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Como saudável e delicioso salmão em folha cozido no forno?

Asse o salmão em papel alumínio no forno pode ser uma variedade de maneiras. No entanto, a melhor opção é cortada em bifes de peixe vegetal sob o revestimento. Hoje olhamos para ele é esta receita, como com a abordagem dos feriados este método pode facilmente ser usado para criar uma refeição quente básico para convidados.

Como rápido e delicioso cozido salmão em papel alumínio no forno

Necessário para produtos alimentares:

  • aneto fresco – 2 grande feixe;
  • salmão congelado – 1 pc. (Sobre 2-2,6 kg);
  • limão maduro grande – 2 de frutas;
  • teor de matéria gorda média maionese – 150 g;
  • cebolas bulbo médias – 3; pcs.
  • tomates maduros vermelho – 3 pcs;.
  • sal iodado – 5,8 g;
  • temperos perfumados e especiarias destinados aos peixes – adicione a critério;
  • difícil queijo holandês – 200 g

O processamento salmão

Se você decidir assar salmão em papel alumínio no forno, ele deve estar disponível, no valor de 1 peças de 2-2,6 kg. Depois disso, o peixe deve ser limpa de escalas e as vísceras (se existirem), e, em seguida, cortado a cauda, cabeça e barbatanas. Elimine estas partes não deve ser, porque eles fazem um ouvido muito saborosa, perfumada e oleosa. Em seguida, o produto é para ser dividida em porções de bifes de uma espessura de 3 cm.

Para assar um delicioso salmão em papel alumínio no forno, recomenda-se a pré-imersão em molho azedo. Para fazer isso, você precisa pedaços sabor de peixe de sal iodado, ervas aromáticas e especiarias e polvilhe com suco de limão espremido a partir da primeira grande frutas. Em tal composição, o ingrediente principal a ser mantida durante 30-50 minutos.

processamento de vegetais

salmão grelhado, cozido em folha, você recebe muito mais gratificante e mais bonito, se em cima dela para colocar produtos como tomates vermelhos maduros, dill fresco, limão grandes cebolas e queijo holandês. Assim, os vegetais necessário para lavar, limpar e cortar em anéis e círculos. Greens deve ser lavado e cortado com uma faca. O limão remanescente deve ser cortado em fatias finas, e o produto de leite sólido é para ralar.

cursos de formação

Para assar o salmão no forno deve ser dividido em várias praças folha densas de lado 20 centímetros, e em seguida, preparar a panela. Depois disso, cada folha que deseja publicar no 1º bife marinado, colocada sobre a superfície das fatias de limão, endro finamente picado, cebolas, tomates fatias vermelhas, um óleo médio pouco de maionese e queijo ralado. Em seguida, o peixe deve ser fechado com papel alumínio, coloque em uma assadeira e coloque no duhovochny armário.

tratamento térmico

Quem já fez este prato, perguntando quantos bolos de salmão em folha? É interessante notar que, em média, peixe vermelho torna-se pronto para já usar aos 40 minutos. Mas antes de tirá-lo do prato armário duhovochnogo, é aconselhável a gosto.

Como trazer para a mesa

convidados presentes com salmão, cozido no forno, e pode ser em tiras, e repartido placa. Em qualquer caso, a tal generosas e alimentos gordurosos, não se esqueça de aplicar um prato e pão branco.