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Marinada de carne de porco – Receitas

Depende do gosto do churrasco marinada. Portanto, neste artigo eu gostaria de apontar algumas receitas para marinar carne de porco, que irá ajudá-lo a fazer uma deliciosa carne, perfumado. Então, marinadas para churrasco de porco.


Note-se que para o churrasco é melhor usar um pescoço ou qualquer carne sem ossos.

Marinada de carne de porco churrasco em vinho tinto

É graças a culpa carne tem um gosto amargo-azedo, aparência apetitosa e cores ricas. Assim, para a preparação de ingredientes:

vinho tinto seco – 300 ml;

carne de porco – 1,2 kg;

sal, pimenta;

cebolas – 4-7 peças.

Para iniciar a carne para ser enxaguado, drenado e depois ligeiramente seca utilizando uma toalha de papel. Agora, cortar as tiras de porco, após o que cada uma das bandas, divididos em porções. A carne deve ser cuidadosamente com sal, polvilhe com pimenta e coloque em uma tigela profunda. Nesta forma, deixar durante 15 minutos à temperatura ambiente. Meia cebola picada deve ser, em seguida, adicione a carne de porco e misture ao derramar o vinho. A carne deve ser bem embebido em vinho, mas não chafurdar nela. A segunda metade do arco deve ser cortada em anéis e organizar em cima.

Posteriormente espetos preciso cobrir a tampa e deixe repousar à temperatura ambiente durante uma hora e, em seguida, colocado no frigorífico durante 4 horas. Agora você pode começar com segurança amarrando porco no espeto, alternando a carne com anéis levemente marinado em vinho cebolas. Durante o cozimento, você também pode pulverizar a carne com vinho ou cerveja. Esta marinada de carne de porco churrasco irá ajudá-lo a cozinhar uma refeição muito saborosa, especialmente se você fazê-lo no fogo. Bom apetite!

marinada de limão para churrasco porco

Para a elaboração desses produtos vai precisar de:

porco pescoço – 2-3 kg;

limão – 2 peças;

pimenta, sal.

Em primeiro lugar, é necessário tomar porco (de preferência incline) e colocá-lo num recipiente. Agora despeje o suco de limão espremido de limões par. Top put anéis de cebola e cobertura cortado. Em seguida, agitar várias vezes. Como tal, o churrasco deve ser deixado para marinar por 7-8 horas. Após este tempo, é necessário adicionar sal a gosto. Durante o cozimento, a carne deve ser regada marinada de limão. Ao servir decore com verduras e legumes.

Marinada de kebab de carne de porco com especiarias

ingredientes:

Porco – 0,6 kg;

colheres de chá 2 – Paprika;

Coentro – uma colher de chá;

chão tomilho – colheres de chá de metade;

manjericão em pó – 1 colher de chá;

gengibre em pó – um quarto de uma colher de chá;

caiena pimenta vermelha ;

canela em pó;

noz moscada;

pó de folha de louro;

óleo de oliva – 2 colher de sopa;

pimenta, sal;

um par de fatias de limão.

Primeiro você precisa cortar as porções de carne de porco. Em seguida, misture em uma tigela todos os temperos acima e rodelas de limão. Agora misture bem a marinada com a carne, cubra e leve à geladeira por 11-12 horas. Após este tempo, você pode começar amarrando porco marinado no espeto. Obtido saborosa e saborosa carne, que deve ser servido quente. Este porco marinada churrasco é perfeito para caseira e carne de fritura no fogo. Bom apetite!

Marinada de kebab de carne de porco com tomates

Para fazer isso você vai precisar de:

Carne – 0,7 kg;

Cebolas – 5-6 peças;

tomates – 7-8 peças;

pimenta, sal;

greens;

Alho – 4-5 dentes.

Primeiro é necessário tomar carne de porco e lave-o em água fria. Em seguida, corte em fatias e adicionar-lhes a pimenta, sal, picado anéis de cebola e fatias de tomate fresco. Em seguida, dobre a carne na panela e deixe em um local fresco por 7-8 horas. Após esta carne de porco pode ser enfiadas no espeto, polvilhado com uma pequena quantidade de uma mistura de vinagre, alho e pimenta. Esta marinada de carne de porco churrasco vai ajudá-lo a preparar carne deliciosa, saborosa e concurso!