215 Shares 1616 views

O que é espinafre, eo que ele come?

Declaração afirmando: "Nós somos aquilo que comemos", está se tornando cada vez mais popular e importante a cada ano. Mais e mais pessoas começaram a refletir sobre os benefícios da energia. E não é apenas uma moda passageira. Os produtos oferecidos pelo homem na comida de rua, recheado com produtos químicos, açúcar e outros ingredientes questionáveis. Daí o aumento sem precedentes de câncer, obesidade, alergias e assim por diante. E, talvez, a cada pessoa uma pergunta sobre alimentação saudável. Muitos argumentam que a alimentação saudável – um luxo para pessoas com bolsa apertada. E em parte eles têm razão. Mas só em parte. Para curar o seu corpo, você precisa tanto quanto você pode comer frutas e legumes que não são muito caros. E, além disso, a maioria deles você pode facilmente crescer em seu site país, e até mesmo alguns vegetais na varanda. Felizmente, a nossa latitude permite festa em bagas frescas e vegetais quase o ano inteiro. Tente variar sua mesa planta tão maravilhoso como espinafre.

Qual é o espinafre?

Tão cedo maduros vegetais, pertencente à família Chenopodiaceae. Benefícios Espinafre é inestimável. Em primeiro lugar, ela contém todas as vitaminas conhecidas: A, P, PP, K, C, todos do grupo B e outros. De acordo com o conteúdo do espinafre iodo não tem igual. Além disso, ele tem um monte de ferro facilmente assimilável, potássio, cálcio e fósforo. E espinafre é rico em proteínas, de cobre e de fibra. Muitas pessoas chamam esta planta de intestino escova, tornando-se um componente indispensável no menu de belezas modernas. Mas isso não é todas as vantagens de um vegetal. Mesmo espinafre delicioso. Com ele, você pode cozinhar uma grande quantidade incrível de pratos diferentes. De suas folhas é preparada sopas de dieta, saladas, pratos e sobremesas. Por conter ácidos orgânicos, espinafre não perde as suas propriedades benéficas, mesmo depois de secagem, tratamento térmico e congelação. Mas, infelizmente, este vegetal é um milagre que não são tão populares como em outros países. Qual é o espinafre muito conhecido no Oriente. Lá ele é tão popular que praticamente nenhuma refeição é completa sem ela. Na ausência de pratos prontos folhas frescas polvilhado seco. O sabor do espinafre mais neutro, um pouco como um jovem urtigas ou salada. As folhas são muito suculenta e crocante. E, mais importante, é uma planta, talvez, o primeiro a aparecer nos canteiros após o derretimento de neve. Semeando a cada duas semanas, você vai proporcionar a si mesmo com vitaminas até o final do Outono. Mas mesmo se muitos já ouviram falar sobre isso e plantas hortícolas, nem todos sabem o que ele se parece com espinafre. E como ele é um alazão bem conhecida deixa apenas o maior e mais densa.

crescente espinafre

Como mencionado acima, nem todos os jardineiros sabem o espinafre. Isto é devido, em vez disso, com a falta de informação, mas não para a dificuldade de cultivo desta planta. Pelo contrário, o espinafre muito pouco exigente no cuidado. Tudo o que preciso é um solo com boa drenagem e um teor de azoto suficiente. As sementes são semeadas na primavera, logo que a Terra se aquece até 15 graus. Para fazer isso, desenhar um raso (menos de 2 cm), camas e sementes de dispersão. Para a tomada plantas viraram grande material de plantio suficiente para não têm muito próximos uns dos outros. Se o solo estiver húmido, não molhar as sementes, de outro modo mergulhe-os em água quente durante algumas horas. Espinafre adora umidade, por isso tente não overdry no chão. E é importante notar que esta planta é um bom absorvente e atrai todos os nitratos, de modo a tentar alimentar as plantas com adubos orgânicos, e apenas em pequenas quantidades. Desde a germinação até a primeira utilização do alimento vegetal tiver lugar não mais de duas semanas. Se você deseja obter uma colheita muito cedo, é necessário desembarcar as sementes de espinafre no meio de agosto. E assim que a planta vai brotar, você vai precisar para esconder o filme camas que não é removido até a primavera. Um par de semanas após a neve derrete, você será capaz de desfrutar de ervas frescas.

Espinafre: os benefícios e malefícios

Os benefícios deste vegetal é óbvia: um grande número de vitaminas e minerais tornam uma parte indispensável da nossa dieta. Mas vale a pena notar, e os danos do vegetal. Pessoas que sofrem de uma violação do metabolismo de água-sal, e litíase urinária, é estritamente proibida a utilização em alimentos. Neste artigo você aprendeu o espinafre e como é útil. Certifique-se de incluir esta planta em sua dieta, e você certamente irá apreciá-lo.