família salmão. Tipos de salmão

família do salmão é um dos mais importantes entre peixe comercial. A carne tem pronunciado propriedades benéficas, porque contém ómega-3. Sua ingestão dietética no corpo humano diminui o nível de colesterol no sangue e, assim, ajuda a prevenir várias doenças do sistema cardiovascular.

Descrição da família

família salmão inclui peixe com um pouco alongada, corpo escamoso. Sua cabeça nua, antenas estão ausentes. O principal diferencial desta família de peixes – a presença de nadadeira adiposa, que não tem luz. Eles também têm uma barbatana dorsal, existem entre 10 a 16 raios. Os olhos de peixe de salmão cobertas com tampas transparentes. As fêmeas têm óvulos pelos ovários começa na cavidade do corpo, e daí através dos orifícios – na água. Identificar diferentes tipos de salmão, mas todos eles têm uma característica. Indivíduos são capazes de mudar sua aparência dependendo das condições ambientais, bem como o seu ciclo de vida. Por exemplo, sua aparência torna-se diferente durante a desova. Eles são particularmente suscetíveis a mudanças nos homens que adquirem uma espécie de traje de casamento. Sua cor de cinza torna-se manchado com manchas de tons magenta preto, vermelho ou brilhantes. Pele áspera, cresce escalas. Jaws dobrado, crescer dentes. Na parte de trás há uma corcunda. Pesquisadores há diferentes versões do aparecimento da plumagem peixe. Alguns atribuem isso para voltar para a aparência dos seus antepassados, o outro – para a ação do hormônio, outros acreditam que essa transformação faz com que seja possível para atrair as fêmeas.

classificação

família do salmão, cujos membros têm uma carne muito saborosa e nutritiva, são divididos em duas subfamílias:

• Na verdade, salmão;
• Whitefish.

Representantes da subfamília peixe branco diferem boca pequena, escalas maiores e as características da estrutura do crânio. peixe pertencente à família de salmão, e que pertence a uma raça particular, classificadas:

• Salmão do Pacífico são encontrados no Pacífico. As escalas são ovos vermelhos-alaranjados grandes porte ou pequenas, médias. Característica das vidas destes peixes é a sua morte após a desova. Tipos de salmão pertencente ao tihookeansomu gênero: chum, rosa salmão, salmão coho, salmão real, sockeye.

• Estes salmão têm mais curta contendo menos raios barbatana Pacífico do que os seus homólogos. As aves jovens têm dentes na parte de trás dos ossos Coulter. Estes peixes também mudou sua aparência habitual no "traje de casamento" durante a época de desova, mas não morreu depois dele. Eles vivem em partes do norte do Atlântico, Pacífico. Eles podem ser encontrados no Mar Negro, a Aral, Cáspio e do mar Báltico. Para salmão real, característicos escalas coloração brilhante.

• Loaches também são parte da família do salmão, a lista de seus nomes, embora não tão grande como a do salmão do Pacífico. Este gênero é semelhante ao salmão real, mas seus representantes não têm os dentes para a relha óssea e coloração irregular brilhante.

rosa salmão

peixe alimento importante da família do salmão – salmão. São os mais numerosos representantes de salmão do Pacífico. Salmão deste tipo de tamanho médio, a longo atingir um máximo de 76 cm, o seu peso bruto – 5,5 kg. Ele habita o mar do norte do Japão, ao largo da costa de Kamchatka no Mar de Okhotsk. Imagem do salmão varia dependendo do local de sua estada. No mar, o peixe tem um brilhante escalas na parte traseira são um monte de pequenas manchas escuras. Quando nos aproximamos do salmão desova ea descida para o rio (salmão, como já dissemos mudar sua aparência durante este período) torna-se marrom, cabeça e barbatanas – quase preto. Apenas barriga mantém a cor da luz de idade. Os machos na área de volta cresce uma enorme corcunda fortemente modificada mandíbula, em que existem dentes.

A expectativa de vida de rosa salmão – cerca de 18 meses. No segundo ano quase todos os indivíduos tornam-se sexualmente maduras, estão se preparando para a desova. Ela ocorre de junho a setembro, o tempo depende do habitat. áreas de desova estão localizados no rio, localizado muito perto do mar. Neste sentido, o caminho para eles no salmão leva muito menos tempo do que os outros membros do salmão do Pacífico. temperatura óptima da água em rios desova – de 6 a 14 graus. fêmeas desova formas protuberance caviar-atrasado. No final de setembro, começando larvas, que dura, dependendo do período de desova, até janeiro. De abril a julho, há movimento na fritar mar. Primeiro, eles estão localizados em estuários, é então distribuído às águas costeiras. Em outubro, geralmente começa durante a sua vida no mar.

dog-salmão

Outro importante no valor comercial de peixes – um amigo, uma foto dos quais podem ser encontrados em livros de biologia. Ele vive em todo o Pacífico Norte. Peixe tem uma cor prata, que muda com a desova se aproximando. Escalas escuras, sobre o corpo aparecem listras marrons. Até o início da desova dos peixes torna-se quase preto, mudança de cor, até os paladares e língua. Keta, fotos que fez durante a alimentação, é radicalmente diferente do capturados no período de entrar no rio. Representantes desta espécie são divididos em espécies de verão e outono. Keta verão continua desova no início de Julho – meados de agosto. Ele atinge um comprimento máximo de 80 cm. A chum salmão outono cresce a um m, a sua massa é também mais elevada do que as aves de verão. Estes peixes desovam no final de agosto – início de setembro. Chum até os rios é muito mais do que o salmão, o caminho muitas vezes leva muito tempo. Devido a isso, o peixe frequentemente desovar já sob uma crosta de gelo. Neste caso, para a posteridade chum verão há uma possibilidade de morte devido ao profundo congelamento de pequenos riachos, onde deposita seus ovos. desovar Autumn chum em lugares onde a água subterrânea que não congelar tanto, por isso fritar sobreviver até a primavera, quando eles saem de tubérculos de desova e para baixo para o mar.

salmão vermelho

Muitas espécies de peixes tem a família do salmão. Representantes de salmão do Pacífico – sockeye. A mais difundida este peixe perto da costa americana do Oceano Pacífico. A maior quantidade de sua registradas no Alasca. No território do nosso país sockeye é muito mais raro do que o chum ou rosa salmão. Este peixe vem principalmente nos rios de Kamchatka e Anadyr. Também este peixe valioso da família do salmão visitou Rio Kurile, Ilhas Comandante. Sua carne é vermelho brilhante na cor, com excelente, sabor encorpado.

Durante seu período de marine salmão-vermelho vida tem uma cor prateada do corpo, apenas na parte de trás são listras azuis escuros. Mudando radicalmente sua aparência na época de acasalamento. Peixes chamar a atenção para si os lados vermelho brilhante, cabeça verde e barbatanas vermelhas. Característica plumagem rosa e chum salmão na cor preta sockeye praticamente nenhum. Existem apenas pequenas manchas pretas na cauda ou corpo. Piracema começa cedo, normalmente em maio ou junho e dura até o final do verão. Uma grande parte do jovem desce para o mar até o próximo ano após o lançamento de ovos, que acontece no meio do inverno. Alguns indivíduos permanecem no rio por até 3 anos. No entanto, há também aqueles que cometem a descida para o mar por um ano fora dos ovos. Maturidade sockeye alcançou o 6º ano de vida.

coho

Coho maior parte do salmão do Pacífico ama calor. No território do nosso país não é comum, na costa asiática do Oceano Pacífico são marcadas visitas predominantemente esporádicos por estes peixes no rio. Muitas vezes só encontrados em Kamchatka. Uma característica distintiva do salmão prateado – suas brilhantes escamas prateadas. Durante a desova, torna-se vermelho. Em coho comprimento pode chegar a cerca de 84 cm, tamanho médio dos indivíduos -. 60 cm No desova coho chega tarde – no final de setembro. Este período dura aproximadamente até março. Desova frequentemente detidos por sob a crosta de gelo. ovos Fry após 1-2 anos de vida no rio, e depois caindo no mar. Este período de vida do curto prateado. Pelo terceiro ano dos indivíduos se tornam sexualmente maduros e morrer após a desova.

chinook

King Salmon é o maior representante da família do salmão. O seu comprimento é de 90 cm, em média, mas também há indivíduos muito maiores, pesando 50 kg. Apesar disso, a Chinook tem valor comercial importante, como seu número na Rússia é baixa em nosso país. Conheça o rei salmão na costa Asian Pacific apenas nos rios de Kamchatka, de onde vem para desovar. Ele começa a partir de meados de maio e continua durante todo o verão. Salmão Chinook micélios prontamente em correntes fortes, como por causa do seu tamanho é capaz de resistir a ele bem. faz o buraco cauda na telha, o que põe seus ovos. Os alevinos são encontrados no rio tempo suficiente, em seguida, role para baixo para o mar. Este período de vida Chinook leva de 4 a 7 anos.

noble salmon

O noble salmon muitas vezes chamado de salmão. Este peixe enorme atingindo um comprimento de cerca de 1,5 metros. o seu peso é, assim, até 39 kg. Cor em um salmão de prata nobre, logo acima da linha lateral localizado a poucos pontos escuros que lembra de sua forma a letra "X". Os lados das escalas do corpo têm um tom azulado. Nagulivayas no mar, alimentos para salmão em pequenos peixes, crustáceos. Com o início da desova dos peixes parar de comer por completo e descer o rio em muito magro. traje de casamento não é muito expressivo. Ele é o escurecimento das escalas sobre o corpo eo aparecimento de manchas laranja. Desova ocorre, dependendo do habitat dos peixes no outono ou inverno. Ovas de salmão amadurece lentamente, e os filhotes emergem apenas no final da primavera – início do verão. No entanto, eles permanecem um longo tempo para viver em água doce. O momento da sua liberação para o mar varia de 1 a 5 anos. Os adultos morrem após a desova não é sempre, alguns peixes, apesar significativa perda de peso e aletas desgastados, pode retornar para o mar. Lá eles rapidamente consumidos fora e restaurado, enquanto re-desova noble salmon observado em extremamente raros. Estes peixes vivem até 13 anos.

truta salmonada

Truta, salmão ou da truta-, pode ser distinguida da cor nobre de salmão. As manchas no seu corpo estão localizados acima e abaixo da linha lateral. Por fin cabeça e dorsal são organizados rodada manchas pretas. Habita truta no Mar Negro, o Mar Báltico, o Mar de Aral. No entanto, ele não o faz extensas migrações, tanto ligadas à água potável. Em comprimento truta atinge 30 a 70 cm no peso corporal a partir de 1 a 5 kg. Em contraste com o noble salmon, truta salmonada, indo para desovar, continua a alimentar, embora não tão intensa como no oceano. Fry amadurecer a partir de 3 a 7 anos, e depois ir para o mar.

truta do lago

Truta do lago – uma truta que não está além dos rios e lagos. Estes peixes vivem na água clara e fria e desovar nos rios com corrente rápida que flui para o lago. Sua cor durante a alimentação truta se assemelha a truta. Durante a desova temporada está mudando de cor, há trajes de casamento. As fêmeas têm um brilhante escalas escuras, os machos parecem-la como listras laranja escuro. E mudando a cor das aletas. Nas fêmeas, eles se tornam mais escuras e barbatana ventral em machos torna-se rosa ou laranja brilhante.

cadoz

Há aqueles salmão, cujos nomes estão diretamente relacionados com a sua aparência. Loaches, por exemplo, tem o seu nome graças às pequenas escalas, devido a que seu corpo aparece nu. Eles estão espalhados amplamente suficiente. Em Magadan e Kamchatka, existem cerca de 10 espécies de peixes que pertencem à família de salmão. Loaches pode ser um casquilho, que se alimentam no mar, bem como residencial. Este último nunca pode ir para o mar, alguns até mesmo uma vida inteira são encontrados em lagos, água parada e desova ocorre.