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Panquecas em cerveja. A receita deste prato incomum

festa tradicional bem conhecida de Páscoa é famosa principalmente por suas guloseimas. E o que uma festa pode fazer neste momento, sem um saboroso quentes panquecas. As receitas deste prato é geralmente diferente para cada família, como muitas vezes eles são transmitidas de gerações anteriores. Portanto, na lista de ingredientes comuns para fazer panquecas, pode entrar até mesmo o mais inesperado em produtos de primeira vista. Por exemplo, a cerveja. De fato surpreendente que o espírito pode ser útil para a preparação dessa iguaria, no entanto, é verdade. E há algumas variações sobre o tema da cozinha. Então panquecas na cerveja. Receita e características deste incrível, mas, ao mesmo tempo invulgarmente saboroso prato que terá um lugar em qualquer dia comum, não apenas na Páscoa.

Panquecas em cerveja. A receita para recheios salgados

Quantas variedades de deliciosa em sua própria maneira e, além disso, sempre originais panquecas lá! A faixa é formada principalmente devido à diferente composição de recheio, que são enrolados em um prontas panquecas quentes. Para tais adições saborosos como ovas de salmão, salmão salgado (ou outro peixe vermelho), queijo fumado, carne picada e por isso é panquecas perfeitamente adequado para a cerveja, a receita do qual é um encaixe. Importante no processo de cozimento – é precisamente cumprir todas as proporções e determinar quantas cervejas você precisa para produzir o sabor original. Isto é especialmente verdadeiro de espuma da bebida intoxicante. Toda uma garrafa de cerveja pode fazer o prato muito amargo, mas o vidro será apenas o suficiente.

– um copo de leite de vaca;

– um copo de cerveja fraca luz;

– 2 ovos de galinha;

– 1 colher de sopa de açúcar;

– uma vez e meia xícaras de farinha;

– 3 colheres de sopa de óleo vegetal;

– meia colher de chá de bicarbonato de sódio;

– Sal a gosto (cerca de 1 pitada).

Em uma tigela profunda, delicadamente misture o leite e cerveja. Recomenda-se fazer isso manualmente usando o corolla, ou a partir da alta taxa na qual o misturador funcionando, peso pode ser literalmente nas paredes da cozinha e não em uma panela. Afinal, a cerveja é muito fácil de espuma e pode por causa deste forte aumento no volume. Continuando a mexer continuamente as massas, é necessário adicionar 2 ovos inteiros e açúcar com sal. Farinha anteriormente terá de peneirar através de uma peneira e pequenas doses derramar em uma bacia. Fazer um trabalho melhor um pouco, mexendo com cuidado a massa não ter uma seco completa em aglomerados. Afinal de contas, será possível adicionar óleo e bicarbonato de sódio e misture bem novamente. A massa está pronta. Asse pode ser familiar para você no caminho para uma frigideira bem aquecida sem óleo. Ele já está contido na composição da massa, por isso, se você adicioná-lo à frigideira, e mais, o resultado será muito ousada.

Panquecas em cerveja, a receita do que você acabou de aprender, deve vir fofo e rendas. Sabor não deve sabor amargo por causa da cerveja nela acrescentou. O prato final deve ser servidos sobre a mesa com o enchimento a quente arrefecido.

bolo camada panqueca

Quando você aprendeu a cozinhar panquecas de cerveja, os pratos mais complexos com base neles pode ser bolo original, camadas, que será composto por panquecas e peixe salgado vermelhas. Você pode usar a receita acima. Apenas alternados prontos-cozido panquecas com peixe vermelho de modo que as fibras cortadas foram claramente visto na espessura de cerca de metade de um centímetro. Esta versão inusitada da apresentação dos pratos habituais seria uma solução interessante para um banquete de celebração e encantar seus convidados com um sabor maravilhoso.

Como pode também ser utilizado o enchimento torrado carne picada. Neste caso, a torta será mais nutritivo, mas não menos saborosa e gratificante. Experimente e você vai adorar.