Cultivo forrageiro: cereais, leguminosas. Lista de culturas forrageiras

A agricultura não pode ser imaginada sem gado. Aqui você pode distinguir a criação de cabras, a criação de aves, a criação de cavalos, a criação de gado (lácteos, carne, leite e carne), criação de ovelhas, criação de coelhos, criação de porcos, apicultura, criação de cães e outros ramos menos comuns. E se uma pessoa decidiu fazer pecuária, então primeiro ele precisa pensar sobre o que ele vai alimentar sua fazenda. Para este propósito, as culturas forrageiras de plantas são bastante adequadas. Eles podem ser cultivados por conta própria para que eles não gastem dinheiro na compra de produtos para animais. Trata-se de plantas que podem se tornar alimentos, e agora vamos conversar.

Comecemos com os mais famosos.

Cultivo forrageiro. A lista de plantas considerada no artigo

• Uma melancia severa.
• A cabaça de forragem.
• A abobrinha de popa.
• Centeio.
• Cevada.
• Aveia.
• Soja.
• Lupin.

Culturas de melão

As culturas de forragem de melão são, em primeiro lugar, melancia, abobrinha e abóbora.

Stern Watermelon

Esta é uma planta anual da família de abóbora. O peso do feto é de 10 a 30 kg. Alimente estas frutas ao gado de forma fresca ou manchada. A melancia contém proteína (0,3 kg por 100 kg de produto), carboidratos, que são facilmente digeridos, isto é, glicose, frutose e sacarose, ácido fólico, pectina (0,36-0,75 kg por 100 kg de produto) e Vitaminas D, A, C, B e ferro.

Abóbora forrageira

Esta planta também pertence à família da abóbora e tem um ano de idade. O peso fetal atinge 30 kg.

Os frutos desta planta possuem uma grande quantidade de açúcar (12 kg por 100 kg de produto), proteínas (0,4 kg por 100 kg de fruta), vitaminas E, PP, C, bem como provitamina A.

Este produto é excelente como alimento para vacas, porcos e galinhas. No primeiro, aumenta o teor de gordura do leite e aumenta sua quantidade, e o último, ao alimentar a abóbora, começa a transportar mais ovos.

Avo de abobrinha

As culturas de forragem de melão também são abobrinha. Eles cantaram antes das plantas listadas acima, o que é a sua vantagem indescritível. Além disso, eles podem até ser alimentados a animais não maduros, pré-cozinhados ou picados.

Marrows – melões e cabaças, que contêm proteínas em uma quantidade de 0,7-1 kg por 100 kg de produto. Essas substâncias não são apenas nas frutas, mas também na parte superior da planta (0,8 kg por 100 kg).

Culturas de forragem de cereais

Centeio, cevada e aveia são o primeiro grupo deste grupo. Todas as culturas de grãos têm uma série de desvantagens. Esta é uma pequena quantidade de cálcio, necessária para o desenvolvimento normal do animal, e também uma digestibilidade relativamente baixa das proteínas contidas nos grãos.

Centeio

Em 100 kg de grãos desta planta, contém 10,1 kg de proteínas, 2,3 kg de fibra, 1,9 kg de gordura, 66,1 kg de BEV (extrativistas sem nitrogênio), 1,8 kg de cinzas e 16 kg de água.

Os animais de centeio não gostam de comer em grande quantidade. Isto é devido ao gosto gordo que possui. Também comer muito centeio pode levar a distúrbios do sistema digestivo. Isto aplica-se especialmente aos grãos recentemente colhidos. Portanto, na ração de gado ou porcos, a quantidade de centeio comido não deve exceder 30% do volume total de alimentos.

Além disso, deve-se levar em conta o fato de que os grãos desta planta contém uma quantidade bastante pequena de proteínas digeríveis. Isso deve ser compensado pela presença na dieta de alimentos ricos em proteína, por exemplo, podem ser culturas de forragens leguminosas.

Cevada

100 kg de grãos de cevada contêm 10,8 kg de proteínas, 4,8 kg de fibra, 2,2 kg de gordura, 65,6 kg de BEV, 2,8 kg de cinzas e 13 kg de água.

Esta planta tem muitas falhas. Eles podem ser considerados um baixo teor de cálcio, fósforo, vitaminas, bem como conteúdo de proteína insuficiente. A quantidade de fibra, pelo contrário, é aumentada, então este alimento deve ser usado apenas em combinação com produtos em que esta substância é baixa (trigo, milho).

No entanto, apesar de todos os aspectos negativos, a cevada é amplamente utilizada como alimento para animais de fazenda, pois ajuda a produzir carne e leite com mais qualidade.

Os leitões jovens podem dar os grãos desta planta em forma assada e porcos – no solo. As vacas leiteiras geralmente são alimentadas com massa de cevada ou farinha.

Aveia

100 kg de aveia contêm 9,1 kg de proteínas, 10,4 kg de fibra, 4,9 kg de gordura, 57,3 kg de BEV, 4 kg de cinzas e 13 kg de água.

Um filme de grãos de aveia contém uma quantidade muito grande de fibras, o que piora a digestibilidade deste produto.

Padrão este alimento é considerado para cavalos. Na ração de bovinos e suínos, pode ser de 40%, aves – 30%. No entanto, não deve ser dada às vacas em dinheiro durante a produção de óleo, bem como aos porcos na última fase de engorda.

Culturas de feijão como alimento para animais de fazenda

Cultivo de forragens leguminosas, nomes Quais são conhecidos de todos, são soja e tremoço.

Os grãos de cada uma dessas plantas possuem uma enorme quantidade de proteínas. Isto é especialmente verdadeiro para a soja.

A composição química dos grãos é aproximadamente a mesma. Para 100 kg de soja é de 33,6 kg de proteínas, 5,7 kg de fibra, 17,4 kg de gordura, 26,8 kg de BEV, 4,6 kg de cinzas e 11 kg de água. Em 100 kg de tremeira contém 27,5 kg de proteínas, 5,3 kg de gordura, 12,8 kg de fibra, 35,8 kg de BEV, 2,7 kg de cinzas e 14 kg de água.

As culturas de forragem listadas acima são valiosas não só para o alto teor de proteínas, mas também para um grande número de aminoácidos, vitaminas B e ácido ascórbico, cálcio, fósforo, cobre, ferro e zinco.

Mas, apesar de seu valor nutricional e benefício, a porcentagem de legumes na dieta não deve exceder 25%, uma vez que uma quantidade excessiva deste produto causa problemas no trato gastrointestinal, incluindo inchaço, e pode provocar aborto em uma mulher grávida.

O alimento de feijão mais comum e frequentemente usado é a soja. Possui um grande número de proteínas que são próximas dos animais, bem como os aminoácidos, que garantem um metabolismo normal no gado.

Recomenda-se usar esses feijões como alimento para pássaros, somente depois de ter submetidos a tratamento térmico. No entanto, deve notar-se que o uso de temperaturas muito altas leva a uma diminuição da qualidade do produto. Bovinos podem ser administrados à soja cru bovina.

O Lupin existe em três variedades: branco, amarelo e azul. As variedades amarelas e brancas são doces, diferem do azul com menos teor de alcalóides (0,002-0,12 kg por 100 kg de produto, em contraste com 3,87 kg em azul). O maior número de proteínas entre as três espécies é o tremeiro amarelo. Também todas as variedades desta planta contém aminoácidos insubstituíveis, que o corpo não produz por si só. Nesses grãos também há vitaminas e microelementos.

A melhor opção – o uso de feijões de lupina como alimento para porcos, na dieta de que há muitas batatas. A desvantagem desta cultura forrageira pode ser considerada como um alto teor de fibras, que deve ser levado em consideração ao calcular a quantidade desse alimento na ração de animais de fazenda. No menu de leitões jovens, os feijões lupinos não devem ter mais de 18-20% do total de alimentos, suínos adultos – não mais de 12%.

Ao decidir introduzir este alimento na ração do animal, também deve-se prestar atenção ao fato de que, devido ao teor de alcalóides nele, dá ao leite e ao óleo um sabor amargo. Além disso, a ingestão dessas substâncias em grandes quantidades pode causar distúrbios do sistema digestivo. Impedir esses fenômenos negativos pelo pré-tratamento de feijão. Para eliminar os alcalóides, o grão de tremoço deve ser embebido em água fria, depois é cozido durante uma hora e enxaguado novamente. A forragem processada deve ser usada dentro de um dia, caso contrário ela irá se deteriorar.

No entanto, as deficiências desta planta, associadas ao conteúdo de alcalóides, são agora eliminadas pela criação de variedades cujos grãos não contêm quase nenhuma dessas substâncias.