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Panquecas com flocos de aveia: as melhores receitas

Os bolos caseiros são sempre deliciosos e apetitosos. Tortas Ruddy, bolos e bolos doces, panquecas e, claro, fraldas delicadas e perfumadas criam uma atmosfera de conforto, tranquilidade e idílio familiar. Pancakes são considerados um prato tradicional, primordialmente russo. Há muitas opções para sua preparação. Estas são panquecas com flocos de aveia, em iogurte, com queijo cottage, com enchimento de carne e muitas outras opções. Cada anfitriã tem sua própria receita original, que é transmitida de geração em geração. Vamos falar sobre como fazer panquecas com flocos Hercules. Sua atenção é convidada para várias receitas incomuns.

Panquecas finas

Panquecas originais e deliciosas com flocos de aveia para cozinhar são muito simples. Para fazer isso, você precisa de 500 gramas de farinha de trigo de boa qualidade, um litro de leite, 200 gramas de cereais, 300 mililitros de água, 100 mililitros de creme, 4 ovos de galinha, um saco de fermento seco, uma pequena colher de sal, duas colheres de açúcar e 50 gramas de manteiga. 500 mililitros de leite quente são usados para flocos de aveia a vapor. Deixe-os até ficar completamente resfriados. Em uma tigela separada, bata os ovos com açúcar e sal. Depois disso, despeje creme, flocos de aveia no leite e manteiga creme derretida . Nós misturamos tudo completamente. Agora misture esta massa com farinha e fermento. Nós levamos a mistura para um estado homogêneo e deixá-lo por 20-25 minutos em um local quente. Para panquecas com flocos de aveia tornaram-se deliciosas, o fermento deve começar a agir, e a massa – um pouco para aparecer. Em seguida, aqueça a frigideira e frite nosso deleite delicioso. A frigideira deve ser oleada com óleo vegetal antes de assar todas as panquecas.

Pancakes sem fermento

Tomamos 500 mililitros de leite, 100 gramas de farinha de aveia de tamanho médio, meia colherada de sal, uma grande colher de açúcar, dois ovos, meio colher de refrigerante, meio copo de farinha, 50 gramas de manteiga e três colheres de sopa de óleo vegetal. Aqueça o leite até o ponto de ebulição e despeje flocos, açúcar e sal. Misture e esfrie. Se quiser uma mistura mais homogênea, use um liquidificador. Em seguida, adicione os ovos e bata levemente. Por último, despeje a farinha com refrigerante, que deve ser extinta com vinagre. Misture tudo e adicione óleo vegetal. Agora, não é necessária uma lubrificação adicional da frigideira. O óleo vegetal é usado apenas pela primeira vez. Nós cozemos panquecas com flocos de aveia e servimos a uma mesa com creme azedo, geléia ou leite condensado.

Pancakes em iogurte

Esta receita não usa farinha. Para cozinhar, pegue um copo de manga, 500 mililitros de kefir, um copo de aveia, duas colheres de sopa de açúcar (grande), três ovos, uma meia colher de sal e refrigerante e óleo vegetal. Este método de preparação não requer produtos especiais. Todos os ingredientes são sempre encontrados na geladeira. Primeiro, mole flocos com um liquidificador. Depois disso, misture com um mangá e derrame o kefir. Deixamos essa mistura por 1-2 horas. Em seguida, adicione ovos chicoteados, açúcar, sal e refrigerante. Todos misturados até homogêneos. Nós cozemos panquecas com flocos em uma frigideira pré-aquecida e oleada. Eles são gentis e saborosos. Esta sobremesa é melhor servida com creme azedo, geléia, geléia ou confecção.

Panquecas de laranja

Esta iguaria tem um delicado aroma de laranja e uma textura delicada. Para cozinhar, você precisa de um copo de farinha, três grandes colheres de açúcar, meio copo de pequenos flocos, um quarto de colher de sal, um ovo, meio copo de leite, três litros de suco de laranja e duas colheres de sopa de óleo vegetal. Primeiro misture farinha, flocos de aveia, sal e açúcar. Nós misturamos tudo completamente. Separadamente, bata o ovo. Adicione-lhe o suco de laranja, óleo vegetal e leite e misture. Agora, combine a massa seca e líquida e amasse a massa. Nós aquemos a frigideira e lubrifico-a primeiro com óleo. Fry panquecas até pronto em cada lado.

Panquecas de proteínas

Para fazer panquecas com flocos de banana e aveia, você precisa tomar metade de uma banana, 20 gramas de farinha de aveia, meia colher de fermento, um quarto de colher de refrigerante, 25 gramas de farinha (pode ser substituída por proteína em pó), uma pitada de sal grande, muita baunilha, uma grande colher de açúcar mascavo, Ovo, 50 mililitros de leite e uma pequena colher de óleo vegetal. Todos os ingredientes secos são misturados em uma tigela. Conecte separadamente leite, ovo e manteiga. Então estas duas massas são misturadas. Se a massa é muito grossa, então você pode adicionar leite. Em seguida, aquecer a frigideira e fritar as panquecas de cada lado para uma crosta crocante. Você pode atendê-los com creme azedo. Ao servir, você pode decorar o prato com nozes, chocolate ralado, banana ou cacau.

Receitas de panquecas com aveia ou flocos são simples de preparar. Há muitas opções de culinária. Do total, você pode escolher aquele que irá agradar todos os membros da família. Panquecas perfumadas e deliciosas com uma textura delicada gostam especialmente de crianças. Esse café da manhã será mais delicioso e ao mesmo tempo nutritivo.