos de açúcar. -Lo novamente produzido a fumaça que "fumaça" tem uma vez bebido um cocktail. O efeito do "pára-quedas" inesquecível – leve euforia e lentidão de movimentos é garantida.

Mas como beber absinto Inglês. Eles preferem dois cocktail com esta bebida. A primeira delas é conhecida como a "Gay Milkman". Para a sua preparação deve ser misturado absinto, whisky e leite, em proporções iguais. Beber esse coquetel a ser lento, e mais importante – se divertir. A segunda maneira de usar o Inglês absinto é chamado "gato Cheshire". Na parte inferior de um copo para o colocar gelo esmagado, frappe a ¼ altura. Em seguida, verteu-se em gelo ¼ copo absinto verde. É necessário dar o cocktail um pouco derretido, e em seguida despeje-o em suco de maçã gelada ¼.

Se temos de escolher, o que beber absinto em casa, o melhor "a empresa" do que água gelada, para não encontrá-lo. Pode, por exemplo, utilizar uma proporção de 1: 2, que está na parte inferior dos vidros para derramar água gelada 1/3 e 2/3 adicionar absinto. Mas isso deve ser feito de modo que as camadas não se misturam uns com os outros. Então (ao beber de um gole), garante um aroma inesquecível de sensações do fogo do absinto e suavizando suas águas.