lulas Fried, prescrição em várias formas de realização

Squid – saboroso e dieta de carne, que tem um número de propriedades úteis. Regular o seu uso em alimentos reduz significativamente o nível de colesterol no sangue, é benéfico para a saúde dos vasos sanguíneos, promove a melhoria e desenvolvimento do tecido muscular. Os nutricionistas recomendam a lula para as pessoas que se exercitam e assistir a sua figura. Mas será pratos úteis de todos eles, sem exceção.

Antes de cozinhar as lulas fritos, as receitas dos quais estão listados abaixo, você deve saber como fazer corretamente e sem ter muito trabalho para limpar a carcaça. Sem formação prévia muito difícil de se livrar de plenochki.

Então, primeiro você precisa descongelar carne. Para fazer isso você precisa colocar no fogo uma panela de água depois de líquido em ebulição lay out lulas na panela, e apenas dois minutos para passar. A principal coisa é não exagerar, caso contrário, a carne pode simplesmente arruinar torna-se demasiado rígido e borracha.

Depois de ficar em água fervente, todo o excesso de sujeira vir, vai se tornar carcaça branca. Agora você pode eliminá-los do filme, que vai ser fácil de limpar, e o processo será rápida.

lulas fritos receita com bacon

Aqueça a panela, mas o óleo não derramar. Corte em cem gramas de fatias de bacon e colocá-lo para marrom. Fry deve ser direto ao ponto, até que desapareça toda a gordura, eo bacon não será uma agradável cor dourada. Removê-lo da frigideira para um prato, eo fogo não está desligado.

Limpar seis dentes de alho, pique finamente e coloque na panela. Fry em algum lugar meio minuto, em seguida, adicionar a ele oito gramas de lulas descascadas e picadas. Sal, a estação e cozinhe por três minutos, em seguida, adicione o bacon e retire do fogo até dois minutos. O prato está pronto.

lulas fritos em receita de cerveja massa

Cinco carcaças lula limpos e cortados em anéis de largura não inferior a meio centímetro.

Batter. farinha de vidro misturadas com proteínas a partir de dois ovos, e sal, ainda de se agitar, verter polstakana qualquer cerveja.

Agora, a própria preparação. Cada anel está completamente mergulhado na massa e, em seguida, colocado sobre a frigideira já em brasa com óleo (óleo de sobra). Fry cada lado durante três minutos, não mais.

Fritos lula retirar da frigideira, coloque sobre uma toalha de papel ou um pano, espere um pouco mais para o óleo de vidro. Você pode trazer para a mesa.

Fried receita lulas com legumes e molho de soja

Um par de cenouras raladas e um cebola picada na panela, frite durante três minutos, em seguida, adicionar-lhe meio quilo de lula, pré-descascadas e cortadas em tiras. colocar imediatamente dois prato de tomate, cortada em cubos (casca necessariamente remover a partir deles). Prisolit e pimenta, adicione especiarias favoritas, desintegrar-se alguns ramos de salsa. E a última – a despeje na panela uma colher de sopa de molho de soja.

Frite por mais de sete minutos, não mais. crustáceos prontos organizar em pratos e decore com ervas frescas.

lula frita: a receita com vinho tinto

Setecentos gramas de lulas limpas, cortados em anéis e secam-se utilizando guardanapos.

Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal, colocá-lo cebola finamente picada e alguns dentes de alho ralado, refogue até a cebola ficar macia. Coloque a lula, ensopado antes de torná-los marrom. Adicionar uma libra de lula tomates picados, sal, meia colher de chá de açúcar, pau de canela, um pouco de pimenta, tudo despeje metade de um copo de vinho tinto. Cubra e deixe ferver, mas não por muito tempo. Uma vez que a lula são concurso, retire imediatamente a panela do fogo. Molho, no fim, se vira de espessura.

Lay out lula no prato, coloque em cima do molho de vinho cozido. O prato deve ser servido com croutons. Você pode apenas fritar um pouco pedaços cortados de pão branco e sirva com o lula grelhado.