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Brazil Nuts – uma fonte de nutrientes

A dieta do homem moderno é quase impossível imaginar sem as porcas, e não é por acaso. O fato de que as nozes têm um grande número de propriedades úteis, conhecidos na antiga Babilônia. Os sábios, para melhorar suas habilidades mentais, nozes consumidas em alimentos. Comprar este produto plebeus era impossível. Mas os sábios discordaram sobre o que a porca tem um grande número de propriedades úteis: amêndoas, nozes, castanha de caju, ou talvez Brasileira noz? O que é porca útil, nativa da América do Sul tropical, e vamos tentar descobrir neste artigo.

Na sua composio, este produto contém uma grande quantidade de substâncias essenciais humanos: gorduras, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, fibras e minerais naturais, que são apresentados em magnésio, fósforo, selénio e outras propriedades úteis e curativas da porca Brasil observada repetidamente .. Gorduras, encontrado na sua estrutura, reduzir o nível de colesterol no sangue e melhora o metabolismo do corpo. Devido à grande quantidade de conteúdo de gordura insaturada da castanha tem um gosto de terra, assemelhando-se pinhões. Este produto é muito rico em calorias (cerca de 700 kcal), e, portanto, indesejável para usar mais do que 1-2 material diário.

porca muito activo é utilizado em cosmetologia. óleo de noz é usada para cuidar da pele delicada do rosto e do corpo, bem como para manter o cabelo em excelente estado. Brasil óleo de noz, absorvidos na pele, impede a evaporação da humidade, evitando que a pele seca, e evita o envelhecimento prematuro.

castanha do Brasil, contendo uma dose diária de 2 pouca coisa é muito importante para mineral humano – selénio evita o envelhecimento do organismo, impede o desenvolvimento de tumores malignos, bem como normaliza a função sexual em homens e mulheres. Selênio – protetor do organismo contra o stress ea depressão. Mas devemos lembrar que em grandes doses, selênio afeta negativamente o corpo.

Brazil Nuts – Um dos mais ricas fontes de flavonóides e arginina. Arginina – um aminoácido essencial, que em muitos países é usado como uma ferramenta para ajudar com a doença cardiovascular. O aminoido promove a coagulação do sangue e propriedades protectoras do sistema imunológico.

Os flavonóides – compostos fenólicos que regulam o equilíbrio hormonal corpo humano envolvido na restauração do corpo, e evitar o seu envelhecimento. É devido ao teor em sua composição de flavonóides, castanha do Brasil é uma ferramenta excelente e eficaz na luta contra os tumores de cancro.

Nuts do Brasil e usado na culinária. Para dar um sabor picante especial que eles são adicionados a saladas, aperitivos, pratos quentes, e, claro, sobremesas. No Brasil e nos Estados Unidos no feriado de Natal é tradicionalmente cozido bolo, o componente principal dos quais é o nome castanha do Brasil. Alguns países usam nozes como um lanche, que são temperados com sal ou açúcar.

dicas úteis

Se você decidir comprar castanha – ser cuidadoso. Muitas vezes, nas prateleiras das lojas pode ser visto a partir das castanhas de casca em bruto, que são muitas vezes totalmente impróprios para consumo humano. Portanto, a escolha do produto, agitar cada porca. Kernels não deve pendurar no shell. Se castanha descascada, então, comprar um sólido, fresco e bastante pesado. E em qualquer caso, não comprar uma seca, nozes encolhidas e luz – que não é seguro para sua saúde.

O fato surpreendente

Muitos mestres relojoeiros usar óleo de castanha do Brasil, considerando-a uma das melhores ferramentas para a lubrificação de mecanismos. Óleo ajuda relógio por anos a trabalhar sem uma única falha.