Cavala, em conserva em um frasco de cebolas: Receita

Sarda – um dos peixes mais acessível e relativamente barato. É bom que é possível aplicar-se não só para o jantar em família, mas também sobre a mesa festiva. Este peixe vai bem com salada de legumes frescos e batatas cozidas. É servido em cozido, frito ou fumado. Mas acontece que o mais delicioso cavala, em conserva cebolas. As melhores receitas de sua preparação será apresentado na publicação atual.

Opção com cenouras

De acordo com esta receita despeja petiscos caseiros muito saborosos. Vai ser uma boa adição para o jantar de família. Preparando-lo de um simples custo dos ingredientes, a maioria dos quais são sempre em estoque cada família. Desde cavala marinados em panela com cebola receita que pode ser visto abaixo, é muito tempo, não se esqueça de fazer antes de iniciar o processo que você tem na mão é tudo que você precisa. Nesta situação, você vai precisar de:

• Maior cavala.
• Uma colher de sopa de sal e açúcar.
• Uma cenoura e cebola.
• Colher de chá de sementes aneto.
• 500 mililitros de água.
• 5 colheres de 9% de vinagre.
• 8 ervilhas pimenta preta.
• 4 dentes.
• Um par de folhas de louro.

Graças aos dois últimos componentes da cavala doméstica marinado com cebola e vinagre, fica um sabor único e aroma. Aqueles que não gostam de dentes, pode ser recomendada para reduzir a sua quantidade ou mesmo eliminar o uso desses especiarias. Quanto lavrushki, em vez de folhas inteiras podem levar três pitadas de especiarias à terra.

Descrição do processo

Primeiro de tudo, devemos começar a preparar a marinada. Para fazer isso em uma panela cheia com a quantidade necessária de água, adicione sal, açúcar e especiarias. Há também enviar semi-anéis de cebola e cenoura fatias. Em seguida, futuro marinada é aquecida até à ebulição e fervida durante três minutos, em meio de calor. Em seguida, ele é removido da placa e com tampo com vinagre. Tudo misturado cuidadosamente e arrefeceu-se ligeiramente.

Desde cavala marinados com cebola e vinagre, serão colocados em bancos, é previamente necessário para prepará-los. Os recipientes de vidro são cuidadosamente lavados em água corrente e limpar com toalhas de papel. Imediatamente depois disso, eles colocaram peixe escovado e picado, alternando-o com fatias de legumes. Tudo isso é preenchido com a marinada quente e cubra com uma tampa. Então, lanche embalagens com futuro colocado na prateleira da geladeira.

Não até um par de dias cavala marinados em panela com cebola receita é considerado um pouco maior, ele estará pronto. Pouco antes de servir a mudança de peixe em um prato bonito e despeje óleo vegetal.

Opção com alho

Peixe preparados pela tecnologia descrita abaixo é muito diferente do vendido em lojas. Acontece muito saboroso e perfumado. Também é importante que os cavala casa marinado em panela com cebola receita que pode ser visto abaixo, não contém quaisquer conservantes questionáveis. Para fazer este salgadinhos, prever de todos os produtos necessários. Desta vez você tem na mão, deve haver:

• 3 cavala.
• Uma colher de chá de açúcar.
• 3 meio cebolas bulbo.
• Colher de sopa de sal.
• 3 dentes de alho.
• colheres de sopa par de óleo de girassol.
• folha de louro.
• 3 colheres de sopa de 9% de vinagre.
• Quatro ervilhas pimenta da Jamaica.

sequência de acções

A fim de ter virado para fora delicioso e saboroso cavala marinados (receita em casa discutido no artigo de hoje), não é necessário descongelar o peixe previamente. É simplesmente lave, livre de aletas, limpe com toalhas de papel e cortada em fatias com uma espessura de cerca de dois centímetros.

Preparado deste modo a propagação de peixe no pote de volume. A esta mistura foi colocada a folha de louro, cebola cortada semicírculos finas e placa de alho. Tudo isso é polvilhado com sal, açúcar e os dois tipos de pimenta. peixes e, em seguida, vertida vinagre e óleo. Tudo bem misturado e se espalha para os bancos. recipientes de vidro cobertos com tampas kapron e enviadas para o refrigerador. Após um dia, cavala suculenta e muito saborosa marinado em panela com cebola receita é tão simples que com ele mesmo um cozinheiro inexperiente pode lidar sem problemas, completamente pronto para servir. Mais frequentemente comê-lo com batatas cozidas e legumes frescos.