receitas perfumadas e doces groselha

Gooseberry – baga, a partir do qual muitas donas de casa nem sequer pensar para fazer geléia, compotas e outros espaços em branco. Muitas vezes, esta atitude é baseada na percepção visual de uma pequena fruta com uma casca grossa: a sensação de que é impossível preparar o saboroso, porque a fruta não ferver. Vale ressaltar que tudo depende das habilidades e hostess conhecimento. Neste artigo você vai aprender a cozinhar uma groselha. As receitas são diferentes em complexidade, mas o resultado vai justificar todas as expectativas.

Independentemente do tipo de encravamento, existem algumas regras pelas quais as groselhas pré-tratada. Receitas sugerem que groselhas podem ser de diferentes tipos. Para preparar as variedades verdes também deve usar folhas de cerejeira. Bagas tratadas com vários tamanhos de modo a ser grande, sem sementes, e de pequeno e médio pode deixar de forma integral.

O primeiro deve enviar uma receita de geléia de groselha real. Preparando-lo de acordo com a maneira antiga, veio de tempos imperiais distantes. Força e paciência vai precisar de um monte, mas a delicadeza perfumado, que é comparável no gosto a qualquer outro jam, não vai se arrepender o tempo gasto.

Para a preparação da compota é usado bagas imaturo apertados, lavados em água quente e purificado a partir das pontas em ambos os lados. Ao lavar é necessário fazer uma incisão em cada baga e remover todas as sementes. É melhor usar uma incisão de bisturi afiada. Separadamente precisa se abastecer em folhas de cerejas, enxaguadas com água corrente. É importante que eles tinham nenhum dano considerável aos olhos e ressecamento, como consequência, pode estragar o sabor.

No futuro, a receita do Real jam groselha envolve colocar folhas de cerejeira e bagas entalhadas em uma tigela, que é preenchido com água fervente e deixe por 6-7 horas. Não devemos esquecer os pratos cobrir papel depois de arrefecido. Quando passa o período de tempo especificado, verteu-se numa bacia de açúcar esmalte (razão de açúcar e groselha 1: 1,5) Preparou bagas misturado com o líquido de transfusão de frutas reais e mantido em baixo calor, esperando por dissolução de açúcar. Depois disso, adicione as bagas xarope de si mesmos, e depois de 10-12 minutos, adicione as folhas Cereja restantes. Jam pode ser considerado pronto quando as bagas será transparente. Sua derramado quente nas margens e colocar para esfriar em um lugar fresco.

Claro, existem outras maneiras de dizer como lidar com groselhas. Receitas são numerosos, mas entre eles se destaca e é outra opção:
– bagas com água fria pré-preparado por meio dia e, em seguida, se livrar de água e verteu-se o xarope de açúcar, deixando a mistura resultante durante 8 horas. Com o passar do tempo, a mistura ferver até ficar macio e verter em frascos em forma quente. Antes de fechar os frascos, você deve esperar até que o atolamento esfriou.

Receitas de groselha não limitado à preparação de diferentes tipos de geléia. Entre eles há também maneiras de usar as bagas têm um enchimento em bolos, cozinhar geléia e outros pratos. No entanto, receita groselha jam é tão diferente que vale a pena mencionar outra maneira de fazer jam:

Bagas purificada e seca por meio de mancha com uma toalha ou atirando em uma peneira, e, em seguida, perfurar o baga e vertida no topo de xarope de açúcar preparado previamente (mantendo uma razão de 1: 1,5: 3 de vidro de água). A mistura foi mantida dia, em seguida, fervida em lume brando durante 10 minutos. Além disso xarope cozido separadamente a partir de bagas, em que são adicionados depois do xarope está pronto. A mistura foi novamente levado à ebulição e mantida em ebulição durante 5 minutos, em seguida, removido e vertida em bancos.

Receitas de groselha tão numerosos que informam sobre tudo em um pequeno artigo não pode ser. É provável que o seu experimentado um vizinho idoso sabe um par de receitas de aqueles que não estão dando a aparência de frutas processadas. Tente cozinhar pelo menos uma das seguintes receitas gostar de groselha, não só na forma fresca.