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Como cozinhar jam banana multivarka?

Certamente algumas pessoas tentaram fazer uma jam de banana. Depois de tudo, este fruto é aceite consumido cru ou adicionado ao enchimento de vários bolos. No entanto, deve-se notar que, cozidos em casa, um produto doce é obtida tão saborosa, ele pode ser facilmente fornecido para a mesa como uma sobremesa saudável e original. A fim de entender como ele está se preparando bananas jam, representam uma forma de criá-lo mais detalhadamente.

Como cozinhar jam de bananeira usando Multivarki

ingredientes necessários:

  • açúcar areia – 1,4 kg;
  • bananas maduras moles – 4 kg;
  • ácido cítrico – 1 colher de chá cheia;
  • Beber água normalmente – 2 de vidro facetado.

Características escolha de frutas

Pensando como fazer geléia de banana, você precisa para começar a comprar 4 quilos de frutas frescas. Ao comprar este ingrediente não se esqueça de prestar atenção a sua casca. Deve ser completamente amarelo, sem danos graves e amolgadelas. Se esta sobremesa para comprar fruta verde com a pele esverdeada, ele vai pelo menos delicioso e doce. Portanto, é importante escolher o produto "certo".

processamento de frutas

Antes de começar a fazer jam banana, você precisa lidar com cuidadosamente cada fruta comprada. Para fazer isso, eles devem ser bem lavados em água corrente quente e seque com uma toalha ou toalhas de papel, e depois fazer uma incisão no talo com uma faca afiada e remover completamente a casca. A fim de evitar o escurecimento de frutas, eles devem moer imediatamente. Isso pode ser feito usando um ralador grande ou uma faca. Além disso, este produto é facilmente convertido em uma polpa se suas mãos para quebrar em pedaços pequenos e hematoma em seguida, profunda colher grande.

Preparação do xarope

Se a banana jam fazer sem o uso de xarope de açúcar, então é provável que durante o tratamento térmico, ele vai queimar e ficar com a superfície da tigela. Por isso é muito importante para se preparar com antecedência um líquido doce. Para fazer isso, a capacidade Multivarki necessário para derramar uma pequena água pura, e depois despejar o ácido cítrico, o açúcar e mistura-se cuidadosamente para dissolver todos os ingredientes em um modo de fluxo livre de extinção.

tratamento térmico

Banana jam em multivarka preparando apenas 50-60 minutos. Para este fim, o xarope de açúcar é necessária para colocar polpa de fruta perfumado, cuidadosamente misturar uma colher grande, e, em seguida, ligar ou pilaf trigo mourisco. Com este programa, a água evapora muito rapidamente, e você vai ter um grande jam de espessura. Se você ou seus entes queridos preferem usar um produto doce líquido, recomenda-se que, ao mesmo tempo definir o modo de extinção.

A fase final na preparação de

Depois que o atolamento de bananas maduras será totalmente pronto, ele precisa ser ampliado em uma pequena frascos esterilizados, em seguida, rolo de cobre. Além disso cheio de louça deve ser virado de cabeça para baixo, cobrir cobertor ou toalha e deixou esfriar por um dia. Após este tempo, o produto doce deve ser colocado na geladeira ou adega.