porco assado

A escolha de pratos de carne de porco, que são felizes para preparar uma dona de casa, é muito grande. Você pode cozinhar strudel, costeletas, arroz, geléia, carne de porco na panela , etc. Uma excelente refeição com um porco assado. Receitas de pratos que você pode olhar em livros de receitas, na internet, pergunte a um amigo ou ler neste artigo. Na sua escolha receitas oferecidas porco assado – com legumes, batatas, cogumelos e abacaxi.

porco assado com legumes

ingredientes:

Porco – 400-450 gramas (secção melhor lâmina: a carne é mais macio, contém pouca gordura e preparados rapidamente), chão pimenta, pimenta, tomate, sal, ervas, cebolas.

preparação:

Corte a carne em varas, cebola – rodelas meio, pimenta doce – julienne. Limpar os tomates do descasque e corte em cubos.

Após este pan brilhante e adicionar um pouco de óleo de girassol, que fritar cebolas. Quando ele vai ter uma cor dourada, coloque a carne na panela e cozinhe em fogo alto, agitando constantemente. Polvilhe com sal e pimenta, em seguida, adicione o pimentão. Quando é dourar, coloque os tomates e cozinhe por 15 minutos.

Em seguida, adicione os verdes e deixá-lo no fogo sob o capô durante algum tempo, até que a carne completamente cozido.

Carne de porco fritada com batatas

ingredientes:

Porco – cerca de 800 g, batatas, cenouras, manteiga – 180 g Alho – 2 placas, cebolinha, creme – vidro, óleo vegetal – 20 g, de sal, sementes de mostarda – 20 g, pimenta preta (solo).

preparação:

carne de porco cortada em pedaços e repelir. Em seguida, alho picado frito numa frigideira com óleo de girassol e uma terceira porção de manteiga durante 1 minuto. Coloque a carne em uma frigideira e frite em ambos os lados. Depois disso, nós removê-lo em um lugar quente para que ele não esfriar.

Reduza o fogo e coloque a panela nas sementes de mostarda e picadas cebola verde. Encher o creme e ferver até espessa durante cerca de 2-3 minutos, agitando ocasionalmente. Polvilhar com sal e pimenta. A agitação molho resultante, desligue o fogo e deixe a tampa sobre por 5 minutos. Cozinhe as batatas e cenouras, e depois cortar e fritos na manteiga em outra panela. Antes de servir, decore spread, servido no topo de fatias de carne de porco e despeje o molho por cima. O jantar está pronto!

Carne de porco grelhada com cogumelos

Ingredientes: 5 fatias de carne de porco, libra de tomate, 300 gramas de cogumelos (ou outros fungos), cebola grande, sal, purê de tomate – 50 g, queijo – 40 gramas, caldo de carne, gordura – 50 g, biscoitos, ervas, pimentas.

preparação:

As fatias de carne para repelir, polvilhar com sal e pimenta. Bata os ovos em uma tigela, mergulhá-los em carne e rolar na farinha de rosca. Pré-aqueça o frigideira e derreter a gordura. Fry porco em ambos os lados até dourar. Cogumelos frescos fervidos (20 minutos), arrefecer, cortadas em fatias finas. Depois que eles colocaram para fora, junto com pasta de tomate. Adicione a cebola, caldo de carne, biscoitos esmagados e deixe ferver. Corte os tomates em cubos e rolar na farinha de rosca. Frite-os em gordura de todos os lados. Quando estiverem prontos, coloque a carne sobre os tomates cubo e cogumelos cozidos. Esfregue o queijo em um ralador e polvilhe o prato, decore com verduras. Enfeite pode ser arroz ou batatas fritas.

porco assado com abacaxi

Se você quer surpreender seus convidados um prato incomum, usar na preparação de abacaxi – você terá um porco assado muito original.

Ingredientes: uma libra de carne de porco, banco abacaxi, 200 g de duro queijo, cerca de 90 gramas de nozes, sal, endro e salsa.

preparação:

Carne de porco cortada em cubos, em seguida, colocar nenhum óleo na panela e cubra com uma tampa. Frite em fogo baixo por suco. De bancos para derramar suco de abacaxi em uma panela e adicione sal. Abacaxi cortado em cubos e coloque a carne também. Ervas frescas picadas, pique nozes e ralar o queijo. Quando a carne chega ao pronto, polvilhe com nozes, queijo e ervas. Como resultado, você obtém um prato muito perfumado e apetitoso.